Đã là ngày 29 tháng 12 rồi. Chẳng mấy chốc là Tết năm mới sẽ đến. Vậy nên, tụi mình đã ghé xem những món lẩu ngon cực kỳ hấp dẫn dịp cuối năm và đầu năm mới ở Hanshin Nishinomiya, bên trong các túi may mắn fukubukuro, rồi cả các món ngọt giới hạn rất đúng chất Nishinomiya nữa〜.

Mà hôm nay, ngay lúc 10 giờ mở cửa là đã có hàng người xếp dài rồi.
目次
Phía trước hàng người ấy là gì?
Không biết phía trước có gì nhỉ

Là gì vậy ta?

Hóa ra là thịt bò đang sale〜〜〜!

Dùng cho sukiyaki. Đây là bò Omi với vân mỡ nhìn rất đẹp. Chắc chắn ngon lắm đây〜.
- 毎年食べてる35.7%(35票)
- 知ってる10.2%(10票)
- え!そうなんですか?54.1%(53票)

Ngoài ra còn có nhiều món đang sale như steak nữa. Giá hời nên bán chạy vèo vèo〜(ngày 30 tháng 12 vẫn còn sale nha〜)
Lẩu và hải sản tươi rói cho dịp cuối năm, đầu năm mới

Ồ. Khu này cũng vừa mở cửa mà đã khá đông rồi nhỉ.

Cua nhất định muốn cho vào nồi lẩu đây〜

Có thật nhiều tôm nguyên đầu tự nhiên〜〜!

Mấy con tôm này vẫn còn cử động, nên chắc là tôm có độ tươi cực kỳ tốt đó

Cũng có cá nóc dùng cho tecchiri!

Đây là “shirako” của cá nóc hổ torafugu, còn được gọi là viên ngọc của biển cả. Nghe nói vị béo ngậy đậm đà đến mức khó diễn tả bằng lời. Mình chưa ăn bao giờ〜

Tất nhiên cũng có tessa nữa đó〜.

Cái này gọi là Himi kanburi, là cá cam mùa lạnh từ vịnh Toyama, nổi tiếng vì béo ngậy và danh tiếng thì khỏi phải bàn. Bạn biết chưa〜?

Họ sẽ cắt ngay trước mặt theo kích cỡ bạn thích đó〜

Bạn nghĩ cái này là gì〜?

Là chirashi sushi đó〜! Độ sang chảnh chỉ dịp cuối năm đầu năm mới mới có.

Vậy còn cái này là gì nhỉ〜?

Một khay nigiri sushi tổng hợp đầy những topping cao cấp như toro cá ngừ vây xanh, nhím biển uni, trứng cá hồi ikura〜.

Những phần sushi dùng nguyên liệu tươi ngon.

Tất nhiên cũng có “otsukuri” nữa〜

Trời ơi! Cái này nhất định muốn ăn!! Đây là otoro nhìn chẳng khác gì wagyu luôn〜

Bên này vân mỡ cũng đẹp quá〜. Đúng là cửa hàng bách hóa có khác〜〜
Những món ăn đậm chất Tết Nhật

Không tẩy trắng!?

Đây là trứng cá trích muối, món không thể thiếu trong dịp năm mới〜. Nghe nói thường người ta dùng chất tẩy để màu lên đồng đều, còn nếu không dùng thì hương vị nguyên bản và độ giòn sẽ càng nổi bật hơn.

Cảm giác đặc biệt chỉ có dịp năm mới. Mede-tai!
Cá tráp nướng có bán 2 loại. Loại này là 7,560 yên. Loại còn lại là 5,400 yên đó〜

Cà rốt Kintoki đúng là loại rau rất hợp không khí năm mới nhỉ〜. Khoai sọ thì hay có trong osechi, ngày xưa bà mình làm nhiều lắm, mình cũng hay ăn〜.

Nó nằm ở khu khoảng giữa quầy rau bên này!

Tìm thấy kamaboko hình mèo dễ thương quá〜. Kintaro


















