ACTA Nishinomiya အနောက်ဘက်အဆောင် 1လွှာမှာရှိတဲ့ Taisho 5 ခုနှစ်ကတည်းက စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့တဲ့「寿司高辰」 မှာ 
သွားစားလာခဲ့ပါတယ်〜！
ACTA ရဲ့ Hankyu Imazu Line ရထားလမ်းဖြတ်ကနေ ဝင်လိုက်ရင်၊ တည့်တည့်ရှေ့တန်းမှာပဲ！
ဒီလို ဆူရှီဆိုင်မျိုးဆို ဝင်ရခက်မယ်ထင်ရပေမယ့်၊ မိန်းကလေးတစ်ယောက်တည်း လာစားတဲ့ဧည့်သည်တွေလည်း များတယ်လို့ ကြားမိလို့
နည်းနည်း ဝင်ကြည့်လိုက်ရအောင်〜〜〜〜
Floor map မှာဆို ဒီနေရာပါ↓
ACTA အနောက်ဘက်အဆောင်ရဲ့ 1လွှာပါ။ ရထားလမ်းဖြတ်ရှိတဲ့ ဝင်ပေါက်ကနေ ဝင်လိုက်ရင် တော်တော်လေး တည့်တည့်ရှေ့မှာရှိလို့ အရမ်းရှာရလွယ်ပါတယ်။
ဆိုင်အတွင်းမှာ စားပွဲခုံတွေလည်းရှိပြီး၊ လုံးဝ တင်းကျပ်နေတဲ့ခံစားချက်မျိုး မရှိပါဘူး။
သ当然 ကောင်တာခုံတွေလည်း ရှိပါတယ်〜။ ဝင်လာရင် မိန်းကလေးတွေပဲ များနေလို့ အံ့သြကြတဲ့သူတွေလည်း များတယ်ဆိုပါတယ်။
寿司高辰 ရဲ့「上ちらし寿司」
高辰 ဆိုင်မှာ နံပါတ် 1 လူကြိုက်အများဆုံး မီနူးကတော့ 上ちらし寿司 ပါ။
ရတနာသေတ္တာ လိုပဲ！
ဖွင့်လိုက်တော့↓
အံ့သြစရာကောင်းလိုက်တာ〜〜〜！ဒါကြောင့် မိန်းကလေးတွေကြားမှာ လူကြိုက်များတာပဲနော်〜
上ちらし寿司 赤だし ပါ 3,000円(အခွန်ပါ)
ချိုချိုစိမ့်စိမ့်ပြုတ်ထားတဲ့ သစ်အယ်သီး！！ရှားတယ်မဟုတ်လား？
အနဂိုငါးရှည် အရမ်းစားချင်စရာကောင်းတယ်〜〜！
နူးညံ့လိုက်တာ！！တကယ် ဒီလောက်နူးတဲ့ အနဂိုကို ပထမဆုံးစားဖူးတာပါ
နူးညံ့ရတဲ့အကြောင်းရင်းက မီးဖုတ်ထားလို့ပါ။ လုပ်ရတာ အလုပ်များတဲ့အဆင့်ဖြစ်ပေမယ့် မီးဖုတ်လိုက်ရင် အထူးတလည် ပိုအရသာရှိလာ တယ်ဆိုပါတယ်
အဲဒီလို ပြောပြပေးတာကတော့ 「高辰」ရဲ့ 5ဆက်မြောက်ပိုင်ရှင် Sakagami-san ပါ။ ဒါပေမယ့် 5 ဆက်မြောက်ဆိုတော့ ဘယ်လောက်သမိုင်းကြီးလဲ〜〜！
Taisho 5 ခုနှစ်ဆိုတော့ တည်ထောင်တာ 109 နှစ်ရှိပြီ？！Nishinomiya မြို့ထက်လည်း ကြာ၊ Koshien Stadium ထက်လည်း ကြာတဲ့ စူပါရှေးဟောင်းဆိုင်ပါပဲ！
