Có vẻ như tiệm bánh “R Baker” ở tầng 1 Ebista đã hợp tác với Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd. để phát triển các loại bánh mì sử dụng rượu và thực phẩm của Hakushika!!
Bắt đầu từ ngày 8 tháng 1 (Thứ Bảy) nhé!
※ Ảnh chụp từ thông cáo báo chí của Eat&HD
Sự hợp tác này được thực hiện như một phần của hoạt động “sản xuất tại địa phương, tiêu thụ tại địa phương”, tức là sử dụng các sản phẩm nông, lâm, thủy sản được làm ra ngay trong khu vực.
Nghe nói sẽ có tổng cộng 13 sản phẩm tận dụng hương vị tự nhiên được bán ra, gồm bagel, bánh nhân đậu đỏ, bánh mì sandwich và brown bread. Trên trang web của “R Baker” có hình đây nè〜↓
※ Ảnh chụp từ trang web R Baker｜アールベイカー
Món nào trông cũng ngon quá〜😋
Không biết nên chọn món nào đây〜🙄 haha
Cửa hàng bán: R Baker（アールベイカー）chi nhánh Ebista Nishinomiya
Sơ đồ tầng của “R Baker” ở đây↓
※ Ảnh chụp từ trang web Ebista Nishinomiya
Tiệm nằm trong khu food court “Street Kitchen” ở tầng 1 Ebista đó〜!
Lời cuối
Cá hay thịt được ướp với koji rượu sake thì không hiểu sao lại trở nên mềm và tơi hơn hẳn nhỉ〜!
Bagel dùng Hakushika nghe nói cũng có “kết cấu dai mềm” đó😋
Khi bắt đầu bán, mình sẽ đi mua ngay〜🙋
