Đi tìm đặc sản Nishinomiya….. Hôm nay mình đã mua “Hiyashi Shiratama Shiruko” của 桔梗堂 về rồi !(^^)!
Trong chương trình NHK “Live Love Hyogo” phát sóng ngày 13/6 có xuất hiện 桔梗堂, 蕎麦あんばい và 田中製樽工業所
Bên ngoài cửa hàng mang dáng vẻ rất có lịch sử (thành lập năm 1945), và còn có biển “Hương vị mùa hè Shiratama Shiruko”.Hương vị mùa hè…^_^;← Trước đây thời gian bán chỉ giới hạn trong tháng 7 và 8, nhưng hiện nay đã được mở rộng từ khoảng tháng 4 đến tháng 11.Yay(^^)

“Shiratama Shiruko” là đây↓↓↓ Trên nắp có viết bằng chữ ateji là “白珠知故”!Giá của Shiratama Shiruko là \305 một hộp (2019・10・17)

Bên trong có hai viên shiratama mềm tan trong miệng (^^) Phần shiruko có vị ngọt rõ ràng nhưng hậu vị lại rất thanh, cảm giác có thể ăn hết mấy hộp liền ấy~ Vị đậu azuki thật sự rất ngon, đến mức mình nghĩ cả những ai không thích wagashi hay nhân đậu đỏ cũng nên thử một lần!!

Vì hơi tò mò nên mình cũng mua thêm món wagashi tên “球宴” (nhân đậu đỏ mịn có hạt dẻ và mè, bọc trong gyuhi, rồi kẹp giữa lớp vỏ monaka hình quả bóng chày).
Đây là loại bánh có vị ngọt sâu và đậm đà (^^) Hình quả bóng chày có lẽ rất hợp để làm quà lưu niệm ở Koshien !(^^)! Giá của 球宴 là \189 một chiếc (2019・10・17)

Thật bất ngờ! Trong chuyên đề “Tái khám phá anko” của tạp chí “サライ” số 2019・11, “Shiratama Shiruko” và “球宴” cũng đã được giới thiệu !(^^)!
Và nữa! “Shiratama Shiruko” còn được chọn làm quà tặng cảm ơn cho chương trình Furusato Nozei của thành phố Nishinomiya! Tuyệt quá~(^_^)/~
桔梗堂 nằm ở đây↓↓↓
★Giờ mở cửa 【Ngày thường】8:00~19:00【Chủ nhật】8:00~17:00
★Ngày nghỉ Không cố định
★Điện thoại 0798-48-1611
★Liên kết liên quan Trang chủ Nishinomiya Chisan Chisho











