अक्टोबर 7 (शनिबार) मा Sake Brewery Renaissance को satellite कार्यक्रमका रूपमा रक्सी पिउन पाइन्छ रे! भन्ने सुनेर, रक्सीको सुगन्ध पछ्याउँदै Nishitsuu की Shachomi Ozeki को “甘辛の関寿庵” र “魁Bar” मा पुगिन्।
Sakagura-dori मा रहेको “甘辛の関寿庵” को पार्किङ स्थल नै कार्यक्रम स्थल थियो। “魁Bar” → Sakigake Bar हो!
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市今津出在家町3-5 हो।
भित्र पस्नेबित्तिकै देखिएको कुरा यही थियो!
स्न्याक्स बेचिँदै थियो～। यसपटक भित्र जापानी sake र snacks को set खाँदै-पिउँदै रमाइलो गर्न सकिन्छ, तर नपुगेजस्तो लाग्नेहरूका लागि पनि लिनुस् है～ भन्ने 느낌।
यसपटक Ozeki को employee cafeteria मा जम्मा 500 yen मा snacks set खान पाइन्थ्यो～।सस्तो!
Reception मा 500 yen तिरेर भित्र पसिन्छ～।
ओहो, केही सजाइएको रहेछ～～～
2023 शरद sumo tournament मा Takakeisho विजयी हुँदा पिएको यही! “辛丹波”。यसपटक त freshly released Karatanba nama genshu पिउन पाइने रहेछ～। उत्साहित छु～
प्रवेशद्वारमा “魁Bar” पार गरेर～～。वातावरण कति राम्रो～～～～
Employee cafeteria निकै राम्रो माहोलमा सजिएको थियो～～～
यहाँ snacks लिन्छौं!
अवश्य पनि, sake पनि लिन्छौं～। यहाँ मात्र पिउन पाइने विशेष वाला～।
राम्ररी yawaragi-mizu पनि साथमा थियो～
यस्तो presentation राम्रो लाग्छ～～～। कति cute～।
हामीले लिएको snacks set! बायाँपट्टिको soup भने थपेको हो～
Ozeki को नयाँ product। “醸す発酵鍋の素” प्रयोग गरिएको ginger soy milk hot pot छानेँ～।
sake भन्दा पनि यसैमा बढी ध्यान गयो～
यो त चल्छ है! soy milk र ginger यति मिल्छन् भन्ने थाहा थिएन! पहिलोचोटि चाखेको स्वाद भए पनि मज्जाले मिल्ने! साँच्चै राम्रो～～～～
मासु एकदमै नरम भएको chicken nanban!!! पक्का स्वादिलो वाला थियो～
अनि भन्नैपर्ने कुरा, sake पनि snacks सँग गजबले मिल्थ्यो～।सधैं पिउने Karatanba भन्दा अलि फरक feel, फेरि पिउन मन लाग्यो～ पिउन मन लाग्यो～～～
यो सबै 500 yen हो है～～। Ozeki-san ले त निकै खुलेर treat गरिरहनुभएको रहेछ～～।
यसरी,
बाहिर निस्कँदा
वा～ sold out भइसकेछ～～～
भन्ने हो भने, pork shabu पनि निकै चासो लागिरहेको थियो lol
अनि, फर्किँदा
hiyaoroshi बेचिँदै थियो～। त्यसैले
किनेँ नि।
यसरी, Ozeki-san को 甘辛の関寿庵 “魁Bar” को report थियो～। अर्को वर्ष पनि गर्ने जस्तो लाग्छ। अहिलेसम्म नगएकाहरूले अर्को वर्ष अवश्य गएर हेर्नुहोस्～।
