Mình đã ghé một điểm bán rau trực tiếp có treo cờ “nông sản bán trực tiếp” của Miyatan, nơi mỗi khi mở cửa là lúc nào cũng có người xếp hàng＼(^o^)／
Vào ngày nghỉ thì có hẳn một hàng dài nhiều người, nên hôm nay ít người đúng là cơ hội!(^^)! Tiếc là mình không biết tên cửa hàng…
Bài viết này được tài trợ bởi “chotto”, cửa hàng chuyên smoothie đang ủng hộ Nishitsu.
Vị trí trên Street View ở đây↓
Vào những ngày đóng cửa, ngày bán tiếp theo sẽ được dán trên cửa cuốn đấy(*^^)v
Trên bản đồ thì ở đây↓
Địa chỉ là 2 Fushiharacho, Nishinomiya, Hyogo.
Bổ sung ngày 6/14
Trên bản đồ có ghi là “雅章さん家の野菜直売所”!
(Thông tin do bạn Ririko cung cấp! Xin cảm ơn!)
Các loại rau mình đã mua ở điểm bán trực tiếp
Xà lách mix 100 yên/túi (đã gồm thuế)
Bên trong có vài loại xà lách, kiểu như baby leaf lớn hơn một chút, gần thành “anh trai leaf” rồi vậy!
Rất tươi giòn, hầu như không có vị đắng.
Trông như thế này(^^)
Cà rốt 80 yên/củ (đã gồm thuế)
Cà rốt còn nguyên lá thật hiếm thấy! Lá có thể cho vào túi rồi đông lạnh, sau đó bóp vụn dùng thay parsley; vì hợp với dầu nên đem làm tempura cũng ngon lắm＼(^o^)／
Củ cải salad 100 yên/củ (đã gồm thuế)
Cắt lát rồi làm salad thì ngọt lịm!! Đúng là món salad chỉ có rau tươi mới làm được! Lá nhìn cũng ngon nên mình luộc sơ rồi xào với cá cơm khô jako theo vị mặn ngọt(^^)
Mình thử làm salad với xà lách mix, cà rốt và củ cải salad(^^♪
Củ cải đỏ 150 yên/củ
Rửa sạch, dùng dao bào cắt lát rồi ngâm vài tiếng trong giấm Kantan-su của Mizkan.
Thế là thành mónrau ngâm giấm đỏ rực và giòn sần sật!
Rau chân vịt 150 yên/bó
Độ tươi thì khỏi phải nói! Chắc chắn là cũng đầy dinh dưỡng luôn(#^.^#)
Có dán một bảng menu ghi Rau bán trực tiếp hôm nay, và khi gọi món, những loại rau không có sẵn tại chỗ thì họ ra ruộng bên cạnh hái ngay cho mình!
Bảo sao mà tươi! Bảo sao mà có người xếp hàng! Thật sự rất thuyết phục(#^.^#)
Ngày bán tiếp theo là 10:00 ngày 30/1
Về cơ bản, họ bán rau từ nông trại nhà trồng. Khi bán nông sản của người khác, nghe nói sẽ có ghi chú rõ.
Cách ăn rau sao cho ngon thì được chính người của nông trại đang bán hướng dẫn rất tận tình!
Nếu ở gần, bạn thử mang rau siêu tươi này lên bàn ăn nhà mình xem sao＼(^o^)／
(※Giá cả, nội dung menu, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
