Nishinomiya Tsushin Friends ထဲကို “Nishinomiya Shrine သွားရောက်ဖူးမြော်ရင်း အတူတကွခံစားလို့ရတဲ့၊ လမ်းလျှောက် 30 စက္ကန့်ပဲဝေးတဲ့ dashimaki ကောင်းကင်ဘုံ” ဖြစ်တဲ့ “だしの店 つみ木” ဆိုင်လည်း ပါဝင်လာပါပြီ〜！
目次
- 1 Ebessan ရဲ့အနီးအပါးမှာ စိတ်ကိုနွေးထွေးစေမယ့် dashi အတွေ့အကြုံ!
- 2 Dashi အရသာကို ခံစားချင်ရင် အရင်ဆုံး “dashimaki”!
- 3 တစ်နှစ် 3 ကြိမ်ရှိတဲ့ အကြီးစားပွဲတော်တွေမှာလည်း ဒီ dashimaki အတွက် လူတန်းကြီး!
- 4 Sashimi လည်း၊ အသားလည်း၊ Salad လည်း… အားလုံးက “dashi” ကို အတူလိုက်ဖက်ပေးတဲ့ ထူးချွန်တဲ့ဘေးကူတွေ
- 5 ဆိုင်အတွင်းက စားပွဲခုံ＋horigotatsu ထိုင်ခုံတွေရှိလို့ မိသားစုနဲ့လာလည်း၊ ဧည့်ခံဖို့လည်း အဆင်ပြေ◎
Ebessan ရဲ့အနီးအပါးမှာ စိတ်ကိုနွေးထွေးစေမယ့် dashi အတွေ့အကြုံ!
Nishinomiya Shrine ရဲ့ အရှေ့တံခါးကနေထွက်ပြီး လမ်းလျှောက် 30 စက္ကန့်ပဲ ဝေးတဲ့နေရာမှာ “だしの店 つみ木” ရှိပါတယ်〜။ 2010年4月 မှာ စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့တာပါ။ Kobe Kitcho မှာသင်ယူလေ့ကျင့်ခဲ့တဲ့ စားဖိုမှူး Kanayama-san က တကယ့် dashi အရသာ နဲ့ ဧည့်ခံပေးတဲ့ ဂျပန်ဟင်းလျာဆိုင်ပါ။
မြေပုံအရ ဒီမှာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市馬場町６−２０ ဖြစ်ပါတယ်။
Dashi အရသာကို ခံစားချင်ရင် အရင်ဆုံး “dashimaki”!
ပျော့ပျောင်းပြီး အရည်ရွှဲရွှဲ၊ ပါးစပ်ထဲမှာ ဖျော်ဝင်သွားသလို ジュワ～～🤤 တစ်ကိုက်စားလိုက်တာနဲ့ “ဟင်!? သကြားထည့်ထားတာလား!?” လို့ထင်ရလောက်အောင် နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ အချိုဓာတ် ဖြာထွက်လာပြီး၊ ဆက်ပြီး ရွှေရောင် dashi ဟင်းရည်အရသာက ပြည့်လျှံလာပါတယ်။ Nishinomiya မှာ စားရင်မရပ်နိုင်တဲ့ အစားအစာပါ။
တစ်နှစ် 3 ကြိမ်ရှိတဲ့ အကြီးစားပွဲတော်တွေမှာလည်း ဒီ dashimaki အတွက် လူတန်းကြီး!
လမ်းဘေးဆိုင်တန်းမှာ အစစ်အမှန် dashimaki စားလို့ရတာ၊ တစ်နိုင်ငံလုံးအနေနဲ့တောင် ရှားတယ်မဟုတ်လား?!
