ဒီတစ်ခေါက် “ဆိုင်ကိုပြပါ!” မှာတော့ Kurakuen-guchi မှာရှိတဲ့…
小皿中華O-CHAI
（オーチャイ）
ဆိုင်ပါ！
အရင်က ဆောင်းပါးတင်ဖူးပါတယ်၊
ဒီတစ်ခါတော့ ဆိုင်အတွင်းပိုင်းနဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ထပ်ပြီးပြသခွင့်ရခဲ့ပါတယ်！
မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市菊谷町12-37 ဖြစ်ပါတယ်။
小皿中華 O-CHAI（オーチャイ）
နေ့လယ်စာ：11：30～14：00(L.O.だいたい13：45)
ညစာ：17：30～24：00(L.O.23：30)
★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-56-9402
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市菊谷町12-37
★ကားပါကင် အနီးတစ်ဝိုက်မှာ coin parking ရှိပါတယ်
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေဟာ သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်တွေဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးသတင်းအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပေးပါ)
ဆိုင်ကိုပြပါ！
ဒါဆို ချက်ချင်းပဲ ဝင်ကြည့်လိုက်ကြမယ်နော်〜！
ဒါကတော့ ဝင်ပေါက်ပါ။
အဖြူရောင်နဲ့ natural wood ကို အခြေခံထားတဲ့ ရိုးရှင်းပြီး စတိုင်ကျတဲ့ ဆိုင်အတွင်းပိုင်းပါ✨
စားပွဲထိုင်ခုံက ၄ ယောက်ထိုင် ၂ ခုရှိပါတယ်။
၂ ယောက်ထိုင် ၁ ခုလည်း ရှိပါတယ်။
ကောင်တာထိုင်ခုံကတော့ ၇ နေရာရှိပါတယ်！
ကောင်တာအနောက်မှာ မီးဖိုခန်းရှိတာကြောင့် ဝန်ထမ်းတွေနဲ့ နီးနီးကပ်ကပ်ရှိပြီး စကားလည်း အလွယ်တကူပြောလို့ရပါတယ်✨
တဲရပ်စ်ထိုင်ခုံလည်း ရှိပြီး တဲရပ်စ်မှာဆို အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်နဲ့အတူ လာလို့ရပါတယ်✨
owner chef ဖြစ်တဲ့ 太田さん က
အဆင့်မြင့်ဟိုတယ်ရဲ့ Chinese restaurant မှာ လက်ရာကို လေ့ကျင့်မြှင့်တင်လာသူဖြစ်ပြီး ချောမောတဲ့သူပါ✨
owner ရဲ့ ဇနီးလည်း ဝန်ထမ်းအဖြစ် အလုပ်လုပ်နေပြီး အရမ်းလှတဲ့သူပါ❗️
ဟင်းလျာတွေကိုပြပါ！
ဒါဆို စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို မိတ်ဆက်ပေးပါမယ်✨
オーチャイ ကတော့ ပန်းကန်သေးဟင်းလျာတွေကို အဓိကထားတဲ့ တရုတ်ဟင်းလျာဆိုင်ပါ❗️
ဒါကတော့ オーチャイ ထဲမှာ အထူးလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်တဲ့
とろとろ角煮の黒酢スブタ（850円）
オーチャイ ကို လာရင် မဖြစ်မနေ စားကြည့်စေချင်လောက်အောင် အရသာရှိပါတယ်❤️
အသားလို့ မထင်ရလောက်အောင် နူးညံ့ပြီး ချိုချိုလေးနဲ့ ပျော်ဝင်သလိုဖြစ်တဲ့ sweet and sour pork ဆော့စ်က ကပ်နေတော့ အရမ်းအရသာရှိပါတယ်❤️
နူးညံ့မှုရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ ၅ နာရီလောက် 숙성 လုပ်ထားတဲ့ ဝက်သားကို သုံးတာလို့ ဆိုပါတယ်❗️
snap pea၊ king oyster mushroom၊ lotus root စတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကလည်း ကြွပ်ကြွပ်ရွရွနဲ့ အရသာရှိပါတယ်✨
