अक्टोबर 7 (शनिबार) का दिन, साके ब्रुअरी Renaissance को स्याटेलाइट स्थल Nihonsakari मा पनि साके पिउन पाइने रहेछ भनेर, त्यसको अवस्था हेर्न shachomi@にしつー गएकी थिइन्〜।

(फोटो: sasako@にしつー supporter)
बिहान 11 बजेतिर लाइन लागेको जस्तो थियो। मुख्य Renaissance पनि भइरहेको हुनाले, यति लाइन त बरु कमै हो〜।

प्रवेशद्वारमा राखिएको सूचना बोर्ड। शुल्क तिरेर गरिने tasting नगद र cashless मा छुट्याइएको रहेछ।

म गएको 14:30 तिर यस्तो अवस्था थियो〜।

यसपटक पिएपछि stamp लगाइदिने व्यवस्था रहेछ〜। ochoko चाहिँ पाइन्छ है〜

3000 येनको lucky bag पनि यो समयमा अझै बाँकी थियो~~।

स्थलसम्म जाने बाटोमा फोटो खिच्ने spot पनि रहेछ।अ, यो shachomi pose हो

भित्र त साँच्चै ग्राहकले भरिएको थियो। खानेकुरा कस्ता-कस्ता छन् होला〜

दाना-दाना भएको ice cream “Dippin’ Dots”, Frankfurt sausage र yakisoba।

Nishinomiya को pizza oven kitchen car बाट चिनिने “LA ZUCCA DI NAPOLI ALA”।

Pizza र जापानी साके पनि राम्रै होला।

तर oden पनि त गजबै हो नि!!
यस्तै हेर्दै छान्दै गर्दा।

लगातार 3 महिनासम्म Nihonsakari Rengakan मा special tasting event गरेका 담당 व्यक्ति पनि यस्तो पहिरनमा देखा परेw लगातार 4 महिना नै भयो निw
यस्तै हुँदै।

Tasting को साके हालिदिँदै हुनुहुन्छ〜।

एक जनालाई 1 cup मात्र पाइने gold award-winning Daiginjo चाहिँ 3 cup चाहिएको थियो〜w

ओ, केही भइरहेको छ जस्तो छ।

Hinoki को सुगन्ध राम्रो लाग्ने barrel sake रहेछ〜।

Masu cup पनि सँगै छ त!! कति classic! दुवैw

Classic नै छ!!

अति लोकप्रिय brewery tour content! Toji-san लाई पनि भेट्न पाइयो!!!!

यति सानो sugidama बनाउने workshop पनि भइरहेको थियो।

कार्यक्रम हुनुभन्दा निकै अघिदेखि नै advance reservation चाहिने थियो, तर registration तुरुन्तै भरिएको रहेछ।

अघिल्लो दिन लेखमा राखिएको Mukogawa Women’s University र Nihonsakari को JAPAN SODA मा संलग्न Mukogawa Women’s University का विद्यार्थीहरू पनि मद्दत गर्न आएका थिए〜।

मेला-उत्सवमा परिचित senbonbiki पनि थियो।

JAPAN SODA त धेरै नै रहेछ। अनि clear masu को संख्या पनिw

Photo spot मा भएको यो body pillow चाहिँ चुपचाप चाहिन्छ जस्तो लाग्यो। तर बिक्रीका लागि होइन होला〜।अ, यस्तो पहिरनमा भए पनि म पुरुष हुँ है

shachomi देखा परिन्।डर लाग्ला नि

Miyatan लाई पनि भेट्न पाइयो!! Brewery opening event साँच्चै रमाइलो हुँदो रहेछ। अर्को वर्ष फेरि कहिले आउला भनेर पर्खिनै नसकिने भयो।










