अहिले Hankyu Nishinomiya Gardens मा चलिरहेको शरद ऋतुको सीमित Gourmet Fair『GARDENS秋GOURMET』🍂
यो लेख, जम्मा 15 प्रकारका शरद ऋतुका Gourmet मध्येबाट 
ले वास्तवमै खाएका परिकारहरू紹介 गर्ने श्रृंखला लेख हो, र यसपटक 3औं पसल हो〜
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」
3औंमा紹介 गर्ने पसल हो,
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」 हो〜
फ्लोर म्यापमा यहाँ↓
मुख्य भवनको 4औं तल्ला, Nishinomiya Hankyu को प्रवेशद्वारको ठीक अगाडि।
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」को सीमित शरद Gourmet 『秋の味覚ごちそうセット』
秋の味覚ごちそうセット ¥2,800(कर सहित)
उफ्, यो कस्तो मासु हो। साँच्चै यस्तो ठीक छ र!?
हेर्नुस् यो मार्बलिङ! यो त राम्रो मासु हो〜। यति भएर पनि गाईको जाँघको रातो मासु हो भन्नु कति विलासी!
घरमै बनाएको डिपिङ ससमा मिसाएर, सुकियाकी शैलीमा खाने “ओत्सुकिमी” स्टाइल।
अब तुरुन्तै सेक्दै जान्छु〜!
धेरै पातलो काटिएको मासु हेर्दाहेर्दै पाक्दै गइरहेको छ〜
राम्रोसँग पाक्यो है।
सस र अण्डाको पहेंलो भाग मिसाएर, लौ खाइयो〜!
रातो मासुको भरिलो स्वाद र बोसो रसिलोसँग पग्लिएर मुखभरि फैलिने खुसी।अलि गुलियो सस र अण्डाको पहेंलो भागले झन् नरम स्वाद〜
यति स्वादिलो कि छिनमै सकियो〜
Paprika त छँदैछ, शरदको स्वाद एरिङ्गी च्याउ पनि रसिलो छ, आखिर सिजनको चीज भनेको पक्का राम्रो नै हुन्छ〜
रक साल्टसँग खाँदा उमामी बिस्तारै बढेजस्तो लाग्छ।सिफारिस!
यो चिजिमी। यसमा के परेको होला जस्तो लाग्छ〜?
उत्तर हो, चीज र आलु।
कुरकुरे सुगन्धिलो चीजसँग आलुको मिठास। यो स्वाद मलाई एकदमै मन पर्यो।साँच्चै भन्नुपर्दा टेकआउटमा बेचिदिए हुन्थ्यो।
च्याउको किम्ची त पहिलो पटक! पिरो कम छ, चपाउँदै जाँदा च्याउको उमामी फैलिन्छ〜
Paprika, बैजनी प्याज, kaiware daikon, lettuce भएको रंगीचंगी सलाद। घरमै बनाएको अण्डा ड्रेसिङ माइल्ड छ र हल्का ताजा स्वाद दिन्छ। रसिलो〜
यो आकार!एक टोकाइ साइजकोडेजर्ट पाउँदा खुसी लाग्यो। सामान्य दाइगाकुइमोभन्दा नरम, ओसिलोपन असाध्यै राम्रो〜
यो त अलिकमाल नै! अरू मेनु पनि खान मन लागेर आयो〜
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」मेनु
यसपटक खाएको शरद Gourmet पसलको प्रवेशद्वारतिर पनि टाँसिएको छ〜
यस्तो सिजनल सीमित मेनु पनि छ। यहाँ पनि त्यो चिजिमी आउँदो रहेछ〜
