पाठकहरूले “Nishinomiya मा यस्तो काम गरें है” भनेर पठाएका कुरा लेख बन्ने कुनो “にしこん” मा स्वागत छ।(नाम にしこん भए पनि, यो विवाह खोज्ने वा त्यस्तो कुनै कुरा होइन)
黒蓮さんबाट प्रस्तुत।
यसपटक 黒蓮さんबाट♪ アクタ西宮 पश्चिम भवन 1 को 「シチリアの朝市」 मा खाइएका परिकारहरू प्रस्तुत गर्छौंー！
फ्लोर म्यापमा यहाँ↓
पश्चिम भवन 1, उत्तरतर्फको एस्केलेटर छेउमा छ।
「シチリアの朝市」 मा खाइएका विभिन्न परिकार
घरमै बनाइएको स्याल्मन म्यारिनेड ¥550(कर सहित)
यो ताजा र हल्का छ, अनि तुलनात्मक रूपमा छिट्टै आउँछ। सलादजस्तो महसुस हुने स्न्याक हो
मलाई स्याल्मन धेरै मन पर्छ! यो त छुटाउनै हुँदैन।
ताजा माछाको कार्पाच्यो ¥1,408(कर सहित)
यो दिन कानपाची थियो। ताजा साशिमीमा ओलिभ तेल र जडीबुटी, अनि कार्पाच्योसँग वासाबी पनि राखिएको थियो, त्यो पनि खुसी लाग्ने कुरा
इटालियन भए पनि, कतै न कतै जापानी स्वाद छ, राम्रो छ है✨
विशेष मोत्जारेला चीजको काप्रेजे ¥1,298(कर सहित)
नरम र फुलफुलो चीजसँग, स्ट्रबेरीजस्तै गुलियो-अमिलोपन महसुस हुने टमाटरको सुन्दर मेल!
हेर्दा पनि साँच्चै मिठाइजस्तै♪
सुरुवातमा सेतो वाइनसँग मिल्ने लाइनअप लिएर अघि बढ्यौं।
एकदमै रंगीन र आकर्षकー✨✨
काँचो ह्याम (हामोन सेरानो) असोर्टेड प्लेट ¥1,078(कर सहित)
धेरै नुनिलो थिएन, नरम र खान सजिलो काँचो ह्याम थियो। मासुको गाढा उमामी स्वाद राम्रोसँग रमाउन सकिन्छ
काँचो ह्यामसँग त आखिर रेड वाइन नै हो निー♪
दायाँ: कुखुराको स्पिएदिनी ¥440(कर सहित)
बायाँ: ल्याम्ब मासुको स्पिएदिनी ¥638(कर सहित)
कुखुरा नरम र रसिलो थियो, याकितोरीसँग तुलना गर्दा पनि ठूलो टुक्रा र पेटभरि लाग्ने एक सुइरो। ल्याम्ब मासु चाहिँ रातो मासु र बोसोको सन्तुलन राम्रो थियो, भेडाको मासुको खास गन्ध कम भएर खान सजिलो, व्यक्तिगत रूपमा मलाई राम्रो लाग्यो
दुई किसिमका मासु तुलना गर्दै खानु। विलासी अनुभव नै होー✨
ओइस्टर र Kujo नेगीको अजिल्लो ¥1,280(कर सहित)
ओहो! यति धेरै Kujo नेगी त लोभलाग्दो छ!
ओइस्टर पनि एकदमै टम्म र रसिलो!!
यो मौसमको ओइस्टर राम्रो हुन्छ है～ｗ Kujo नेगीको स्वाद र टेक्सचर पनि राम्रो, मशरूम पनि छ। बगेटमाथि राखेर सँगै खाँदा खुसी नै खुसी।रक्सी अघि बढिरहन्छ, रोक्नै गाह्रोｗ
वाह! परिपक्व स्वादजस्तो लाग्छ♡
बगेट फेरि अर्डर गरेर, तेलमा राम्ररी डुबाएर खाएँ, निकै सन्तुष्ट भएँ।
एस्प्रेसो ¥440(कर सहित)
अन्त्यको एस्प्रेसो। ग्राहकहरू प्रायः महिलाहरू नै थिए (लगभग 80% म्याडम), सायद Nishikita म्याडमहरूलाई लक्षित गरेर मूल्य राखिएको हो कि जस्तो लाग्यो। दोस्रो वा तेस्रो ठाउँका रूपमा हल्का पिउन चाहिँ धेरै राम्रो देखिन्छ
ओहो, साँच्चै अलि राम्रै मूल्य रहेछ। आज अलि विशेष दिन हो भन्ने बेला राम्रो होला♪
「シチリアの朝市」 को मेनु आदि
फुड मेनु↓
