Ngày khai trương của quán ẩm thực châu Phi “JOLLOF KITCHEN” tại khu food court tầng hầm 1 của Aeon Nishinomiya, dọc tuyến Nakatsuhama, đã bị hoãn lại.

Trước đó chúng tôi đã thông báo quán ăn Gambia 〈JOLLOF KITCHEN〉 trong Aeon Nishinomiya Mondo sẽ dự kiến khai trương ngày 3 tháng 5, nhưng nay được biết kết quả kiểm tra vệ sinh thực phẩm của nhân viên (xét nghiệm phân) sẽ bị lùi sang sau kỳ nghỉ lễ, nên để chuẩn bị mọi thứ thật đầy đủ, quán sẽ hoãn ngày khai trương sang tuần sau.
An toàn là trên hết, xin hãy chờ thêm một chút nữa nhé!
Thật sự xin lỗi những ai đã mong chờ trong kỳ nghỉ lễ… Nhưng với “ẩm thực”, an toàn là quan trọng nhất. Ngay khi có đầy đủ kết quả kiểm tra, chúng tôi sẽ nhanh chóng thông báo lại ngày khai trương chính thức, nên mọi người hãy chờ nhé.
Hé lộ một chút menu của “JOLLOF KITCHEN”
Đây là nội dung đã được viết trong bài trước〜

Trông ngon quá〜〜

Món ở giữa gọi là fufu, được làm bằng cách nghiền khoai bở rồi nhào với nước sôi, hơi giống mochi. Nghe nói ở bản địa đây là món ăn chính.

Cà ri dùng sốt đậu phộng nên có vẻ rất đậm đà. Thật đáng tò mò nhỉ. Nhân tiện, ẩm thực Gambia có vẻ nhiều món hầm, và vì là quốc gia giáp biển nên cũng có nhiều món cá.
Khi ngày khai trương được quyết định, chúng tôi sẽ viết bài tiếp. Nghe nói sẽ là sau kỳ nghỉ GW. Xin lỗi những ai đã mong chờ🙏
※Bài viết này là bản chỉnh sửa của bài thông báo khai trương đã đăng ngày 29 tháng 4



















