Giới thiệu “Plum Cube” trên con đường từ ga Nishinomiya-Kitaguchi hướng về ACTA, nơi cửa hàng thay đổi 2 tuần một lần【Nishitsu Gourmet giới hạn thời gian】
Bài viết này được tài trợ bởi trung tâm luyện thi “Nichinoken”, đơn vị ủng hộ Nishitsu.

Cửa hàng lần này chúng tôi giới thiệu là “Yondaime Tokujirou”, món đá bào từ đá tự nhiên.
Thời gian mở bán đến thứ Ba, ngày 31 tháng 8
目次
Đá bào của “Yondaime Tokujirou”
Yondaime Tokujirou là một tiệm đá ở tỉnh Tochigi, nơi vẫn làm đá theo phương pháp truyền thống. Ở Nhật hiện chỉ còn khoảng 5 cơ sở như vậy.

Dâu Tochiotome 900 yên (đã gồm thuế)
Trong 9 loại đá bào, nghe nói “Dâu Tochiotome” là món được yêu thích áp đảo nhất~😀
Nhắc đến Tochigi thì phải là “Tochiotome” rồi nhỉ~

Có thể thấy cả những hạt li ti của dâu nữa~
Ăn thử thì cảm giác như “mứt dâu nhà làm~😍”, vị ngọt và cảm giác hạnh phúc lan ra khắp miệng~
Tất nhiên đá thì mềm xốp bồng bềnh😃
Đào trắng 900 yên (đã gồm thuế)
Món được yêu thích số 2 là đào trắng🍑

Đào trắng ngọt thật sự!
Hòa cùng lớp đá tan nhẹ trong miệng, cảm giác như nước ép đào được tạo ra ngay trong miệng vậy~
Tất nhiên đá thì mềm xốp bồng bềnh😃

Matcha đậu đỏ sữa đặc 1.200 yên (đã gồm thuế)
Món chốt hạ là Matcha đậu đỏ sữa đặc~ , món được yêu thích số 3

Sự kết hợp matcha × đậu đỏ × sữa đặc đúng là mạnh nhất còn gì~
Chưa ăn đã thấy háo hức rồi~😆
Ăn thử thì đúng như tưởng tượng! Không, còn vượt cả tưởng tượng nữa~!!
Chỉ riêng matcha thôi cũng muốn thử, nhưng thêm topping sữa đặc và matcha chắc chắn không lỗ đâu~
Nói hoài hơi dai, nhưng đá vẫn đúng là mềm xốp bồng bềnh😃

Anh Taguchi, người biến những khối đá cứng thành đá bào mềm xốp
- Trong mùa đông, nước suối tự nhiên được dẫn vào ao làm đá
- Làm lạnh và đông lại trong khoảng 2 tuần cho đến khi lớp đá dày khoảng 20cm
- Chăm sóc hằng ngày để tạp chất không lọt vào
- Cắt đá ra và cất vào căn nhà gọi là himuro
Nghe nói đá được làm bằng cách kế thừa phương pháp truyền thống từ xưa.
Đúng là làm đá phụ thuộc vào thiên nhiên nhỉ~. Nếu mùa đông ấm thì đá có vẻ sẽ không đông được.
Anh ấy cho biết loại đá được làm rất kỳ công này giàu khoáng chất, tan trong miệng cực kỳ mượt, hoàn toàn khác với đá làm đông trong tủ lạnh~
Menu của đá bào tự nhiên “Yondaime Tokujirou”

Có ghi rõ nơi sản xuất nên thấy yên tâm ghê~

Đây là các loại siro rưới lên đá bào. Có phải do tưởng tượng không mà trông chúng như chứa đầy hương vị cô đọng, dáng vẻ rất đường hoàng?
Vị trí của “Plum Cube”

Cửa hàng nằm cạnh Asnas Express trên con đường đi đến ACTA sau khi ra khỏi cửa soát vé phía Bắc.

Thứ Năm, ngày 19 tháng 8~Thứ Ba, ngày 31 tháng 8
Ngày thường
11:00~20:00(ngày cuối đến 20:00)
Thứ Bảy, Chủ Nhật
11:00~20:00











