आज 1月27日(土), Koshien स्टेशनअगाडिको खुला स्थानमा “灘五郷の蔵開き” भन्ने जापानी साके कार्यक्रम भइरहेको थियो, त्यसैले しゃちょ美＠にしつー गएर आइन्।ささこ＆りくち＠にしつーサポーター पनि
एकैचोटि माहोल बुझिने भिडियो↓
ओओओओओ! यति धेरै मान्छे आएका रहेछन्～!!!
टेबल सिटहरू पनि लगभग भरिभराउ थिए～।
灘五郷 का 16 वटा साके ब्रुअरी आएका थिए। जुनसुकै जापानी साके टेस्टिङ कर्नरमा पनि लाइन लागेको थियो～।
यो Nishinomiya Tsushin भएकाले Nishinomiya का 7 वटा साके ब्रुअरीको साके पिउँदै जाने सोच छ!
तुरुन्तै टेस्टिङ टिकट किनेँ～। 1500円 बराबर।1 सेट 500円, 5 टिकट भएको
यसपटक राखिएका साकेहरूको सूची हेर्दै, कहाँ जाऊँ होला～ भनेर।大関 को 大坂屋 को साके भेट्टाएँ!मलाई मन पर्ने वाला～
पहिलो गिलास
आआआआ
बिक्री सकिएकोमा धन्यवाद～अझै सुरु भएको 2 घण्टा पनि भएको छैन～
大関 को लोकप्रिय “辛丹波(टिकट 1枚)” तातो साके बनेको थियो। चिसिएको शरीरको पहिलो गिलास त आखिर तातो साके नै उत्तम
दोस्रो गिलास
寶娘 को “純米大吟醸原酒(टिकट 4枚)” यो त! ड्राइ भए पनि मिठास～～!ड्राइ भए पनि मिठास प्रस्टै थाहा हुन्छ
तेस्रो गिलास
白鹿 को “花琥珀 ゆず＆日向夏(टिकट 2枚)” पिएँ! मुख फेर्न एकदमै राम्रो थियो～।मिठो, युजु
चौथो गिलास
यो 徳若 को “純米大吟醸しずく酒生原酒 4年熟成(टिकट 4枚)” पनि चखाइदिनुभयो～।
यस्तो अनुहार भयो↓
साँच्चै। एकदमै। सुगन्ध राम्रो।स्ट्रबेरीजस्तो? “भव्य” भन्ने शब्द निस्किने स्वाद।एकपटक ट्राइ गर्नै पर्ने
पाँचौं गिलास
日本盛 को “惣花(टिकट 2枚)”。 यो शाही परिवारका समारोहमा प्रयोग हुने साके हो नि～।निश्चिन्त राम्रो वाला
छैटौं गिलास
島美人 को “美人蔵部 純米原酒古酒(टिकट 3枚)” 20 वर्षभन्दा बढी राखिएको साके। रङ पनि सबैभन्दा गाढा थियो!!! यो अहिलेसम्म पिएको कुनै पनि स्वादजस्तो थिएन!!साँच्चै 20 वर्षको स्वाद हो w
सातौं गिलास?
白鷹, बिकिसकेको रहेछ～～～16 ब्रुअरीमध्ये सबैभन्दा छिटो सकिएको
आजको साके 白鷹禄水苑 मा उपलब्ध थिएन, 白鷹 को मुख्य कार्यालय पनि बिदा भएकाले लिन जान पनि मिलेन रे～।अब 3/3 को 蔵開 को मजा कुर्नुबाहेक उपाय छैन!
अब साके बाहेकका अरू रमाइला कुराहरू पनि बताउँछौं～
साके बाहेकका विभिन्न कुराहरू～
灘五郷 को ब्यान्ड “酒なベイビーズ” को स्टेज सुन्नेहरू पनि पूरै रमाइरहेका थिए।
kissFM बाट परिचित ターザン山下さん ले MC भएर माहोल तताइरहनुभएको थियो～
Nishinomiya City Waterworks and Sewerage Bureau को पानी आपूर्ति गाडी पनि आएको थियो। साकेबीचमा पिउने पानीको रूपमा पनि खूब पिइयो～।करिब 5 गिलास लिएँ～
पानी आपूर्ति गाडी यसपटकको Noto Peninsula भूकम्पमा पनि गएको जस्तो रहेछ। यो आपतकालीन पिउने पानी 6L को हो।बोक्न सजिलो होस् भनेर पिठ्यूँमा भिर्न मिल्ने बनाइएको
याकितोरी! अर्डर एकदमै धेरै आएकोले 30 मिनेट कुर्नुपरेको थियो～।थाइ मासु खाएँ, आखिर कोइलाको आगोमा पोलेको स्वाद त राम्रो नै हुन्छ
炭火焼きてりサンド पनि बिकिसकेको। कार्यक्रम सुरु भएको डेढ घण्टा मात्र भएको बेला हो यो～।伊賀忍者たまご चाहिँ चाख्न मन लाग्यो
लाइभ प्रसारणमार्फत यसपटकको माहोल देखाइरहेका थियौं, यस्तो भीडभाडबीच परेवा पनि थियो।शान्तिको उत्सव नै भयो नि～
पुल्ड पोर्क। पहिले Nishinomiyahama को पार्कको कार्यक्रममा पनि खाएको त्यही।साँच्चै भन्नुपर्दा मलाई एकदमै मन पर्छ
पोर्क स्टेक। कल्पना गरेको भन्दा करिब 3 गुणा नरम लाग्ने।देखेपछि किन्नै पर्ने
ओहो। यो लाइन केको हो～?
कासुजिरु तुलना गरेर पिउने?! अनौठो रहेछ～
बाँकी