ACTA သွားတဲ့ ရထားလမ်းဖြတ်အရှေ့ဘက်က စျေးလမ်းဖြစ်ခဲ့တဲ့ခေတ်က ဓာတ်ပုံပါ။ 高辰 ဆိုင်ကတော့ ဟိုးအရင်ကတည်းက Nishinomiya-Kitaguchi မှာ ဆက်တိုက် ဖွင့်လှစ်လုပ်ကိုင်လာခဲ့တာပါ〜
အဲ့ဒါကြောင့်ပဲ ဆူရှီထမင်းအပေါ်ထားတဲ့ စိတ်ဝင်စားမှုနဲ့ ဂရုစိုက်မှုက မနည်းမနောပါဘူး။ ဆိုင်ရှင်က 「ဆူရှီဆိုတာ ထမင်းက 80% ပါ！」 လို့ စိတ်အားထက်သန်စွာ ပြောပြပါတယ်။
Koshihikari လို စေးကပ်မှုမြင့်တဲ့ ဆန်တစ်မျိုးတည်းမဟုတ်ဘဲ၊ ဆန်မျိုးစုံကို ရောစပ်ပြီး ဆူရှီအတွက် သီးသန့်သင့်တဲ့ တင်းမာမှုကို အသေးစိတ်ညှိထားတာပါ။
အဲဒီ ဆူရှီထမင်းထဲကို ရှီတာကဲမှိုကို ချိုငံအရသာနဲ့ ပြုတ်ပြီး အရသာကောင်းကောင်းဝင်အောင် လုပ်ထားတာကို ရောထည့်ပါတယ်။ပြင်ဆင်တာတင် 1 ရက်ကြာတယ်
上チラシ ကတော့ အဲဒီထဲကို ထပ်ပြီး မီးသွေးနဲ့ကင်ထားတဲ့ အနဂိုငါးရှည် +ပုစွန် 100％ပဲ သုံးထားတဲ့ oboro ကို ရောထည့်ထားပါတယ်။
ဒါကြောင့်ပဲ 上チラシ寿司 ရဲ့ ထမင်း မှာ မယုံနိုင်လောက်အောင် အရသာအပြည့် ခံစားရပါတယ်！
ကိုယ်တိုင်ကတော့ 赤だし ကိုလည်း အရမ်းကြိုက်ပါတယ်〜။ ချီရာရှီဆူရှီနဲ့ လိုက်ဖက်မှုက လုံးဝပြောစရာမလိုအောင်ပါပဲ！
ချိုမြိန်မှုလေးလည်း သေသေချာချာ ပါဝင်နေတဲ့ ဂါရီ！အရသာရှိတယ်〜။Nara prefecture ကနေ ဝယ်ယူထားတာလို့ ဆိုပါတယ်
ကျွန်တော်က ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ အများကြီးပါတဲ့ ချီရာရှီဆူရှီကို ဘယ်လိုစားရမလဲ မဆုံးဖြတ်နိုင်လို့ 「ဘယ်လိုစားရင်ကောင်းမလဲ？」 လို့ မေးလိုက်တော့
「ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ပုံစံနဲ့ စားလို့ရပါတယ်〜」 လို့ ဆိုင်ရှင်က အရမ်းနူးညံ့စွာ ပြောပေးပါတယ်〜〜။ဒီလိုပြောပေးတော့ ဆိုင်ကို ဝင်ရခက်မယ်ဆိုတဲ့ခံစားချက် အရမ်းလျော့သွားတယ်〜
နောက်ပြီး green peas စသလို မကြိုက်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းရှိရင်လည်း မရှက်မကြောက်ပြောလိုက်ပါ၊ ဖယ်ပေးလို့ရပါတယ်နော်〜
「寿司高辰」ရဲ့ မီနူး
တခြား စိတ်ဝင်စားစရာ မီနူးတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်
