Nishinomiya Kitaguchi को Nadeshiko Building को 8 औँ तलामा “野菜ビストロ レギューム” नामको रेस्टुरेन्ट छ।
केही दिनअघि लेखेको Nishinomiya का रेस्टुरेन्ट “टेकआउटको जानकारी” भन्ने फ्लायरमा राखिएको रेस्टुरेन्ट थियो, अनि मन परेपछि तुरुन्तै टेकआउट लिन गएँ😃
स्थानीय उत्पादकहरूले मिहिनेतपूर्वक हुर्काएका अर्गानिक तरकारीहरू आदि प्रयोग गर्दै “farm to table” अवधारणामा खेतको स्वाद पुर्याउने रेस्टुरेन्ट हो।
“レギューム” का परिकारहरू
फ्रोजन अवस्थामा टेकआउट गर्न मिल्ने भएकाले, खाना चिसो भइहाल्छ कि भन्ने चिन्ता नहुने, एकदम राम्रो♪
↑↑
सामग्री र खाने तरिका ध्यानपूर्वक लेखिएको कागज पनि पाइन्छ～कति राम्रो♪
मौसमी तरकारीको Barigoule शैली 880円
जमेको अवस्थामै तातो पानीमा 7～8 मिनेट जति तताएर खान सकिन्छ। तर, यस्तो परिकार त Staub मा तताउँदा झन् राम्रो होला जस्तो लागेर
Staub मा तताएँ～♪
सँगै आएको Genovese सस हालेर खाएँ।
तरकारीहरू साँच्चै मीठा～। यस्तो भए तरकारी मन नपराउने बच्चाले पनि सबै खाइदिन्छ कि? भन्ने लाग्ने गरी तरकारीको स्वाद भरिएर बाहिर निस्किनै लागेको जस्तो थियो～।
तरकारीको उमामीले भरिएको सूप पनि एक थोपा बाँकी नराखी पिएँ😁
Wagyu गाईको गालाको मासु रातो वाइनमा पकाएको \1,480
※भित्रसम्म तात्ने गरी तताउनुहोस्
सुरुमा मासु मात्रै प्लेटमा राख्दा अलि अप्ठ्यारो देखियो, त्यसैले पछि फ्रिजमा भएका तरकारीहरू राखेँ, प्लेटमाथि सन्तुलन अलि बिग्रिएको जस्तो भयो、、、
मासु नरम भएर मुखमै पग्लिने खालको～😆
मासुको उमामी～। “मिठो” बाहेक अरू शब्दमा व्यक्त गर्न सक्ने क्षमता चाहियो!
घरमा रातो वाइनको स्टक नभएकाले सेतो वाइनसँग।
एकदमै सन्तुलित भोजन टेबल जस्तो बन्यो～😀
आह～कति मिठो थियो।
रेस्टुरेन्टको स्वाद घरमै चाख्न पाउनु साँच्चै खुसी लाग्ने कुरा हो～♪
“レギューム” को मेनु
※野菜ビストロ レギューム को HP बाट क्याप्चर
मेनु यहाँ
野菜ビストロ レギューム को अनलाइन शप पनि छ, जहाँबाट घरमै वास्तविक रेस्टुरेन्टको स्वाद लिन सकिन्छ।
※野菜ビストロ レギューム को ONLINEショップ बाट क्याप्चर
“レギューム” पसल जानकारी
लन्च
11:30～15:00（L.O14:00)
डिनर
सोम～बिही・आइत
18:00～22:00（L.O20:00)
शुक्र・शनि・सार्वजनिक बिदाको अघिल्लो दिन
18:00～22:30（L.O20:30)
※6月 भित्रको डिनर शुक्रबार・शनिबार・आइतबार・सार्वजनिक बिदा・बिदाको अघिल्लो दिन मात्र खुला
नियमित बिदा
（HP मा जाँच गर्नुहोस्）
फोन नम्बर
0798-65-3211
सम्बन्धित लिंक
HP/食べログ
(※मूल्य・मेनु सामग्री・खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ताको समयमा भएको जानकारी हो। पछिल्लो जानकारीका लागि कृपया सिधै पसलमा確認 गर्नुहोस्)
