ဒါကိုသိရင် Nishinomiya ဂူမေးအစားအသောက်ကျွမ်းသူပဲ! “Nishinomiya Quiz” ကဏ္ဍပါ!
（ぼんさん ပေးပို့ထားတဲ့ အချက်အလက်ပါ)
ဒီတစ်ခါ Quiz ကတော့ ဒါပါ👇
Q. Nishinomiya မှာ “ဒါက katsudon ရဲ့ အမြင့်ဆုံးအဆင့်ပဲ!” လို့အထိ ပြောခံခဲ့ရတဲ့ နာမည်ကြီးဆိုင်က ဘယ်ဆိုင်လဲ?
a. ケンタッキー西宮北口店
b. ローソン津門大塚町店
c. マクドナルド西宮北インター店
d. たけふく（Nishinomiya ရဲ့ ရှေးကျတဲ့ katsudon အထူးဆိုင်）
にしつー မှန်ကန်နှုန်း：100%
အဖြေမကြည့်ရသေးတဲ့သူတွေလည်း သေချာစဉ်းစားကြည့်ပါနော်~!
ဘယ်နေရာက “katsudon ရဲ့ အမြင့်ဆုံးအဆင့်” လဲဟေ့!
တကယ်တော့ ဒီ katsudon ကို စားနေခဲ့တာက Radio Osaka ရဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ အစီအစဉ် 『真弓武之のおしゃれって言われたい』 ရိုက်ကူးရေးနဲ့ Nishinomiya ကိုလာခဲ့တဲ့ 真弓武之（まゆみたけゆき） さん ပါ!
ပြီးတော့ သူမှာခဲ့တာက…
(ဓာတ်ပုံကတော့ kakuni curry don ပါ)
カツカレーとじ丼 ＋ 角煮 topping ＋ ကြက်ဥ triple
အလွန်အကျွံပဲ~~!!!
စားလိုက်တဲ့အချိန်မှာ သူဒီလိုပြောခဲ့တယ်
“ကြက်ဥက ပျော့ပျောင်းနေတာပဲ……”
“ကာရီက ankake ပုံစံနဲ့ အရသာလေးတည်ငြိမ်တယ်၊ ဒါပေမဲ့ နူးညံ့တယ်”
“kakuni က ပျော့အိပြီး အဆီက ပါးစပ်ထဲမှာ ပျော်ဝင်သွားတယ်……”
ပြီးတော့~~
“ဒါက katsudon ရဲ့ အမြင့်ဆုံးအဆင့်ပဲ”
နောက်ပြီး…
“ငါတော့ triple egg ရဲ့ အစွဲထဲ ကျသွားပြီထင်တယ်”
လုံးဝကို စွဲသွားပြီပဲ🤣
အဲဒီလို “အမြင့်ဆုံးအဆင့်” ဆိုတဲ့ဆိုင်ရဲ့ အဖြေက d. たけふく ပါပဲ~!!
Miyako တွေကြားမှာ လူသိများတဲ့ “たけふく” က Nishinomiya မြို့မှာ 1970 ခုနှစ်က စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ဒေသခံတွေ ချစ်ခင်အားပေးလာတာ နှစ် 50 ကျော်ရှိတဲ့ ရှေးကျတဲ့ katsudon အထူးဆိုင် ပါ!
နေရာက Gardens နဲ့လည်း သိပ်မဝေးတော့ ဈေးဝယ်ပြီးဝင်စားဖို့လည်း အကောင်းဆုံးပါ🙆♂️
အဲဒီနေ့မှာ たけふく ရဲ့ ဝန်ထမ်းတစ်ယောက်က မထင်မှတ်ဘဲ 真弓さん ရဲ့ ပရိသတ်ဖြစ်ပြီး “On My Me!” ဆိုတဲ့ စာသားကိုတောင် ဟัมလုပ်ပေးတဲ့ အံ့ဖွယ်အခိုက်အတန့်ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်! အဲဒီအချိန် 真弓さん ရဲ့ တုံ့ပြန်မှုက ဒီမှာပါ↓
“Nishinomiya ကချစ်တဲ့ဆိုင်က ငါ့ကိုချစ်တယ်ဆိုရင် ငါဟာ Nishinomiya ကချစ်တဲ့သူပဲလို့ ဆိုလိုတာပေါ့!”
အင်း ဟုတ်တယ်၊ အခု Nishinomiya Hankyu 1 လွှာမှာ たけふく ရဲ့ ထုတ်ကုန်အသစ်တွေ ရောင်းနေပါတယ်နော်~
たけふく ရဲ့ dashi ကိုအသုံးပြုထားတဲ့ sauce ဖြစ်ပြီး Worcestershire နဲ့ miso ၂ မျိုးရှိပါတယ်~။ ဒါနဲ့ ပထမဆုံး tonkatsu ကို စမ်းကြည့်ချင်တယ်။
katsudon လည်း ရောင်းနေပါတယ်နော်~
ခဏလေးအရင်ကလည်း Nishinomiya Gardens ကို သွားခဲ့တယ်
စကားမစပ် အဲဒီရိုက်ကူးရေးနေ့မှာ たけふく မသွားခင် Gardens ကိုလည်း ဝင်ခဲ့ပုံရပြီး 真弓さん အံ့သြသဘောကျခဲ့တာက ဘာလဲဆိုတော့…
“လမ်းကြောင်းတွေကျယ်တော့ stroller တွန်းနေတဲ့ မေမေတွေလည်း သက်သောင့်သက်သာရှိမယ်ထင်တယ်” လို့ မထင်မှတ်ထားတဲ့ မေမေရှုထောင့်က comment ပေးခဲ့ပါတယ်~။ “မြို့ကြီးထဲက စီးပွားရေးအဆောက်အအုံတွေမှာ လမ်းကြောင်းကျဉ်းတဲ့နေရာတွေများပြီး ပင်ပန်းတတ်ပေမဲ့ ဒီမှာတော့ ဖွင့်လင်းတဲ့ခံစားချက်ရှိတယ်!” လို့လည်း ပြောခဲ့တယ်ထင်ပါတယ်~
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
Miyako ဆိုရင် katsudon လို့ကြားတာနဲ့ ချက်ချင်း たけふく ကိုပဲ တွေးမိကြမှာပါနော်~။ Radio Osaka 『真弓武之のおしゃれって言われたい』 ကို စိတ်ဝင်စားသူတွေက radiko မှာစစ်ကြည့် ပါနော်~（ထုတ်လွှင့်ရက်：2025年3月28日 ထုတ်လွှင့်မှု）
※ぼんさん၊ အချက်အလက်ပေးပို့တာ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!!