တရုတ်ဟင်းလျာနဲ့ မပါမဖြစ်တဲ့ Shaoxing wine（しょうこうしゅ）လည်း ရှိပါတယ်နော်☺️
အခြားမီနူးတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်！
ဒါကတော့ オーチャイ ရဲ့ အကြံပြုမီနူးပါ✨
ကြိုက်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းနဲ့ အရသာကို ရွေးလို့ရတဲ့ hot pot ဟင်းလျာလည်း ရှိပါတယ်❗️
オーチャイ က တရုတ်ဟင်းလျာဆိုင်ပုံစံနဲ့ လုပ်ကိုင်နေပေမယ့် အခုအချိန်မှာ တရုတ်ဟင်းလျာဆိုရင် မိသားစုနဲ့ပဲ စားရမယ်၊ ပန်းကန်ကြီးဟင်းလျာတွေဆိုတာမျိုး၊ တစ်ယောက်တည်းဆို သွားရခက်တယ်ဆိုတာမျိုးတွေက တရုတ်ဟင်းလျာရဲ့ အားနည်းချက်လို့ ထင်ပါတယ်။ နောက်ပြီး ဆီအရမ်းများတယ်ဆိုတဲ့ ပုံရိပ်ကိုလည်း လူတိုင်းနီးပါး ရှိကြမယ်ထင်ပါတယ်။ အဲဒီအမြင်ကို ပြောင်းလဲချင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဆိုင်မှာ ဟင်းချက်ရာမှာ olive oil ပဲ သုံးပါတယ်၊ အစာအိမ်မအီစေဘူးဆိုတာလည်း ယုံကြည်ချက်ရှိပါတယ်！တရုတ်ဟင်းလျာကို တစ်ယောက်တည်း၊ ဒါမှမဟုတ် နှစ်ယောက်နဲ့ “သွားရခက်တယ်” ဒါမှမဟုတ် “ကိုယ်ခန္ဓာအတွက် မကောင်းလောက်ဘူး” လို့ ထင်နေသူတွေရှိရင်လည်း ကျေးဇူးပြုပြီး オーチャイ ကို လာပြီး စားကြည့်ပါ၊ ချက်ချင်း နားလည်သွားမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
ကျေးဇူးပြုပြီး လာရောက်အားပေးပါ！
オーチャイさん၊ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်！
အရမ်းအရသာရှိတဲ့ တရုတ်ဟင်းလျာတွေ စားလို့ရတဲ့ ဆိုင် “小皿中華 O-CHAI オーチャイ”
တရုတ်ဟင်းလျာဆိုင်လို့ မထင်ရလောက်အောင် သန့်ရှင်းလှပတဲ့ ဆိုင်အတွင်းပိုင်းနဲ့
တစ်ယောက်တည်းလည်း လွယ်လွယ်ကူကူ သွားလို့ရတာကြောင့် စိတ်ဝင်စားသူတွေ သွားကြည့်ကြပါနော်🎵
နေရာကိုပြောပြပါ！
Hankyu “Kurakuen-guchi” ရဲ့ အနောက်ဘက်ထွက်ပေါက်က ထွက်ပြီး မုန့်ဆိုင်（ローゲンマイヤー）ရှေ့က လူကူးမျဉ်းကြားကို ဆက်သွားပါ။
မုန့်ဆိုင်（ローゲンマイヤー）ဘယ်ဘက်က လူသွားလမ်းအတိုင်း ခဏလောက် တည့်တည့်ဆက်လျှောက်ပါ။
「和菓子屋こはく」さん ရှေ့က လူကူးမျဉ်းကြားကို ကူးပြီး တည့်တည့်ဆက်သွားပါ။
နည်းနည်းလေး လျှောက်လိုက်ရင် ရောက်ပါပြီ！
မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市菊谷町12-37 ဖြစ်ပါတယ်။
小皿中華 O-CHAI（オーチャイ）
★ဖွင့်ချိန်
နေ့လယ်စာ：11：30～14：00(L.O.だいたい13：45)
ညစာ：17：30～24：00(L.O.23：30)
★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-56-9402
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市菊谷町12-37
★ကားပါကင် အနီးတစ်ဝိုက်မှာ coin parking ရှိပါတယ်
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေဟာ သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်တွေဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးသတင်းအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပေးပါ)
