“Bánh tart bí đỏ và trà chai” của tea room IRIS khai trương ngày 18/11 khu vực Kansai Super Taisha【Nishitsu Gourmet】

Ngày 18 tháng 11, một quán cà phê tên “tea room IRIS” đã khai trương trong khu dân cư Satsukigaoka, gần Kansai Super Taisha.

IRIS trong tiếng Đức có nghĩa là “hoa diên vĩ”. Cách đọc là Iris.

Nghe nói tên quán được lấy từ tên của bà chủ quán đó～　Dễ thương ghê

Quán cà phê “Tea Room Iris” đã mở tại khu dân cư Satsukigaoka

2020年11月26日

Một quán cà phê có trần cao, rất nhiều sách, lại còn có cả piano và organ.

Hơn nữa lại nằm trong khu dân cư, đúng kiểu “chốn ẩn mình của người lớn”～

Vì quá tò mò nên mình đã đi ngay rồi～(^_^)

Những món đã ăn tại “tea room IRIS”

Set bánh mì baguette sandwich và súp　\1,300

Baguette hôm nay: Thịt xông khói cắt dày và phô mai
Súp hôm nay: Gà hầm rượu vang

Món gà hầm rượu vang có rất nhiều rau, thêm cả thịt xông khói cắt dày, đầy ắp topping luôn～

Có vị umami và hương vị rất chỉn chu! Rau cũng có vị ngọt tự nhiên, ngon lắm～😀

Đây là thịt xông khói cắt dày và phô mai.

Bánh baguette này cũng do chủ quán tự nướng, tất cả đều làm thủ công♪

Thịt xông khói cắt dày, phô mai và rau ướp hòa quyện với nhau vừa vặn một cách tuyệt vời～

Bên trong còn có hạt nữa, điểm này cũng rất hợp vị😃

Khi mình nói “Súp và baguette hai người sẽ chia nhau”, quán đã chia sẵn từng phần rồi mang ra cho chúng mình(^_^)

Sự tinh tế như vậy thật sự rất vui nhỉ.

Tart bí đỏ　\950

Bánh này cũng là đồ làm thủ công. Bí đỏ mềm ẩm, còn quả óc chó và hạt bí tạo điểm nhấn rất hay. Độ ngọt vừa phải hợp với cảm giác ấm áp của chủ quán, ăn ngon lắm～

Đồ uống thì mình gọi chai và Mist Valley chỉ có trong thời gian giới hạn.

Mist Valley được phục vụ bằng ấm trà.　Nếu gọi riêng thì 580 yên

Hương trà thơm quá～

Nhìn chai cũng như sắp tỏa hương thơm ra vậy nhỉ～　Nếu gọi riêng thì 500 yên

Không biết hương trà có tác dụng làm lòng người dịu lại không nhỉ。。。

Mình và mẹ đã có một buổi tea time thật thư thái, vui vẻ～

Thực đơn của “tea room IRIS”

Không gian bên trong “tea room IRIS”

Sách được xếp kín trên kệ.
Nghe nói đây là những cuốn sách từ thời ông bà của chủ quán.

Khung cảnh nhìn từ tầng 2. Một không gian có bầu không khí trưởng thành và rất thư thái.

Đây là khu vực tầng 2.

Có cả manga,

và cả văn học cổ điển nữa.

Nói chung là có rất nhiều, rất nhiều sách.

Không khí trong quán ấm áp, là một nơi rất dễ chịu để ngồi lại.

Thông tin cửa hàng “tea room IRIS”

Địa chỉ là 4-12 Satsukigaoka, Nishinomiya, Hyogo.

Lời kết

Nghe nói chủ quán từng học nghề tại Mahisa, một cửa hàng chuyên về trà đen.
Trong một không gian thong thả, tách trà do người chủ dịu dàng pha thật sự đặc biệt♪
Baguette và bánh cũng đều làm thủ công, mà món nào cũng ngon thật sự(^_^)