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本日、9/6(日)、テレビ大阪の「発見‼食遺産」で、西宮の大市なすが紹介されるようです。
(かおるんさんからの情報提供です)
＼#石田靖 さんが見つけたのは…🎥／
今週の『発見‼️#食遺産』は#大吉洋平 さんと #兵庫県 #西宮市 へ🐾
幻の伝統野菜 #大市なす を発見‼️
生産農家は日本でたった一軒！
トロトロでクリーミーな大市なす🍆9月6日(日)お昼12時29分から放送です📺
ぜひご覧ください！ pic.twitter.com/fxIcKPtEPw— 発見‼食遺産【公式】 (@syokuisan_tvo) September 3, 2026
石田靖さんと大吉洋平さんが西宮へ。生産農家は日本でたった一軒だそうで、直売所には行列ができるほどの人気なんだとか。大市なすを使った料理も紹介されるとのことです。
アンケート にしつーQ
大市なす、食べたことありますか？
さいごに
トロトロでクリーミーって気になる〜。カレーに入れたらおいしいんですよね〜。9月6日(日)12時29分から、テレビ大阪です。お昼ごはん食べながらどうぞ〜。
※かおるんさん、情報提供ありがとうございました！！
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