Nghe nói ngày khai trương của 「麺処 彩」 đang được chuẩn bị ở Kofuen gần ga Nishinomiya-Kitaguchi là ngày 9 tháng 5.
（Thông tin do Yajikita-san và Kobachin-san cung cấp)
Đây↓
Có vẻ như hôm nay (5/2) là ngày mở cửa thử. Quán sẽ khai trương vào ngày 9 tháng 5.
Trên bản đồ là chỗ này↓
Địa chỉ là tầng 1, Assist Nishinomiya-Kitaguchi Building, 1-10-3 Kofuen, Nishinomiya, Hyogo.
Thông tin khu vực quanh 「ラーメン 彩」
Đây là những bức ảnh đã chụp trước đó～
Đối diện có Fukuya Real Estate Sales.
Đi về hướng này sẽ đi qua KFC và quán izakaya 「ふじや 本店」, rồi đến công viên Nishikita và ga Nishinomiya-Kitaguchi.
Nếu đi theo hướng ngược lại, ngay gần đó có 珈琲屋 夢(ドリーム), sau đó là khu dân cư.
Trích từ 麺処彩 – Một tô mì tự hào của Mendokoro Sai, hòa quyện hương vị gà địa phương và vị ngon sang trọng
Trang web chính thức cũng đã có rồi.
Không thấy ảnh ramen, nhưng có vẻ nước súp là kiểu gà.
- Nước súp thanh nhẹ nền nước dùng gà(thêm độ đậm đà bằng vị umami tự nhiên từ hải sản)
- Nước súp dùng gà địa phương thương hiệu của tỉnh Hyogo(gà Awaji, gà Tanba, gà Tajima)
Thực đơn ramen
- Súp gà thượng hạng từ gà Tajima
- Paitan kem béo
Nguyên liệu… hành lá, cải kaiware, chip củ sen, jambon gà tự làm
Topping
- Trứng ngâm lòng đào (dùng trứng Takasago no Yuhi)
- Thêm jambon gà tự làm
- Yuzu
Món cơm
Hóa ra hôm nay là mở cửa thử nhỉ～. Đây là một tiệm ramen chuyên biệt mới ở khu Nishinomiya-Kitaguchi. Quán có phong cách thời trang, không gian yên tĩnh và được cho là phụ nữ cũng như gia đình đều dễ ghé, nên nếu thấy tò mò thì bạn thử đến xem sao nhé～.Chắc Yajikita-san, người đã gửi thông tin cho chúng tôi, cũng sẽ đi!
※Cảm ơn Yajikita-san và Kobachin-san đã cung cấp thông tin!!
■■■Chúng tôi đang chờ thông tin từ bạn!■■■
