竹森央（たけもりあきら）さん【宮がお】

यस पटकको मियागाओ No.13 मा, “ओमिसे मिसेते!” लेखमा पनि紹介 गरिएको
「SHOT BAR CIRCLE（ショットバーサークル）」का बारटेन्डर
竹森央（たけもりあきら） हुनुहुन्छ!

「SHOT BAR CIRCLE（ショットバーサークル）」को “ओमिसे मिसेते!” लेख यहाँ छ▼

「SHOT BAR CIRCLE（ショットバーサークル）」阪急夙川駅近くにあるショットバー【お店みせて！】

2019年3月26日

त्यसो भए, प्रश्नहरू सुरु गरौं!

बारटेन्डर ताकेमोरी,よろしくお願いします!
Nishinomiya सँग तपाईंको सम्बन्ध के हो?

म यहाँ आएको चाहिँ पसल खोल्ने सोचेर, व्यवसाय सुरु गर्ने तयारीका बेला सरेर आएको हुँ।
यो Nishinomiya मेरो आफ्नै अस्तित्वजस्तै हो।

आफू आफू भएर बाँच्नु।
त्यसरी सोच्नु साँच्चै अद्भुत छ!
Nishinomiya सँगको सम्बन्ध, धेरै गहिरो रहेछ!

त्यसो भए, Nishinomiya भित्र तपाईंलाई मन पर्ने ठाउँ कहाँ हो?

建石筋 हो।
म Koyoen बाट Shukugawa सम्म साइकलमा ओर्लेर आउँछु, बाटोमा किन्डरगार्टेन, पसल, पेट्रोल पम्प आदि धेरै छन्।
अनि त्यो ठाउँमा विभिन्न किसिमका मानिसहरू हिँडिरहेका हुन्छन्।
मानिसहरूको बहाव, वातावरण, सबैले आ-आफ्नो उद्देश्य लिएर बाँचिरहेको अनुभूति, अनि मौसमको रङ मलाई मन पर्छ।
Nishinomiya को दृश्य भन्नुपर्दा, यही 建石筋 नै Nishinomiya को दृश्य हो जस्तो लाग्छ।

बुझें!
हामी सधैं हिँड्ने बाटो त सामान्य झैं पार गरेर जान्छौं, तर त्यहाँ स-साना खुसीहरू धेरै हुन्छन् नि।
त्यो याद गर्न सक्नु पनि कमालकै कुरा हो!

त्यसो भए, Nishinomiya मा सिफारिस गर्ने पसल कुन हो?

Hankyu को एलिभेटेड रेलमार्गसँगै पूर्वतिर जाँदा, National Route 171 भन्दा अलि अगाडि「肴処東山（あてどころひがしやま）」भन्ने इजाकाया छ।
यो निकै जीवन्त इजाकाया हो, मूल्य पनि किफायती छ।
अनि मेनु पनि धेरै किसिमको छ।
सामग्री राम्रो हुन्छ, र राम्रोसँग खाना खुवाउने पसल हो।

Hankyu Shukugawa Station र Nishinomiya-Kitaguchi Station को ठीक बीचतिर पर्ने ठाउँ रहेछ है!
म पनि खान जान्छु!

त्यसो भए, Nishinomiya लाई एक शब्द भन्नुहोस्!

यो Shukugawa लाई अझ चहलपहलपूर्ण बनाउन चाहन्छु।
पुराना भवन र पुरानो वातावरण धेरै भएकाले, अझ बढी ऊर्जा भएको ठाउँ बनाउन चाहन्छु।

सहरजस्तो पनि छ, अनि अलिकति पुरानो बस्तीको स्वाद पनि भएको Shukugawa।
तर Shukugawa मा राम्रा ठाउँहरू धेरै छन् नि!
साकुराका प्रसिद्ध ठाउँहरू धेरै छन्, यातायात पनि सजिलो छ, स्टाइलिश पसलहरू पनि धेरै छन्♪
Nishinomiya-Kitaguchi जस्तै चहलपहल बढोस् भन्ने चाहना छ!

अन्त्यमा, बारटेन्डर ताकेमोरी कस्तो मान्छे हुनुहुन्छ?

म आराम दिलाउने खालको मान्छे हुँ।
ग्राहकहरूले पनि अक्सर त्यसो भन्नुहुन्छ।

तर मेरो उपस्थिति चाहिँ अलि पातलो छ（笑）
सायद यो बारटेन्डरको कामसँग मिल्छ होला।

बारटेन्डर ताकेमोरीले 20 वर्षको उमेरदेखि नै केही गर्न चाहेको सपना 29 वर्षको हुँदा पूरा गर्नुभयो।
त्यो यात्रामा उहाँले निकै ठूलो मेहनत गर्नुभएको रहेछ भन्ने लागेर, म निरन्तर सम्मानले भरिएँ!

मानिसहरूको काम लाग्न चाहने भावना पनि उहाँमा छ, मान्छेको रूपमा पनि धेरै राम्रो लाग्यो♪
बारटेन्डर ताकेमोरी, प्रश्नहरूको जवाफ दिनुभएकोमा धेरै धन्यवाद!

बारटेन्डर ताकेमोरीले सञ्चालन गर्नुभएको SHOT BAR CIRCLE（ショットバーサークル）माぜひ एकपटक पुगेर हेर्नुहोस्♪
बारटेन्डर ताकेमोरीबाट मन शान्त हुनेछ, अनि आफ्नै समय आरामसँग बिताउन सक्नुहुनेछ भन्ने पक्का छ!