Từ lúc nào không hay, Yumatcchi @ Nishitsu đã trở thành “người phụ trách takoyaki”, nên mình đã tổng hợp lại các quán takoyaki mà mình từng đi ăn.(2 quán đầu tiên do Daa @ Nishitsu viết bài.)
ごっつええ本舗
Takoyaki teritama (12 viên)￥850
Vì có phủ “sốt teriyaki” và “sốt tartar”, nói dễ hiểu thì đây giống như phiên bản takoyaki của món gà nanban vậy!
つねちゃん
Takoyaki 8 viên (hành lá ponzu)￥350
Có hành lá và mayonnaise, thêm chút hương ponzu thoang thoảng nên ăn khá nhẹ nhàng, không bị ngấy.
羽衣こまち
Takoyaki (6 viên)￥370
Mềm xốp và tan chảy đến mức gắp bằng đũa cũng khó‼︎
風風
Takoyaki 8 viên (sốt mayonnaise)￥380
Mềm mịn, tan chảy và dẻo dai. Cá nhân mình thì nhắc đến “風風” là nghĩ ngay đến karaage.
たこみつ
Takoyaki 18 viên (nước tương ponzu)￥420
Vì là cỡ vừa một miếng nên có thể ăn như một món ăn vặt.
トレビ庵
Takoyaki (8 viên cỡ lớn)￥500
Phần bột dẻo dai, còn cảm giác cay nồng của hành lá xộc lên mũi thì rất đã!
喜田商店
Takoyaki 18 viên￥450
Nhân chỉ có bạch tuộc thôi, nhưng đây là món takoyaki ngon đến mức có thể gọi là “THE takoyaki”.
笑ん
Takoyaki 10 viên (sốt mayonnaise)￥650
Quán vừa mới mở vào tháng 12, takoyaki có kết cấu mới lạ với lớp ngoài giòn rụm. Giá hơi đáng cân nhắc, nhưng nhất định hãy thử một lần nhé.
Lời kết
Trong năm 2020, chúng mình đã giới thiệu 8 quán.
Xếp hạng cá nhân của Yumatcchi @ Nishitsu là
- 笑ん
- たこみつ
- 喜田商店.
Ở Nishinomiya vẫn còn rất nhiều quán takoyaki mà chúng mình chưa giới thiệu. Năm sau, với tư cách là người phụ trách takoyaki?, mình sẽ tiếp tục chạy khắp nơi🚲
