11/1 မှာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့တာ မကြာသေးတဲ့ Marché Nishinomiya အနီးက 「HIPPO BAGEL（ヒポベーグル）」 မှာ သွားစားခဲ့တဲ့ စာဖတ်သူဆီက report တစ်ခု nishitsu ကို ရောက်လာပါတယ်〜။ ကျေးဇူးပါ！！！
စာဖတ်သူတွေက “Nishinomiya မှာ ဒီလိုလုပ်ခဲ့တယ်နော်ー” ဆိုတာတွေကို ဆောင်းပါးအဖြစ် တင်ဆက်တဲ့ corner 「にしこん」 မှ ကြိုဆိုပါတယ်။(နာမည်က にしこん ဆိုပေမယ့် အိမ်ထောင်ဖက်ရှာတာတို့ အဲ့ဒီလိုအရာတွေ မဟုတ်ပါဘူး)
うさぴさん ဆီက ပေးပို့လာတာပါ။
မြေပုံအရ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက Hyogo ခရိုင် Nishinomiya မြို့ Wajocho 1-13 ဖြစ်ပါတယ်။
「HIPPO BAGEL」မှာ ရောင်းချနေတဲ့ 『Bagel』
အမျိုးအစားတွေ အများကြီး ရောင်းချထားပါတယ်〜။
ထောပတ်နဲ့ ကြက်ဥ မသုံးထားတဲ့ အရမ်းရိုးရှင်းတဲ့ plain။ Chocolate cashew nuts လည်းရှိတယ်။ ဒီရာသီမှာ စားကောင်းတဲ့ sweet potato အနီလည်း ရှိတယ်！
Cinnamon နဲ့ bagel က တော်တော်လိုက်ဖက်မယ့်ပုံပဲ〜။ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိရလို့ စိတ်ချရတဲ့ ခံစားချက်ပါ။
Sausage, salted kelp, cheesecake စတာတွေက additive-free ဖြစ်နေတာပါ။ သကြားလည်း white sugar မဟုတ်ဘဲ cane sugar သုံးထားပြီး မသန့်စင်ထားတာမို့ potassium, calcium စတဲ့ mineral တွေ ပါဝင်တာက ကောင်းပါတယ်နော်！うさぴさん က sausage စားခဲ့တာမလား〜？
ဟုတ်ပါတယ်〜 လှီးထားတဲ့ sausage အပိုင်းလေးတွေကို တစ်လုံးပြီးတစ်လုံး မုန့်ထဲမှာ လိပ်ထည့်ထားလို့၊ ပေါင်မုန့်တွေမှာ ဖြစ်တတ်တဲ့ “အာー sausage ပဲ ထွက်သွားပြီー💦” ဆိုတာမျိုး မဖြစ်ဘဲ နောက်ဆုံးထိ အရသာခံစားနိုင်ခဲ့ပါတယ်！
Mustard ရဲ့ စပ်မှုက ဘယ်လိုခံစားရလဲ〜？
နည်းနည်း စပ်မလား？ လို့ ထင်ထားပေမယ့် အရသာက နူးညံ့လို့ စပ်တာမကြိုက်တဲ့သူတွေလည်း စားနိုင်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ Sausage က nitrite-free ဖြစ်ပြီး mustard ကလည်း additive-free ဖြစ်တာလည်း ဝမ်းသာစရာပါ！
Cheesecake ကတော့ အိမ်လုပ် cheesecake ကို အတွင်းထဲမှာ လိပ်ထည့်ထားပြီး၊ အပေါ်မှာလည်း လုံးလုံးလေး ချစ်စရာကောင်းတဲ့ mini cake topping တင်ထားပါတယ်〜！
အိတ်လည်း ချစ်စရာကောင်းပါတယ်〜။ ပထမနေ့မှာ အိတ်ဖိုးကို service အဖြစ် အခမဲ့ပေးခဲ့တာနော်။
Bacon နဲ့ lotus root！！ Savory bagel တွေက စိတ်ဝင်စားစရာပဲ〜။ Pizza နဲ့ bagel ပေါင်းစပ်ထားတာလည်း texture ဘယ်လိုနေမလဲ သိချင်တယ်〜〜။
Aonori cheese ကောင်းမယ့်ပုံပဲ〜။
Coffee အမျိုးအစားတွေ၊ chocolate အမျိုးအစားတွေလည်း ရှိပါတယ်။
Burger-style bagel ပါနော်။ အိမ်လုပ် sauce ကိုလည်း သေချာဂရုစိုက်ပြီး လုပ်ထားတာပဲ ဖြစ်မယ်〜။
Sugar butter ကတော့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ထပ်ဖြည့်ထားတဲ့ menu တစ်ခုအနေနဲ့ စားကြည့်ချင်စရာပါ！
ဟုတ်ပါတယ်〜 စားခဲ့ပါတယ်〜။ Grid လို ကန့်လန့်ဖြတ်လေးတွေ လှီးထားပြီး အဲဒီထဲကို ထောပတ်က စိမ့်ဝင်နေပြီး juwa〜❤️ တခြား bagel တွေမှာ မရှိတဲ့ အရသာမျိုးပါ။
「HIPPO BAGEL」ဆိုင်အချက်အလက်
ဆိုင်ရဲ့ အပြင်ပန်းပုံပါ။
HIPPO BAGEL
ဖွင့်ချိန်11:00～17:00
နိုဝင်ဘာလမှာ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့နဲ့ စနေနေ့တွေ ဖွင့်ပါတယ်
လိပ်စာ
Hyogo ခရိုင် Nishinomiya မြို့ Wajocho 1‐12
ဆက်စပ် link
instagram
ဒီလို “Nishinomiya က ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာ ဒီလိုဟာ သွားစားခဲ့တယ်〜” စတာတွေရှိရင် Nishinomiya Tsushin ဆီကို 投稿 ပို့ပေးဖို့ စောင့်နေပါတယ်！
