Shukugawa ရဲ့ မုန့်ဆိုင်ပြိုင်ဆိုင်မှု ပြင်းထန်တဲ့နေရာက ရှေးဟောင်းဆိုင် FRIANDE ရဲ့ ပေါင်မုန့်【Nishitsu Gourmet】

တည်ထောင်ပြီး 62 နှစ်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ “FRIANDE(フリアンド)” ဆိုင်က Shukugawa-Kurakuen လို မုန့်ဆိုင်တွေ အပြိုင်များတဲ့နေရာမှာ သမိုင်းရှိတဲ့ မုန့်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ပါ(^^)v

ဤဆောင်းပါးကို にしつー ကို အားပေးနေသော တက်လှမ်းသင်တန်း “日能研” ၏ ပံ့ပိုးမှုဖြင့် တင်ဆက်ပါသည်။

ဆိုင်ထဲမှာတော့ မနက်စောစောကတည်းက မုန့်အမျိုးအစားများစွာ စီစီရီရီ ခင်းထားပါတယ်။

အဲဒီလို ブランジェリー・フリアンド本店 ကို သွားရောက်လာခဲ့ပါတယ်！

“FRIANDE” မှာ ဝယ်ခဲ့တဲ့ မုန့်များ

အမျိုးအစားများစွာထဲကနေ ဘာရွေးရမလဲ စဉ်းစားရင်း ၅ မျိုး ရွေးလိုက်ပါတယ်！

明太子フランス　￥180(税抜）

နီကိုချန် အကြံပြုတဲ့ မုန့်ပါ။ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ရဲ့ တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ကိုက်လို့ကောင်းတဲ့အရသာထဲမှာ အစေ့အဆန်ခံစားမှုနဲ့ အရသာပြည့်ဝတဲ့ 明太子 ပါဝင်ထားပါတယ်။ 明太子 အရသာကလည်း တကယ်တော်တော်လေး သင့်တင့်ပါတယ်！

ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ထည့်ပေးတဲ့ စက္ကူအိတ်မှာ “ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို အရသာရှိရှိ စားနည်း” လည်း ရေးထားပါတယ်↓

ညာဘက်စွန်းလေး နည်းနည်းဖြတ်သွားပါတယ်^^; တောင်းပန်ပါတယ်！

三色サンド　￥410(税抜）

ပုံမှန်လူကြိုက်များတဲ့ စံချိန်မီ ဆန်းဒဝစ်ဆိုတဲ့ ခံစားချက်ပါ！ပေါင်မုန့်က ပျော့ပျောင်းပြီး ကြက်ဥနဲ့ ဟမ်းအရသာကို ကောင်းကောင်းခံစားလို့ရတဲ့ ဆန်းဒဝစ်ပါ！

မယိုးနိစ်နဲ့ ရောထားတဲ့ ကြက်ဥဆန်းဒဝစ်ကို အကြိုက်ဆုံးပါ😍 ဘယ်လောက်စားစား ထပ်စားချင်နေမိတယ်〜(^^)v

အရောင်နှစ်မျိုးပါတဲ့ ပေါင်မုန့်ကလည်း နည်းနည်းလေး ပိုပျော်စရာကောင်းတဲ့ အထိအတွေ့ပါ！

クロワッサン・グラッセ　￥150(税抜）

ပျော့ပျောင်းပြီး ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်ကာ ချိုမြိန်မှုနည်းနည်း ပေါင်းထားတဲ့ croissant ပါ！ Croissant က 100 ယန်းပဲရှိသေးတဲ့အချိန်ကတည်းက သူငယ်ချင်းတွေကို အကြံပြုခဲ့တဲ့ croissant က အရသာမပြောင်းဘဲ ရှိနေဆဲပါ(*^◯^*)

Croissant ကို glacé လုပ်ထားတဲ့အပိုင်း အိတ်မှာမကပ်အောင် အနီရောင်နဲ့ စတိုင်ကျတဲ့ သီးသန့်ပက်ကေ့ခ်ျထဲ ထည့်ပေးပါတယ်။

きのことベーコンのキッシュ　￥250(税抜）

Quiche ဆိုတာ ကြက်ဥနဲ့ fresh cream ကိုသုံးပြီး ပြုလုပ်တဲ့ ပြင်သစ်နိုင်ငံ Alsace-Lorraine ဒေသရဲ့ ဒေသခံဟင်းလျာပါ！

ဒါက ပြင်သစ်ဟင်းလျာပါ၊ ဒါပေမဲ့ မစားဖူးတာဆို မစားချင်တတ်တဲ့ ရှာချိုကို “ကြက်ဥကြော်လိုမျိုးပါပဲ〜” လို့ ရှင်းပြလိုက်တော့ စားသွားပါတယ်(^^)v

အရသာပေါ့ပေါ့ပါးပါး quiche ဖြစ်ပြီး လေးလံမှုမရှိဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အရသာကို ခံစားရတဲ့ပုံစံပါ။

デニッシュルージュ　￥210(税抜）

Danish အပေါ်မှာ custard cream နဲ့ raspberry၊ blueberry၊ currant စတဲ့ compote တွေ တင်ထားပါတယ်။

ချိုမယ့်ပုံပေါက်ပေမဲ့ compote ရဲ့ ချိုချဉ်ချဉ်အရသာက အစကနေ အဆုံးထိ ပါးစပ်ထဲ ပျံ့နှံ့နေတဲ့ခံစားချက်ပါ(*^◯^*)

“FRIANDE” ဆိုင်အချက်အလက်

ဆိုင်အပြင်ပန်း↓

ကိုရိုနာကာကွယ်ရေးအနေနဲ့ တစ်ကြိမ်ဝင်ရောက်နိုင်သူကို ၅ အုပ်စုအထိ ကန့်သတ်ထားပါတယ်။

မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓

လိပ်စာက 兵庫県西宮市若松町3-1 ဖြစ်ပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့

ブランジェリー・フリアンド ရဲ့ စားဖိုမှူး 谷口 သည် 2021年 モンディアル・デュ・パン တွင် ဂျပန်ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် ရွေးချယ်ခံထားရပါတယ်။Facebook မှာ ပြိုင်ပွဲအတွက် စိတ်ကူးခံစားချက်တွေကို ရေးသားထားပါတယ်။

モンディアル・デュ・パン ဆိုတာ ပြင်သစ်မှာ ကျင်းပတဲ့ ပေါင်မုန့်ကမ္ဘာ့ပြိုင်ပွဲပါ။

ကမ္ဘာ့ပြိုင်ပွဲရဲ့ ဂျပန်ကိုယ်စားလှယ်ဆိုတာ！ တကယ်မိုက်တာပဲ！ ကမ္ဘာကို စိန်ခေါ်မယ့် ဂျပန်နံပါတ်တစ် ပေါင်မုန့်အရသာကို မြည်းစမ်းနိုင်တာက ပျော်စရာကြီးပါပဲ〜(*^◯^*)

本店 အပြင် Shukugawa Green Town ထဲမှာလည်း ဆိုင်ရှိပါတယ်！