「グリル一平」 2周年အတွက် အသားအပြည့် ဟက်ရှ်ဒ်ဘီဖ် Nishinomiya သီးသန့်အသစ်ထွက် 1,000円 နဲ့ ဟဲရေန肉【にしつーフレンズPR】

အနောက်တိုင်းအစားအစာဆိုင် “グリル一平” Nishinomiya ဆိုင်ခွဲက 12月22日မှာ ၂ နှစ်ပြည့်တော့မှာပါ〜🎉 အဲဒီအထိမ်းအမှတ်အဖြစ် အသစ်ထွက်ရှိလာတဲ့ Hashed Beef။ ချက်ချင်းပဲ Shachomi သွားစားလာခဲ့ပါတယ်〜

မြေပုံမှာ ဒီနေရာပါ↓

လိပ်စာက 兵庫県西宮市今在家町1-8 ဖြစ်ပါတယ်။

“グリル一平” ရဲ့ Hashed Beef နဲ့ Beef Tendon Curry Rice

“၂ နှစ်ပြည့်ကို ရောက်ရှိလာနိုင်ခဲ့တဲ့ ကျေးဇူးတင်စိတ်ကို ထည့်သွင်းထားတဲ့ မီနူး” ဆိုတာနဲ့၊

Hashed Beef Salad Set 1,000円

“Salad ပါပြီး 1,000円 ဆိုတာ မတန်ဘူးလား?” လို့မေးကြည့်တော့ “နေ့တိုင်းလာစားလို့ရတဲ့ ဈေးနှုန်းနဲ့ ဖောက်သည်တွေ ပျော်ရွှင်စေမယ့်ဟာကို” စဉ်းစားပြီး ဖန်တီးထားတဲ့ ပန်းကန်တစ်ပန်းကန်လို့ ဆိုပါတယ်။ဒီမီနူးက Nishinomiya သီးသန့် အထူးမီနူးပါ

“Beef cutlet အတွက်သုံးတဲ့ fillet meat ကို ပုံဖော်တဲ့အချိန် ထွက်လာတဲ့ beef tendon ကို အချိန်ယူပြီး နှေးနှေးပြုတ်ချက်ထားတာ” လို့ဆိုပါတယ်။ Tendon လို့မထင်ရလောက်အောင် နူးညံ့ပြီး ကိုက်ရတာလည်း အရသာရှိတယ်။ စားလေလေ အသားတုံးတွေက အပြည့် ပါနေတယ်။ အရမ်း ဇိမ်ကျ ပါတယ်！(80g ပါတယ်ထင်ပါတယ်)

ပါးစပ်ထဲထည့်လိုက်တာနဲ့ demi-glace sauce ရဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့အရသာနဲ့၊ ဘာပြောရမလဲ? အသားအရသာက ပါးစပ်ထဲပြန့်သွား တာပါ။ ဒါ့အပြင် black pepper က လူကြီးဆန်တဲ့အရသာဖြစ်အောင် လုပ်ပေးထားတယ်〜

ဂေါ်ဖီ၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး အကုန်လုံး လတ်ဆတ်ပြီး ရေဓာတ်ပြည့်နေတယ်〜！ Salad ပါတာက တကယ်ကျေးဇူးတင်စရာပဲ။

နောက်တစ်ခုကတော့၊

Beef Tendon Curry Rice  980円

စပ်တဲ့အရသာထဲမှာ ချိုမြိန်မှု လည်း ကောင်းကောင်းပါပြီး လူကြီးကနေ ကလေးအထိ အားလုံးကြိုက်မယ့်ဟာမျိုး〜။

နှစ်ခုလုံးမှာ တူညီတာက အချိန်ကြာကြာပြုတ်ချက်ထားတဲ့ အသားရဲ့ umami အရသာ ပါ။ ပြီးတော့ သေချာပေါက် အသားရဲ့ချိုမြိန်မှု က curry တစ်ခုလုံးထဲ စိမ့်ဝင်နေတာ လို့ထင်ပါတယ်။

Curry နဲ့အတူ ရောနှောနေတဲ့ အသားက အရမ်းနူးညံ့ပြီး၊ ပြည့်ပြည့်တင်းတင်း ဖြစ်နေတယ်〜။

ဟုတ်ပါတယ် 福神漬け လည်း ပါပါတယ်။ အရမ်း ကျေနပ်မှုမြင့်တဲ့ တစ်ပွဲပါ〜！

ဘယ်ဟာကို ရွေးမလဲ?

“グリル一平” မီနူး

နောက်ဆုံးမှာ

“グリル一平” ရဲ့ Hashed Beef က စားရတာ အပြည့်အဝခံစားရပြီး 1,000円 လို့မထင်ရလောက်အောင် ကျေနပ်မှုမြင့်ပါတယ်〜။ အသားများများစားချင်ရင် Hashed Beef၊ တင်းတင်းပြည့်ပြည့်နူးညံ့တဲ့အသားကို စားချင်သူတွေက Curry ကို အကြံပြုပါတယ်။ Lunch ဒါမှမဟုတ် dinner မှာ စမ်းစားကြည့်ပါနော်🎉