Hanshin Nishinomiya को वर्षान्तमा सीमित “फुकुबुकुरो (Lucky Bag) को सामग्री” र नाबे (Hot Pot) खाना। लाइन लाग्नुको कारण हेरेर आएँ【にしつー広告】

डिसेम्बर २९ भइसक्यो। छिट्टै नयाँ वर्ष (お正月) आउँदैछ। त्यसैले, 阪神にしのみや (Hanshin Nishinomiya) को वर्षान्त र नयाँ वर्षको अत्यन्तै स्वादिष्ट तातो भाँडा (नाबे) खाना, फुकुबुकुरो (लक्की ब्याग) भित्रको सामान, र Nishinomiya को विशेष सीमित मिठाई पनि हेरेर आयौं~।

आज बिहान १० बजे पसल खुल्नासाथ एक्कासी लाइन लागिसकेको रहेछ।

लाइनको अगाडि के छ?

यो अगाडि के होला त

के रहेछ होला?

गाईको मासुको सेल रहेछ~~~!

सुकियाकीको लागि। राम्रोसँग मार्बलिङ भएको 近江牛 (Omi Gyu) हो। यो त स्वादिष्ट हुने नै भो~।

अरू पनि सेलका सामानमा स्टेक जस्ता कुरा थिए। सस्तो भएकोले धमाधम बिक्री भइरहेको थियो~ （डिसेम्बर ३० मा पनि सेल हुन्छ~）

वर्षान्त र नयाँ वर्षको ताजा तातो भाँडा र समुद्री खाना

ओहो। यो कुना पनि पसल खुलेको भर्खरै हो तर, निकै भीडभाड छ।

तातो भाँडामा अवश्य नै हाल्नुपर्ने गँगटो (काँक्रो)~

प्राकृतिक टाउको सहितको झिँगा धेरै छन्~~!

यो झिँगा। अझै चलिरहेको थियो, त्यसैले अत्यन्तै राम्रो ताजापन भएको झिँगा रहेछ

तेच्चिरी (फुगु तातो भाँडा) को लागि फुगु माछा पनि!

समुद्रको रत्न भनेर चिनिने, तोराफुगु (बाघ फुगु) को「शिराको (मिल्ट)」। शब्दमा व्यक्त गर्न नसकिने गाढा स्वाद हुन्छ रे। मैले त खाएको छैन~

अवश्य नै, तेस्सा (फुगु साशिमी) पनि छ~।

यो, ひみ寒ぶり (Himi Kanburi) भनिन्छ, Toyama खाडीको जाडोको ब्रि माछा हो, बोसोले भरिएको र अत्यन्तै प्रसिद्ध हो। थाहा थियो~?

अगाडि नै, मनपर्ने साइजमा काटिदिन्छन्~

यो, के हो जस्तो लाग्छ~?

चिराशी सुशी हो~! वर्षान्त र नयाँ वर्षमा मात्र पाइने गर्जियस (भव्य) स्तर।

अनि, यो के होला~?

होन मागुरो (ब्लुफिन ट्युना) को तोरो, उनी (समुद्री अर्चिन), इकुरा (स्यालमन रो) जस्ता शानदार नेता भरिएको निगिरी सुशीको थाल~।

ताजा सामग्रीबाट बनाइएका सुशीहरू।

अवश्य नै「ओत्सुकुरी (साशिमी)」पनि~

ए! यो त अवश्य खानुपर्छ!! अब वाग्यु (जापानी गाई) जस्तो देखिने ओतोरो (फ्याटी ट्युना) हो~

यसको मार्बलिङ पनि राम्रो छ~। डिपार्टमेन्ट स्टोर नै हो~~

नयाँ वर्ष (お正月) का खानाहरू

ब्लीच नगरेको!?

नयाँ वर्षमा अपरिहार्य नुन लगाएको काजुनोको (हेरिङ रो)~। एकनासको रङ बनाउन ब्लीच प्रयोग गरिन्छ रे, प्रयोग नगरेको भए असली स्वाद र कुरकुरे बनावट अझ बढी हुन्छ रे।

नयाँ वर्षको विशेष अनुभूति। मेदेताई (शुभ ताई माछा)!

पोलेको ताई माछा २ प्रकारका थिए। यो ७,५६० येन। अर्को ५,४०० येन थियो~

किन्तोकी गाजर जस्ता, एकदमै नयाँ वर्षको तरकारी~। सातोइमो (अरबी) ओसेचीमा हुन्छ, पहिले हजुरआमाले धेरै बनाउनुहुन्थ्यो, खूब खान्थेँ~।

यो तरकारी कुनाको बिचमा छ!

प्यारो बिरालोको कामाबोको (माछाको केक) भेटियो~। किन्तारो