「नयाँ वर्ष आउन अब कति रात सुत्न बाँकी होला～～～♪」
भन्ने अलि चाँडै भएजस्तो लाग्छ, तर यस वर्षको ओसेची परिकारबारे तपाईंहरूले सोचिसक्नुभयो त～?
अघिल्लो पटक,
उनागी टेन्डोन सुरु गरेर चर्चामा आएको Nishinomiya-Kitaguchi को उनागी विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट「うなぎ割烹善」ले ओसेची परिकार बिक्री गर्ने भएको छ!
फोटोहरू आइपुगेका छन्, त्यसैले अब 소개 गरौं～।
うなぎ割烹善 को ओसेची परिचय
जापानी घरेलु जिउँदो उनागी र समुद्री खानेकुरा, अनि जापानी घरेलु कालो रौं भएको वाग्यु प्रयोग गरिएको うなぎ割烹善 विशेष ओसेची हो।
पहिलो तह यस्तो छ↓
- कालो रौं भएको वाग्यु तेमारी सुशी
- जिउँदो उनागी तेमारी सुशी
- उनागी巻き
- उनागी काबायाकी
- उनागी शिरायाकी
- उनागी साइक्योयाकी
- रातो-सेतो कामाबोको
- इकुरा
- रातो-सेतो काबु सिरकामा अचार
- किन्तोकी गाजर सुन्तला煮
- फूल आकारको रेन्कोन
- कालो रौं भएको वाग्यु जापानी शैली रोस्ट बीफ
- टाउकोसहितको झिंगा（फोटोमा छैन, तर उत्पादनमा समावेश हुन्छ～）
कस्तो विलासी सामग्रीहरू हुन् नि～!
उनागी विशेषज्ञ पसल भएकै कारण, उनागी नै 5 प्रकार। त्यसमाथि क्लासिक परिकारहरू पनि समेटिएका छन्, अनि महँगा सामग्री पनि प्रशस्तै।
अब अर्को दोस्रो तहका परिकारहरू एक-एक गरेर 소개 गरौं～～।
वाग्यु मासु टोफु
अलि विलासी रूपमा, वाग्यु त छुटाउनै मिल्दैन नि～।
घरमै बनाइएको स्मोक्ड साल्मन
कस्तो कलात्मक स्मोक्ड साल्मन हो यो～।
कालो सिमी महमा पकाएको
नयाँ वर्ष भन्नासाथ सम्झिने पुरानो क्लासिक परिकार हो, तर कति चम्किलो छ है!
फुकुगामो रोस्ट र नासपाती
एकदमै नरम देखिन्छ～～ नासपातीको मिठाससँग निकै मिल्छ होला नि～
उनागी जाकु
मसला/जडीबुटीको स्वाद राम्ररी लागेको जस्तो। ड्राइ जापानी साके सँग खान राम्रो हुने देखिन्छ।
काजुनोको
त्यो पुटपुटे टेक्स्चर आयो～～～! सामान्य दिनमा धेरै नखाइने भएकाले नयाँ वर्षको माहोल नै आउँछ～
あごおとし明太子
यो बोक्राको बाक्लोपन र तन्कावट!! साँच्चै नामजस्तै “जिब्रो झर्ने” स्वाद होला～
उनागी, शिताके च्याउ र सतोइमोको ओडेन शैली
अलि असामान्य संयोजन भए पनि, somehow मन ढुक्क हुने खालको। उनागी ओडेन। यो त पक्कै खान मन लाग्ने एक परिकार हो～।
うなぎ割烹善 विशेष ओसेची 2 तहको जुबाको 15,000円（करसहित）
यो करिब 2〜3 जनाका लागि हो।
अर्डर गर्ने तरिका
फोन वा Instagram DM मार्फत।
TEL：050-3092-0015
आधिकारिक Instagram यहाँ
सामान लिन सकिने अवधि・लिने तरिका
12/27 सम्म अग्रिम予約 आवश्यक
लिने समय
12/31 10:00〜15:00 बीचमा मात्र
पसलमा आएर सिधै लिनुहोस्।
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市高松町16-9 神田ビル1F हो।
टेकआउट मेनु
उनाजु विशेष उत्कृष्ट 4,500円
उनाजु उत्कृष्ट 3,500円
उनाजु सामान्य 2,400円
काबायाकी 1尾 3,800円
शिरायाकी 1尾 3,600円
उनागी बोउजुशी 4,200円
दीर्घायु र दृढताको प्रतीक मानिने उनागी नयाँ वर्षमा खायो भने, 2024 साल स्वास्थ्यपूर्ण र सक्रिय रूपमा बित्ने जस्तो लाग्छ～
