“Hanshin Nishinomiya” မှာ ဂျပန်ဆာကေး 132 မျိုး စုစည်းမယ့် “Hiyaoroshi” ပွဲက တော်တော်ကြီးမားတယ်【Nishitsu ကြော်ငြာ】

ဤစာမျက်နှာသည် အလိုအလျောက် ဘာသာပြန်ထားသည်။ တိကျသော အချက်အလက်အတွက် ဂျပန်မူရင်းကို ကြည့်ပါ။
しゃちょ美@にしつー

စက်တင်ဘာ 20 ရက် (ဗုဒ္ဓဟူး) ကစပြီး 「阪神にしのみや」 ရဲ့ 1 လွှာမှာ ဂျပန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းက အရက်ချက်စက်ရုံတွေကနေ 132 မျိုးသော ဂျပန်ဆာကေးတွေ စုစည်းလာမယ့် 「ひやおろしと秋の美味」 ဆိုတဲ့ ပွဲတစ်ခု ကျင်းပမယ်လို့ သိရပါတယ်။

ဒီမှာပါ↓

9月20日(水)~10月3日(火) အထိ ကျင်းပပါမယ်!

ဂျပန်ဆာကေးကို ကြိုက်တဲ့သူဆိုတော့ ဒီလိုပွဲမျိုး အရမ်းကြိုက်တာပေါ့~

ဂျပန်ဆာကေး 132 မျိုး စုစည်းတာဆိုတာ သိပ်မတွေ့ရပါဘူး

ဒီတစ်ခါမှာတော့ ဆောင်းဦးရာသီရဲ့ အမှတ်တရအရက်အဖြစ် လူကြိုက်များတဲ့ 「ひやおろし」 တွေက ဂျပန်တစ်ဝှမ်းကနေ 「阪神にしのみや」 ကို စုစည်းလာမှာပါ~။


ဒီလောက်များတဲ့ ဂျပန်ဆာကေးတွေ စုလာတဲ့ပွဲဆိုတာ မကြာခဏ မရှိဘူးနော်~

ဒီစာမျက်နှာ မှာ ဒီတစ်ခါ ရောင်းချမယ့် အမျိုးအစားအားလုံး ဖော်ပြထားပါတယ်။

ဒီလိုမျိုးပါ↓

တံဆိပ်တစ်မျိုးချင်းစီအလိုက် ဈေးနှုန်း၊ အယ်လ်ကိုဟောဓာတ်၊ 日本酒度 နဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်တွေ ရေးထားပါတယ်။

အချဉ်မဟုတ်ဘဲ ခြောက်သွေ့တဲ့အရသာကို ကြိုက်သူတွေဆို 日本酒度 က 「+」 တန်ဖိုး မြင့်တာကို ရွေးတာ အကြံပြုပါတယ်! အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်တာတွေလည်း ခြောက်သွေ့တဲ့အရသာမျိုး ဖြစ်တတ်တယ်လို့ ထင်ရပါတယ်~
အော်~ ဂျပန်ဆာကေးဆိုတာ နက်နဲတာပဲနော်~

မနှစ်က လူကြိုက်များခဲ့တဲ့ တံဆိပ် TOP5

132 မျိုးတောင် ရှိရင် တကယ်ပြောရရင် ရွေးရတာ ခက်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် မနှစ်က လူကြိုက်များခဲ့တဲ့ တံဆိပ်တွေ ကို ပြောပြပါမယ်!

1 နေရာကတော့ ကျွန်တော်တို့ Nishinomiya ကို ကိုယ်စားပြုတဲ့ 「白鷹」 ရဲ့ 特別純米赤ラベル ပါ။ 灘五郷 က Edo ခေတ်ကတည်းက ဆက်လာတဲ့ ဂျပန်နိုင်ငံရဲ့ ထိပ်တန်း ဆာကေးဒေသပဲလေ~
နံပါတ် 5 ဖြစ်တဲ့ ပန်းသီးကို သတိရစေတဲ့ လှပတဲ့အနံ့ရှိတဲ့ 「甲子」 ဆိုတာ တော်တော် စိတ်ဝင်စားစရာပဲ။ တံဆိပ်နာမည်ကလည်း Koshien နဲ့ တူနေသလိုပဲ၊ ဒါတော့ ကိုယ်တိုင် ဝယ်ချင်တယ်!!

