अहिलेसम्म
- 1月19日（土） → नयाँ वर्षको पेय तुलना कार्यक्रम ＠Rokutanji Park
- 2月2日（土） → 「寶娘（たからむすめ）」＠大澤本家酒造
- 2月16日（土）→ 「白鹿（はくしか）」＠辰馬本家酒造
- 2月23日（土）→ 「日本盛」＠日本盛
- 2月24日（日）→ 「徳若（とくわか）」＠万代大澤醸造
हरेक शनिबार र आइतबार, Nishinomiya मा रहेका 6 वटा साके ब्रुअरीका परिसर खुला गरिँदै
नयाँ साके र भर्खरै निचोरिएको कच्चा गेन्शु चाख्न सकिने कार्यक्रमहरू हुँदै आएका थिए!
र यसपटक!
3月2日の土曜日 मा
大関寿製品庫 मा भर्खरै निचोरिएको कच्चा गेन्शु, बजार, स्टल, लाइभ प्रस्तुति आदि आयोजना गरियो!
त्यसको अवस्था
みやたま＠にしつー ले रिपोर्ट गर्छिन्!
大関寿製品庫 को स्थान यहाँ छ↓
Hankyu र Hanshin Imazu Station बाट पैदल करिब 15 मिनेट।
बिहान 9:40 मा 大関寿製品庫 पुग्नेबित्तिकै, पहिले नै लामो लाइन थियो!
प्रवेशद्वारमा “सशुल्क स्वाद परीक्षण” र “सामान्य प्रवेश” गरी दुई लाइन छुट्याइएको थियो।
“सशुल्क स्वाद परीक्षण” मा यो सीमित साके ￥100（税込） मा पिउन पाइन्थ्यो!
रिसेप्सनमा कुन पिउन चाहनुहुन्छ भनेर भनेर पैसा तिर्ने प्रणाली।
“सामान्य प्रवेश” भने सीमित साके नपिउनेहरूका लागि प्रवेशद्वार हो।
लाइनमा बस्दा, Nishinomiya मा जापानी साके स्वाद लिन सकिने पसलहरूको नक्सा पाइयो।
जापानी साके पिउन मन लाग्दा, यस्तो नक्सा भए खुसी लाग्छ नि♪
अनि यो पर्चा पनि बाँडिएको थियो, जसमा आजको कार्यक्रम तालिका र स्थलको मार्गचित्र लेखिएको थियो।
करिब 10 मिनेटभन्दा कम लाइनमा बसेर, कार्यक्रम स्थलभित्र!
स्वाद लिन सकिने सीमित साके यहाँ छ▼
साके राख्ने ट्रेसँगै।
ワンカップ生原酒 को स्वाद नरम र पिउन सजिलो।
朝搾り生原酒（大吟醸） भने तिख्खर र ड्राइ स्वादको।
पिउन सजिलो भएकाले, गटगट पिउन मन लाग्ने स्वादिष्टता♪
अनि कार्यक्रम स्थलभित्र कस्तो थियो भने…
यति धेरै मानिसहरू!
भित्र काउन्टर टेबल र फोल्डिङ टेबलहरू राखिएका थिए।
ती टेबलमा खानपिन गर्दै लाइभ प्रस्तुति पनि रमाइलो गर्न सकिन्थ्यो!
यो स्टेजमा
- 10：30～11：00 大関バンド
- 11：10～11：40 和太鼓 井上姉妹
- 11：50～12：20 三味線演奏
- 13：00～13：30 大関バンドおっさんず
- 13：40～14：00 酒造り唄保存会
- 14：10～14：40 大関バンド
यस्ता लाइभ प्रस्तुति भए♪
पहिलो लाइभदेखि नै, कार्यक्रममा आएका मानिसहरू र
大関 का सबैजना निकै उत्साहित थिए!
अनि!
सेतो हाप्पी लगाएकी महिला भने…
के थाहा!!
大関 का अध्यक्ष 長部 訓子!
長部 अध्यक्षको सुन्दर गायन आवाज पनि स्थलभरि गुन्जियो, र माहोल अझै जोशिलो बन्यो♪
बायाँबाट जनसम्पर्क 담당 湧田 浩一さん, みやたま, अध्यक्ष 長部 訓子, र 大関 का कर्मचारी♪
大関 का जनसम्पर्क 담당 湧田さん लाई
大関 को आकर्षणबारे सोध्यौं!
यो हेर्नुहोस्▼
सामान्यतया पसलमा बेचिने ワンカップ भन्दा फरक, ワンカップ को कच्चा गेन्शु सबैलाई चखाउनु नै आजको मुख्य कुरा हो!
यो जहाँसुकै किन्न पाइँदैन, जहाँसुकै पिउन पनि पाइँदैन, र हाम्रो सिधा सञ्चालित पसलमा पनि राखिएको छैन।
कम्पनीभित्र पनि ワンカップ को 生原酒 स्वादिलो छ भनेर राम्रो चर्चा छ।
大関 को आकर्षण के हो भने…
1964年東京オリンピック को उद्घाटन समारोहको दिन बिक्री सुरु गरिएको ワンカップ यसको प्रतीक हो।
विदेशीहरू पनि आउने भएकाले रोमन अक्षरको नयाँ शैलीको लेबल राखेर,
जापानी साकेको शैली नै बदल्ने खालको उत्पादन ल्याउने निर्णय गरेर विकास गरिएको थियो।
त्यसमाथि, प्याक साके विकास गर्नेमा पनि 大関 नै सबैभन्दा पहिलो हो।
जे कुरामा पनि चुनौती लिऔं भन्ने “魁精神” कम्पनीको मूलमन्त्र हो।
कहिलेकाहीँ धेरै छिटो भएर असफलता पनि हुन्छ तर…।
त्यही DNA अहिलेका कर्मचारीहरूमा जोडिएको छ, र त्यही नै 大関 को राम्रो पक्ष हो।
ワンカップ生原酒 त 蔵開 मा मात्र चाख्न पाइने बहुमूल्य जापानी साके रहेछ!
यस्तो दुर्लभ साके पिउन पाएकोमा धेरै खुसी छु!
फेरि पिउन चाहन्छु!
अनि, 大関さん यो Imazu मा 1711年創業 भएको कम्पनी हो।
308年間 देखि, Nishinomiya को साके देशभर पुर्याइरहेको 大関さん।
Nishinomiya शहरलाई नजिकबाट हेर्दै
जापानी साकेको राम्रो पक्ष देशभर फैलाइरहेको छ।
धेरै मानिसहरूबाट माया पाएको कम्पनी रहेछ भन्ने लाग्यो।
बायाँबाट 大関 का कर्मचारी, みやたま, 長石 元一さん♪
大関 का कर्मचारी र みやたま सँग♪
के यो सौन्दर्यमा पनि प्रयोग हुने साके कासुको प्रभाव हो कि?!
कार्यक्रम स्थलमा रहेका आकर्षणहरू एकैचोटि紹介 गर्छौं!
बिहान टिपिएका तरकारी
ताजा स्ट्रबेरी
चियासँग खान एकदम मिल्ने जापानी मिठाइहरू
