Nếu biết câu này thì bạn đúng là sành ăn ở Nishinomiya! Chuyên mục “Câu đố Nishinomiya” đây!
（Thông tin do bon-san cung cấp)
Câu đố lần này đây👇
Q. Danh quán nào ở Nishinomiya đã được khen là “Đây chính là đỉnh cao của katsudon!”?
a. KFC Nishinomiya Kitaguchi
b. Lawson Tsuto Otsukacho
c. McDonald’s Nishinomiya Kita Inter
d. Takefuku（quán katsudon lâu đời ở Nishinomiya）
Tỷ lệ trả lời đúng của Nishitsu: 100%
Bạn nào vẫn chưa xem đáp án thì thử suy nghĩ nhé〜!
Chỗ nào mới là “đỉnh cao của katsudon” chứ!
Thật ra người đã ăn món katsudon này là Mayumi Takeyuki（まゆみたけゆき）-san, người đang đến Nishinomiya để ghi hình ngoại cảnh cho chương trình nổi tiếng của Radio Osaka 『真弓武之のおしゃれって言われたい』!
Và món anh ấy gọi là,
(Ảnh là kakuni curry don)
Katsu curry toji don ＋ thêm topping kakuni ＋ trứng gấp ba
Quá tay rồi〜〜!!!
Ngay khoảnh khắc ăn vào, anh ấy đã nói thế này
“Trứng mềm bông luôn……”
“Cà ri kiểu sốt sệt, vị đậm đà nhưng vẫn dịu nhẹ”
“Kakuni mềm rục, phần mỡ tan ra trong miệng……”
Rồi tiếp đó〜〜
“Món này đúng là đỉnh cao của katsudon”
Và rồi…
“Có khi tôi sa vào cái hố trứng triple mất rồi”
Đúng là lún sâu hoàn toàn rồi🤣
Quán “đỉnh cao” đó, đáp án chính là d. Takefuku〜!!
Quán ruột của dân Nishinomiya, “Takefuku” được thành lập tại thành phố Nishinomiya từ năm 1970, là quán chuyên katsudon lâu đời được người địa phương yêu mến hơn 50 năm!
Vị trí cũng khá gần Gardens, nên ghé ăn nhân tiện đi mua sắm là quá hợp🙆♂️
Hôm đó, thật bất ngờ là một nhân viên của Takefuku lại là fan của Mayumi-san và còn ngân nga lời “On My Me!” nữa! Phản ứng của Mayumi-san lúc ấy đây↓
“Được một quán được Nishinomiya yêu mến yêu mến mình, nghĩa là tôi cũng được Nishinomiya yêu mến rồi!”
À đúng rồi, hiện ở tầng 1 Nishinomiya Hankyu đang bán sản phẩm mới của Takefuku đó〜
Đây là loại sốt dùng nước dùng dashi của Takefuku, có 2 vị Worcester và miso〜. Muốn dùng thử với tonkatsu trước tiên ghê.
Tất nhiên là cũng có bán katsudon nữa nhé〜
Trước đó một chút, anh ấy cũng đã ghé Nishinomiya Gardens
Nhân tiện, có vẻ như trong ngày ghi hình này, trước khi đến Takefuku, anh ấy cũng đã ghé Gardens. Điều khiến Mayumi-san cảm động là,
Anh ấy bất ngờ bình luận theo góc nhìn của các mẹ: “Lối đi rộng, mình nghĩ các mẹ đẩy xe em bé chắc cũng thấy thoải mái lắm”〜. Có vẻ anh ấy còn nói rằng “Nhiều trung tâm thương mại ở thành phố có lối đi hẹp nên khá mệt, nhưng ở đây thì thoáng đãng!” nữa đó〜
Cuối cùng
Nếu là dân Nishinomiya, cứ nghe đến katsudon là chắc hẳn sẽ nghĩ ngay đến Takefuku nhỉ〜. Ai tò mò về chương trình Radio Osaka 『真弓武之のおしゃれって言われたい』 thì hãy thử nghe trên radiko nhé〜（Ngày phát sóng: chương trình phát ngày 28/3/2025）
※bon-san, cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin!!