ဘယ်လိုအရသာအမျိုးအစားလဲ တစ်ချက်ကြည့်ရုံနဲ့ သိနိုင်

淡麗辛口 လို အရသာအမျိုးအစားတွေကို ချက်ချင်း ခွဲခြားသိနိုင်အောင် စီစဉ်ထားတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ အံ့မခန်းပဲ!


အရောင် 4 မျိုးနဲ့ ခွဲထားတဲ့ လေဘယ် တွေနဲ့ လူတိုင်းရဲ့ ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့အရသာကို တစ်ချက်ကြည့်ရုံနဲ့ သိနိုင်အောင် လုပ်ပေးထားတယ်လို့ ဆိုပါတယ်

ဒီလိုမျိုးပါ↓

●ပြတ်သားမှုထက် နောက်အရသာရဲ့ နက်ရှိုင်းမှုကို ဦးစားပေး (濃醇辛口)
●အနည်းငယ်ချိုပြီး သန့်ပြတ်တဲ့ ဂျပန်ဆာကေး (淡麗甘口)
●原酒 စတာတွေလို အနည်းငယ်ချိုပြီး ခိုင်မာတဲ့အရသာ (濃醇甘口)
●အနံ့အရသာ ပြည့်ဝမှု (辛口淡麗)

【5 ရက်ကျင်းပ】လူတိုင်းကြိုက်တဲ့ မြည်းစမ်းပွဲလည်း ရှိမယ်

စနေ၊ တနင်္ဂနွေ ကန့်သတ်ပေမဲ့ မြည်းစမ်းရောင်းချမှုလည်း ပြုလုပ်ပါမယ်။

Niigata က ရှေးရိုးစဉ်လာ အရက်ချက်စက်ရုံ 「宝山」 ကို 2 ရက်ကျင်းပ

日時:
9月23日(土・祝) 11時~19時
9月24日(日) 10時~18時

ဒုတိယပိုင်းကတော့ 本田商店 ရဲ့ 「龍力」 ကို 3 ရက်ကျင်းပ

日時:
9月29日(金) 11時~19時
9月30日(土) 11時~19時
10月1日(日) 10時~18時

ဂျပန်ဆာကေးဆိုတာ အရသာ အမျိုးမျိုး တကယ်များတော့ သောက်ကြည့်လိုက်တာနဲ့ “ဝယ်မယ်” မဝယ်ဘူး ဆိုတာ တန်းဆုံးဖြတ်နိုင်လို့ မြည်းစမ်းပွဲတွေကို ကြိုက်တယ်~

ひやおろし နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အမြည်းတွေ

「ひやおろし」 က နွေရာသီအတွင်း ရင့်ကျက်အောင်ထားတဲ့ ဂျပန်ဆာကေးဖြစ်လို့ အရသာက ဝိုင်းဝန်းပြီး ပါးစပ်ထဲမှာ နူးညံ့တဲ့ ခံစားမှု ရှိပါတယ်~။

ကိုယ်တိုင်ကတော့ シシャモ နဲ့ まぐろチャーシュー ကို စိတ်ဝင်စားနေပါတယ်။ အသားပါတဲ့ဟာတွေကို ကြိုက်တာပါ~
ひやおろし နဲ့အတူ အသင့်စားဟင်းလျာတွေ ဝယ်ရင် ဈေးသက်သာတာ ဝမ်းသာစရာပဲ~

နောက်ဆုံးအနေနဲ့

ဒီတစ်ခါ 132 မျိုးဆိုတဲ့ မမြင်ဖူးလောက်အောင် များတဲ့ ひやおろし တွေ စုလာတာက ကြည့်ရုံနဲ့တင် အံ့အားသင့်စရာ ဖြစ်မယ်ထင်ပါတယ်။ ကိုယ်တိုင်လည်း Chiba ရဲ့ 「甲子」 ဆိုတဲ့ ဆာကေးကို သောက်ကြည့်ချင်သလို၊ သေချာပေါက် သွားချင်နေပါတယ်~။ တွေ့ခဲ့ရင် လွတ်လပ်စွာ စကားလာပြောကြပါနော်~。