Dọc theo tuyến quốc lộ cũ, tại Koshien Gobancho có 無添加純正「清左衛門」, mình đã mua về
những nắm cơm onigiri ngon xuất sắc (^^♪
Onigiri của 「清左衛門」
Lần này mình mua cá hồi\238(税込), chirimen￥238(税込) và cơm đậu￥270(税込)
Nói chung là ngon cực kỳ!!
Ngon đến mức gây sốc!
Ngon đến mức không biết diễn tả sao cho đủ!(^^)!
Sếp ơi!!! o-ni-gi-ri của 「清左衛門」 ngon kinh khủng luôn ạ!
Từ gạo đến độ mặn của muối… mọi thứ đều có cảm giác như lần đầu được ăn, nói chung là ngon lắm!
Trời ơi, nói chung là ngon quá điiiiiiiiiiii(^^)
Mình cứ thế liên tục truyền đạt cảm tưởng chỉ toàn là “ngon quá” mà chẳng diễn tả chi tiết được
Nghe vậy thì làm sao mà không muốn ăn được chứ!
Vậy là để đáp lại yêu cầu của sếp, người thường khá điềm đạm với chuyện ăn uống
Vậy em đi mua đây～(*^^)v
Hôm đó, mình đến quán sau 4 giờ… vậy mà onigiri chỉ còn đúng 2 cái. Là onigiri cơm đậu và lá củ cải ￥270(税込)mình quên chụp ảnh mất rồi(~_~;)
Nhai nhai, nhai nhai… gạo khác hẳn! Ngon quá～(^^♪
Anh thử diễn tả xem ngon đến mức nào đi ạー
Giống như trong truyện cổ tích, người ta vừa ăn nắm cơm vừa nói “ngon quá, ngon quá” ấy!! Cảm giác y như lần đầu trong đời ăn onigiri cơm trắng rồi xúc động vậy!
Và mình đã nhận được một cảm tưởng tuyệt vời, cực kỳ dễ hiểu như thế!(^^)!
Bí quyết làm nên độ ngon của onigiri 「清左衛門」
Gạo không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, còn toàn bộ nhân cũng đều là loại thuần khiết không phụ gia!
Ngay trong tên quán đã có chữ “無添加純正” nên cũng là điều đương nhiên nhỉ(*^^)v
Tất cả sự kỹ lưỡng trong nguyên liệu và cách làm chính là bí quyết của hương vị thơm ngon này!
Các loại onigiri của 「清左衛門」
Ôi～loại nào nhìn cũng ngon quá
Mình muốn thử đủ tất cả các loại luôn(#^.^#)
Nếu phải truyền đạt lại cảm tưởng khó nói thành lời, thì độ ngon của gạo nổi bật hẳn trong số những món cơm mình từng ăn.
Vì là onigiri nên cơm đã nguội rồi… nhưng nó khiến mình tưởng tượng không biết lúc vừa nấu xong thì sẽ ra sao(^^)
Từng hạt gạo to, có phần mầm gạo (phần khiến hạt gạo nhìn hơi ngả nâu một chút. Đây là nơi chứa nhiều dinh dưỡng!) nên cảm giác từng hạt rõ ràng hơn hẳn so với loại gạo mình thường ăn!
Và độ mặn thì khó diễn tả… mình cảm nhận được vị muối thật sự, không có phụ gia.
Cá hồi, chirimen… nhân nào cũng hợp với cơm một cách hoàn hảo!(^^)!
Thông tin cửa hàng 「清左衛門」
Bên ngoài cửa hàng↓
Mặt tiền cửa hàng trông rất bề thế. Nếu không có bảng “onigiri ngon”, có lẽ mình đã không bước vào^^;
Bên trong cửa hàng↓
Cảm giác tràn đầy nét đẹp rất Nhật Bản(^^)
Vị trí cửa hàng trên bản đồ là ở đây↓
Số điện thoại…0798-49-8898
Số FAX…0798-49-5556
Giờ mở cửa…午前9:00~午後6：00(có thể đóng cửa lúc 午後5時 tùy tình hình)
Ngày nghỉ định kỳ…Chủ nhật
Bãi đỗ xe…Có (1 chỗ)
Liên kết liên quan Trang chủ Tabelog
※Giờ mở cửa và ngày nghỉ định kỳ có thể thay đổi, vui lòng xác nhận với cửa hàng trước khi đến.
※Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, giờ mở cửa và ngày nghỉ định kỳ có thể khác với thông tin đã ghi. Vui lòng xác nhận trước với cửa hàng khi đến.
Lời kết
Mình đã đi ngang qua trước cửa hàng nhiều lần, nhưng trước đây rèm noren màu xanh đậm, trông còn bề thế hơn bây giờ và có chữ “tsukudani”, nên cảm giác khá khó bước vào^^;
Bây giờ là tấm noren trắng tươi sáng! Và dòng chữ “onigiri” rất thân thiện(^^♪
Chủ quán là một người nói chuyện rất duyên và có nụ cười tuyệt đẹp. Cô ấy đặc biệt kỹ lưỡng với nguyên liệu của những món được làm tại cửa hàng, tạo cảm giác đúng kiểu một “nữ chủ quán” có nguyên tắc rõ ràng(*^^)v
Thành thật mà nói, mình đã xem nhẹ onigiri… nhưng lần này mình thật sự nhận ra rằng nếu chú trọng nguyên liệu thì nó có thể ngon đến thế!
Ngày nào mình cũng nghĩ “muốn ăn lại quá!”
Nghe nói còn có cả onigiri đông lạnh để làm quà biếu nữa đấyー!(^^)!
Onigiri được đóng gói riêng từng cái rất an tâm, có thể cho nguyên vào lò vi sóng hâm luôn.
Mọi người cũng hãy thử thưởng thức onigiri không phụ gia, mang hương vị nguyên bản xem sao nhé(#^.^#)
Onigiri có vẻ được bán từ khoảng １０時半
Vì làm thủ công nên hết hàng là hết nhéー(^O^)／
