Có vẻ như vào thứ Sáu, ngày 20/3, tại “大起水産 回転寿司” ở Hankyu Nishinomiya Gardens sẽ tổ chức “màn trình diễn xẻ cá ngừ tươi nguyên con”.
（Thông tin do Kaorun cung cấp)
Đây↓
Màn trình diễn xẻ cá ngừ tươi nguyên con
Khi nào diễn ra?
12:00, ngày 20/3 (thứ Sáu, ngày lễ)
Diễn ra ở đâu?
Hankyu Nishinomiya Gardens
Daiki Suisan Kaitenzushi – chi nhánh Nishinomiya Gardens
Trích từ 大起水産 回転寿司｜Hướng dẫn cửa hàng｜Hankyu Nishinomiya Gardens
Trên bản đồ tầng là chỗ này↓
Sẽ có những gì?
Đây là màn trình diễn đầy ấn tượng, nơi các đầu bếp xẻ nguyên một con cá ngừ tươi một cách mạnh mẽ ngay tại chỗ.
Phần cá ngừ tươi vừa được xẻ ngay trước mắt sẽ được phục vụ thành sushi hoặc sashimi.
Ngoài sushi nắm với các phần otoro, chutoro và akami, đôi khi còn có cả những phần hiếm chỉ lấy được rất ít từ một con cá, như kama hay thịt đầu.
Chi tiết sự kiện xem tại →đây
Lời cuối
Nhân tiện, Daiki Suisan năm nay sẽ kỷ niệm 50 năm thành lập. “Màn trình diễn xẻ cá ngừ” với cảnh đầu bếp xẻ một con cá ngừ tươi lớn thật mãn nhãn. Cá ngừ tươi vừa xẻ được cho là có vị umami béo ngậy, dẻo mịn đặc trưng vì không qua đông lạnh. Bạn cũng có thể tận hưởng không khí sống động rất riêng của một tiệm sushi. Rất đáng ghé trong kỳ nghỉ liên tiếp đó〜
※Kaorun, cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin！！
■■■Chúng tôi đang chờ thông tin từ bạn！■■■
