「अब कति रात सुत्यो भने नयाँ वर्ष आउँछ～～～♪」
अलि चाँडै जस्तो लागे पनि, यस वर्षको ओसेची परिकारबारे तपाईंले सोचिसक्नुभयो～？
अघिल्लो पटक,
उनागी तेन्दोन सुरु गरेर चर्चामा आएको Nishinomiya-Kitaguchi को उनागी विशेष पसल 「うなぎ割烹善」 ले ओसेची परिकार बिक्री गर्ने भएको छ！
फोटोहरू आइपुगेका छन्, त्यसैले परिचय गराउँदै जाऔँ～।
うなぎ割烹善 को ओसेची परिचय
जापानमा उत्पादन गरिएको जिउँदो उनागी र समुद्री खानेकुरा, अनि जापानी कालो रौं भएको वाग्यु प्रयोग गरिएको うなぎ割烹善 विशेष ओसेची हो।
पहिलो तह यस्तो छ↓
- कालो रौं भएको वाग्यु तेमारी सुशी
- जिउँदो उनागी तेमारी सुशी
- उनागी रोल
- उनागी काबायाकी
- उनागी शिरायाकी
- उनागी साइक्योयाकी
- रातो-सेतो कामाबोको
- इकुरा
- रातो-सेतो काबु सिरकामा अचार
- किन्तोकी गाजर सुन्तलामा पकाएको
- फूल आकारको रेन्कोन
- कालो रौं भएको वाग्यु जापानी शैलीको रोस्ट बिफ
- टाउकोसहितको झिँगा（फोटोमा छैन, तर सामानमा समावेश हुन्छ～）
कति विलासी सामग्रीहरू हुन् यी～！
उनागी विशेष पसल भएकाले नै होला, उनागी नै 5 प्रकारका छन्। अझ परम्परागत कुरा पनि छुटेका छैनन्, र महंगा सामग्री पनि प्रशस्तै छन्।
अब दोस्रो तहका परिकारहरू एक-एक गरी परिचय गरौँ～～।
वाग्यु मासु तोफु
अलि विलासी रूपमा, वाग्यु त छुटाउनै मिल्दैन नि～।
घरमै बनाइएको स्मोक्ड साल्मन
यो त साँच्चै कलात्मक स्मोक्ड साल्मन जस्तो छ～।
मिठासमा पकाएको कालो सिमी
नयाँ वर्ष भन्नेबित्तिकै आउने क्लासिक परिकार हो, तर कति चम्किलो देखिएको!
फुकु-कामोको रोस्ट र नासपाती
निकै नरम देखिन्छ～～ नासपातीको मिठाससँग पक्कै खूब मिल्छ होला～
उनागी जाकु
मसला र जडीबुटीको स्वाद राम्ररी लागेको जस्तो। ड्राइ जापानी साके सँग खान राम्रो लाग्नेछ।
काजुनोको
त्यो पुटुपुटु टेक्स्चर आयो～～～！साधारणतया धेरै नखाइने भएकाले नयाँ वर्षको महसुस हुन्छ～
अगोओतोशी मेन्ताइको
यो छालाको मोटाइ र तन्काइ！！ यो त चाखेपछि मुखै खुल्ला रहला～
उनागी, शीताके र सातोइमो ओदेन शैली
धेरै नदेखिने संयोजन हो, तर somehow मन ढुक्क हुने खालको। उनागीको ओदेन। यो त खानै मन लाग्ने परिकार हो～।
うなぎ割烹善 विशेष ओसेची दुई तहको सेट 15,000円（करसहित）
यो लगभग 2〜3 जनाका लागि हो।
अर्डर गर्ने तरिका
फोन वा Instagram DM बाट।
TEL：050-3092-0015
आधिकारिक Instagram यहाँ
सामान लिनुपर्ने समय・लिने तरिका
12/27 सम्म अग्रिम बुकिङ आवश्यक
लिने समय
12/31 10:00〜15:00 बीचमा मात्र
पसलमा आउनुहोस्, र प्रत्यक्ष रूपमा हस्तान्तरण गरिन्छ।
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市高松町16-9 神田ビル1F हो।
टेकआउट मेनु
उनाजु 特上 4,500円
उनाजु 上 3,500円
उनाजु 並 2,400円
काबायाकी 1尾 3,800円
शिरायाकी 1尾 3,600円
उनागी बो-सुशी 4,200円
दीर्घायु र दृढताको प्रतीक मानिने उनागी नयाँ वर्षमा खायो भने, 2024年 स्वस्थ र सक्रिय रूपमा बिताउन सकिएला जस्तो लाग्छ～
