Đã thử “Pure Parfait” tại tiệm bánh Baumkuchen bột gạo không phụ gia “Pure Baum Hikari” ở Yamaguchicho【Nishitsu Gourmet】

Tại cửa hàng chuyên bánh Baumkuchen bột gạo không phụ gia 「ぴゅあばぁむ光」 ở Yamaguchi-cho,

mình đã ăn thử món parfait đầy ắp Baumkuchen tên là “Pure Parfait” (*^^)v

Món “Pure Parfait” mình ăn tại 「ぴゅあばぁむ光」

Ôi trời ơi!! Dù đã biết trước rồi, nhưng đúng là toàn Baumkuchen luôn (#^.^#)

Ngay khoảnh khắc món được mang ra, mùi thơm ngọt ngào cực kỳ dễ chịu lan tỏa (^^♪ Cứ như được bao bọc trong mùi hương hạnh phúc vậy～

Đĩa để chia phần và tờ hướng dẫn giải thích các thành phần bên trong được mang ra cùng lúc!(^^)!

Mình vẫn hay viết các bài gourmet về bánh ngọt, nhưng thật ra mình hơi không giỏi ăn kem ^^; Còn Baumkuchen thì lại là món mình thích nhất….. đúng là mình đây (^^)

Với tâm trạng khá phức tạp, mình đã “thử thách” món parfait này(có lẽ “thử thách” không phải là từ dùng trong tình huống này nhỉ ^^;)

Món mình thích nhất là Baumkuchen ← phần nướng và phần caramelize được đặt lên đĩa

Món mình yếu nhất là kem… Nhưng mà kem tự làm có bột gạo không phụ gia ở đây lại nhẹ nhàng, độ ngọt vừa phải, rất dễ ăn!! Trái với từ “thử thách”, mình ăn hết liên tục luôn! Biết đâu mình sẽ bắt đầu thích kem mất ^^;

Thứ nằm ở giữa không phải corn flakes mà là 「Baum Flakes」!

Có thể nhìn thấy các vòng lớp của Baumkuchen!(^^)! Giòn nhẹ, không quá ngọt, ngon cực kỳ～

Bên dưới đó là 「ふるふる」, tức panna cotta. Mềm mềm, rung rinh, vị ngọt cũng khá nhẹ

Dưới cùng là Baumkuchen lạnh và si rô maple ← có vẻ cách ăn được khuyên là trộn cùng phần “furufuru” (^^♪

Hai miếng Baumkuchen đặt trên đĩa!!!! Baumkuchen bột gạo không phụ gia ẩm mềm, dù đem nướng hay caramelize thì vẫn có vị dịu nhẹ, dẻo mềm, ngon quá trời luôn!!!!!!!

Bánh chocolate tất nhiên cũng ngon, còn Baum Crunch Caramel ở trên cùng thì có vị đậm hơn mình lỡ ăn ngay từ đầu rồi.. muốn ăn lại lần nữa quá

Kết quả là món nào cũng ngon, suýt nữa mình đã hét lên “100 điểm tuyệt đối!” rồi (#^.^#)

Menu ở đây↓

Parfait giới hạn sẽ thay đổi nội dung theo từng thời điểm… thật háo hức không biết sẽ gặp được vị gì nhỉ Nhân tiện, hôm đó là vị hạt nuts (*^^)v Mình cũng muốn thử quá

Bữa trưa vào thứ Hai, thứ Ba, thứ Tư trông cũng ngon lắm

Không gian bên trong 「ぴゅあばーむ光」

Cảm giác tràn ngập sự ấm áp của gỗ (#^.^#)

Nhạc đang phát cũng là giai điệu hộp nhạc dịu dàng♪

Thứ được mang ra đầu tiên không phải nước lạnh mà là nước ấm cảm giác thật nhẹ nhàng, miếng lót ly cũng xinh nữa 💖

Trong cửa hàng có bán Baumkuchen, cookie và nhiều món khác.

Có vẻ cũng có thể gói quà và gửi hàng đi các địa phương (^_^)v

Thông tin cửa hàng 「ぴゅあばーむ光」

Bên ngoài cửa hàng trông như thế này↓

Hãy lấy tấm biển này làm dấu hiệu nhận biết! Cửa hàng có bãi đỗ xe khá rộng.

Bản đồ ở đây↓

Lời kết

Bên trong cửa hàng có cảm giác như một căn nhà ẩn mình giữa khu rừng. Baumkuchen bột gạo không phụ gia mềm ẩm, có vị rất dịu dàng… ăn hoài được luôn!(^^)!

Parfait giới hạn giống như một niềm vui bất ngờ khi gặp được, lần sau mình nhất định sẽ ăn! Vì kem ở đây nhẹ vị và rất dễ ăn mà (*^^)v

Mình cực kỳ mong chờ lần ghé tiếp theo!!