Kozone လမ်းတစ်လျှောက်ရှိ အဆင့်မြင့် Uji matcha ဆိုင်「京寿庵 ともえ」ဖွင့်လှစ်နေပြီ

小曽根線 လမ်းတစ်လျှောက်ရှိ အဆင့်မြင့် Uji မတ်ချာဆိုင်「京寿庵 ともえ」 ဖွင့်လှစ်နေပါပြီ။
（ささこ＠にしつーサポーター ထံမှ သတင်းပေးပို့မှုဖြစ်ပါတယ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်！)

ယနေ့ 12月19日(火) မှာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပုံရပါတယ်😄

小曽根線ぞいの高級宇治抹茶処「京寿庵 ともえ」は12月中旬オープン

2023年11月29日

မြေပုံအရ ဒီနေရာပါ↓

လိပ်စာကတော့ 兵庫県西宮市小曽根町4丁目8-30 ဖြစ်ပါတယ်။

အရင်က Maison de Purin（メゾン・ド・プリン） ရှိခဲ့တဲ့နေရာပါ။

「高級宇治抹茶処 京寿庵 ともえ」 ပတ်ဝန်းကျင်အချက်အလက်များကို　→　ဒီမှာ

ဖွင့်တဲ့နေ့ရဲ့အခြေအနေ

ဆိုင်ရှေ့မှာ ဖွင့်ပွဲပန်းတွေထားထားပြီး လမ်းသွားလမ်းလာတွေ ရပ်ပြီး ကြည့်နေကြတယ်နော်〜။

「高級宇治抹茶処」 လို့ရေးထားပါတယ်♪

ဒီ soft cream ရုပ်တုက မတ်ချာအရောင်နဲ့ အတော်ရှားရှားပါးပါး မဟုတ်ဘူးလား！？ အမှတ်တရဓာတ်ပုံ ရိုက်ချင်စရာအဆင့်ပါ။

ရပ်တင်ထားတဲ့ ဆိုင်းဘုတ်မီနူးလည်း ထုတ်ထားပါတယ်။ ဂျပန်မုန့်၊ soft cream၊ သောက်စရာတွေ ရောင်းနေပုံရပါတယ်။

ဆိုင်အတွင်းကို ကြည့်ခွင့်ရခဲ့တယ်

ဆိုင်အတွင်းက ဒီလိုပုံစံပါ။ မီးအလင်းအပြင်အဆင်က စတိုင်ကျတယ်〜✨

「茶屋」ကို သတိရစေတဲ့ အနီရောင်အဝတ် ခင်းထားတဲ့ ထိုင်ခုံတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ဆိုင်ထဲမှာ ထိုင်စားလို့လည်း ရတာပဲနော်〜။

ရှိုးကေ့စ်ထဲမှာ မတ်ချာအချိုမုန့်မျိုးစုံ စီထားပါတယ်😃

「京寿庵ともえ」 ရဲ့ကုန်ပစ္စည်းတွေမှာ 『坂田又兵衛』 လို့ခေါ်တဲ့ အဆင့်မြင့်အမှတ်တံဆိပ် မတ်ချာကို အသုံးပြုထားတယ်လို့ ဆိုပါတယ်〜။

ဂျပန်မုန့်ဆိုရင် dango မုန့်လုံးက မပါမဖြစ်နော်〜🍡

茶団子・白団子・きな粉餡・抹茶餡 ဆိုပြီး 4 မျိုးရှိပါတယ်။

ဒါကတော့ 「葛わらび」 ပါ။ ဘယ်လို texture မျိုးဖြစ်မလဲနော်။ စိတ်ဝင်စားစရာပဲ〜〜😍

မတ်ချာ kinako an ထည့်ထားတဲ့ ဇိမ်ခံ 「どら焼き」 လည်း ရှိပါတယ်〜။

monaka အခွံထဲမှာ မတ်ချာအနှစ်ကို ညှပ်ပြီး စားရတဲ့၊ နာမည်ကတော့ 「もなっふる」 ပါ။

မတ်ချာမုန့်သားထဲမှာ black bean တွေ ရောထည့်ထားတဲ့ 「フィナンシェ」 လည်းရှိပါတယ်😋

ဒါကတော့ cookie ဖြစ်မလားနော်〜။

Parfait စားကြည့်ခဲ့တယ်

ともえスペシャルパフェ 大 都（みやこ)　1,296円（税込）

dorayaki・မတ်ချာ soft cream・dango・kuzu warabi တွေတင်ထားတဲ့၊ ဆိုရရင် 「အားလုံးပါတဲ့ parfait」 ပါ😆

မတ်ချာကြိုက်သူတွေအတွက်တော့ မခံနိုင်လောက်အောင်ပါပဲနော်〜〜😆

ဇွန်းပုံစံ monaka အထိ စားလို့ရတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ သစ်သားဇွန်းလို့ ထင်မိတာ〜

hojicha ဝန်ဆောင်မှုလည်း ရှိတယ်လို့ ဆိုပါတယ်😉

နောက်ဆုံးအနေနဲ့

ဒါ့အပြင် ဆိုင်ရဲ့ အကြံပြုမီနူးက dango kushi လို့ ဆိုပါတယ်။ 「အဆင့်မြင့်」လို့ ဆိုပေမဲ့ ဈေးနှုန်းက အဲဒီလောက် မမြင့်တဲ့ပုံပါ။ စိတ်ဝင်စားသူတွေ သွားကြည့်လို့ရပါတယ်။

※ささこ＠にしつーサポーター၊ သတင်းပေးပို့ပေးလို့ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်！！
■■■သတင်းပေးပို့ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်！■■■