- 1月9-11日 Toka Ebisu Ebessan ရဲ့ dashimaki က မနက်ကနေ ညအထိ လူတန်းစီနေရတာပဲနော်〜
- 7月9-10日 Yebisu Beer Festa Yebisu Beer × ပူပူနွေးနွေး dashimaki
- 10月上旬 酒蔵ルネサンスと食フェア ဂျပန်ဆာကေးနဲ့ တွဲစားတာ အကောင်းဆုံး
“ပွဲတော်ရောက်ရင် ပထမဆုံးတန်းစီတာက つみ木 ရဲ့ ဆိုင်တန်း!” လို့ပြောမယ့် Miyakko တွေ များမယ်ထင်ပါတယ်〜
Sashimi လည်း၊ အသားလည်း၊ Salad လည်း… အားလုံးက “dashi” ကို အတူလိုက်ဖက်ပေးတဲ့ ထူးချွန်တဲ့ဘေးကူတွေ
・本マグロ中トロ・鯛・ハマチ・しめ鯖 etc.
အေးအေးလေးထားထားတဲ့ sashimi ကို kelp ရနံ့သင်းတဲ့ အထူး shoyu နဲ့ တွဲစားကြည့်ပါ။
ပါးစပ်ထဲမှာ ဖျော်ဝင်သွားတဲ့ Kuroge Wagyu ကို sudachi ရနံ့သင်းတဲ့ အိမ်လုပ် ponzu နဲ့ လတ်ဆတ်ပေါ့ပါးစွာ။ အဆီရဲ့ချိုမြိန်မှုနဲ့ citrus ရဲ့ချဉ်သက်သက်အရသာက ထပ်ခါထပ်ခါ စားချင်စေတယ်〜！
အရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက် 10 မျိုးကျော်နဲ့ နူးညံ့တဲ့ onsen egg။ ရနံ့သင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် dashi dressing နဲ့ စားလိုက်ရင် ကိုယ်ထဲကနေ ပြန်ညီလာသလို ခံစားရတယ်♪
ဆိုင်အတွင်းက စားပွဲခုံ＋horigotatsu ထိုင်ခုံတွေရှိလို့ မိသားစုနဲ့လာလည်း၊ ဧည့်ခံဖို့လည်း အဆင်ပြေ◎
အတွင်းဘက်က horigotatsu ထိုင်ခုံတွေက ကလေးငယ်တွေနဲ့လာတဲ့ မိသားစုတွေကြားလည်း အရမ်းလူကြိုက်များပါတယ်။ စားဖိုမှူး Kanayama-san က လစဉ် ဒုတိယ တနင်္လာနေ့တိုင်း Nishinomiya Shrine ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပေးနေတဲ့ Ebessan ကိုချစ်တဲ့ လူတစ်ယောက်ပါ။ အဲဒီလိုနွေးထွေးမှုက ဆိုင်ရဲ့လေထုထဲမှာလည်း ခံစားရပါတယ်〜
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ ပိတ်ပေမယ့် Obon နဲ့ Ebisu ပွဲတော်ကာလတွေမှာတော့ မပိတ်ဘဲ ဖွင့်ပါတယ်！“ဖူးမြော်ပြီးအပြန် ဝင်ချင်တယ်〜” ဆိုသူတွေက 📞အခုချက်ချင်း ကြိုတင်မှာယူ ထားတာ ပိုသေချာပါတယ်〜♪
- ဆိုင်အမည်
- だしの店 つみ木（ダシノミセ ツミキ）
- လိပ်စာ
- 兵庫県西宮市馬場町6-20 東急ドエルアルス1F
- ဘူတာ
- Nishinomiya Shrine အရှေ့တံခါးမှ လမ်းလျှောက် 30 စက္ကန့်／Hanshin Nishinomiya Station မှ လမ်းလျှောက် 4 မိနစ်
- ဖုန်းနံပါတ်
- 0798-22-0072
- ဖွင့်ချိန်
- 11:00〜14:00／17:00〜23:00（L.O.22:00）
- ပိတ်ရက်
- ဗုဒ္ဓဟူးနေ့
- သက်ဆိုင်ရာလင့်ခ်
- တရားဝင် HP・
西宮市の求人情報
Sponsored by 求人ボックス
