စာဖတ်သူတွေက “Nishinomiya မှာ ဒီလိုလုပ်ခဲ့တယ်နော်ー” လို့ ပို့ပေးတာတွေကို ဆောင်းပါးလုပ်ပေးတဲ့ ကဏ္ဍ “にしこん” ကို ကြိုဆိုပါတယ်။(နာမည်က にしこん ဆိုပေမယ့် လက်ထပ်မိတ်ဆက်ခြင်းတို့လို အရာမျိုးတော့ လုံးဝမဟုတ်ပါ) Hanshin Nishinomiya အနီး Toda-cho မှာရှိတဲ့ 「お好み焼き・鉄板焼き ちゃーちゃん」 မှာ စားခဲ့တဲ့ အစီရင်ခံစာလေး ရောက်လာပါတယ်ー♪
ささこさん နဲ့ 7013F HKさん တို့က ပို့ပေးထားပါတယ်။
ဒီတစ်ခါတော့ ささこさん နဲ့ 7013F HKさん တို့ဆီကပါ♪ 「お好み焼き・鉄板焼き ちゃーちゃん」 ရဲ့ 「お好み焼き 玉子のせ」「ねぎ焼き」「蓮根・明太子 薄焼き」「山芋ステーキ」 ကို တင်ဆက်ပေးပါမယ်ー！
မြေပုံမှာ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市戸田町5-6 ဖြစ်ပါတယ်။
「お好み焼き・鉄板焼き ちゃーちゃん」ရဲ့ 『お好み焼き(玉子のせ)』『ねぎ焼き』『蓮根・明太子 薄焼き』『山芋ステーキ』
お好み焼き(玉子のせ)＋ကြက်ဥ topping ¥800 ＋ ¥50(အခွန်ပါ)
ကြက်ဥကို ၁ လုံး ¥50 နဲ့ topping ထည့်လို့ရပါတယ်။
ကြက်ဥက 「目玉焼き」 ပုံစံနော်♪ အခုချက်ချင်းပဲ အရည်ပျော်ထွက်လာတော့မလို・・！ မူလတည်းက တင်ထားတဲ့အပြင် topping ထပ်ထည့်ထားတော့ တကယ်အရသာခံစရာကောင်းတယ်နော်ー✨
အောက်ခြေက အနည်းငယ်ကျွမ်းထားတဲ့နေရာရဲ့ ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်မှု က အရမ်းမိုက်တယ်！Hiroshima-yaki ဆန်တဲ့ မုန့်သားပါးပါးပုံစံ ဖြစ်ပြီး သုံးထားတဲ့ ဝက်ဘဲသားက ထူထူလေး ဖြစ်လို့ စားရတာ အားရတယ်◎
ကြည့်ရုံနဲ့တင် ကြက်ဥရော မုန့်သားရော တုန်တုန်နူးနူးလေးဖြစ်နေတာ၊ ဒါကတော့ ခံနိုင်ရည်မရှိလောက်အောင် စားချင်စရာပဲー။
အရသာပြောင်းစားဖို့ အကြံပြုချင်တာက 「唐辛子みそ」 ပါ။ ချိုချိုလေးပါ။
အော်ー💡 စပ်မယ့်ပုံပေါက်ပေမယ့် ချိုချိုလေးပဲနော်။
ねぎ焼き＋ကြက်ဥ topping ၂ လုံး ¥1,050 ＋ ¥100(အခွန်ပါ)
「ねぎ」တွေ အများကြီးပဲ！ကြက်ဥ topping ၂ လုံးနဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ပုံစံက မိုက်တယ်✨
Ponzu mayo အရသာနဲ့ လန်းလန်းဆန်းဆန်းလေး၊ 「ပါဝင်ပစ္စည်း」တွေကလည်း ကြီးကြီးလေးတွေ！
ဟုတ်တယ်ဟေ့！ ပြည်ကြီးငါးနဲ့ suji တွေ တုံးကြီးတုံးငယ် ပါနေတာပဲー♪
蓮根・明太子 薄焼き ¥890(အခွန်ပါ)
ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ lotus root၊ mentaiko၊ cheese၊ nori၊ negi တွေ တင်ထားပြီး ပေါင်မုန့်တို့ baguette တို့နဲ့လည်း လိုက်မယ်ထင်တယ်ー
အာーー ဒါလည်း သေချာပေါက် အရသာရှိမယ့်အမျိုးအစားပဲနော်！
山芋ステーキ ¥670(အခွန်ပါ)
ချိုတဲ့ sauce အရသာ ဖြစ်ပြီး အပူပေးထားတာတောင် ကြွပ်ကြွပ်လေး ကိုက်လို့ကောင်းပါတယ်။
အရက်တို့ ဘီယာတို့နဲ့ တော်တော်လိုက်မယ့်ပုံပဲ！
大関 生貯蔵 180ml ¥360(အခွန်ပါ)
大関 ရဲ့ 生貯蔵酒 နဲ့အတူ စားခဲ့ပါတယ်။
Nishinomiya ရဲ့ အရက်လည်း ထားထားတာပဲနော်✨
「お好み焼き 鉄板焼き ちゃーちゃん」မီနူး
Yakisoba ရဲ့ 「ちゃんぽん」 topping ဆိုတာ စိတ်ဝင်စားစရာပဲ！
ဂျပန်အရက်တို့နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ တစ်ပွဲစာ ဟင်းလျာတွေကို အကြံပြုပါတယ်ー။
