Tôi đã ghé “藁焼きと串 一本丸”, quán vừa mới khai trương vào ngày 21 tháng 6～
Quán cực kỳ sôi động, và khi có khách gọi món tataki thì bạn có thể xem màn nướng rơm bùng lửa♪
Anh nhân viên phục vụ rất vui tính, nói chuyện với khách cũng rất khéo～
目次
Các món ăn ở 藁焼きと串 一本丸
Bắp cải khai vị, rưới sốt kushikatsu lên rồi thưởng thức thôi nào～
Cá ngừ bonito tataki 8 lát 880 yên
Đúng là món đặc sản cá ngừ bonito tataki thì không thể sai được～
Món đặc sản cá ngừ bonito tataki có các phần:
5 lát 630 yên / 8 lát 880 yên / 12 lát 1300 yên / 16 lát 1600 yên, nên có thể chọn theo số người, tiện cực kỳ～
Bạn cũng có thể chọn muối hoặc sốt tare (ponzu)😀
Cá được cắt khá dày, khi ăn hương rơm thoang thoảng lan ra, thơm phức～
Càng nhai, vị ngon của cá ngừ bonito càng ứa ra đậm đà～
Nhắm mắt lại là cứ như đang ở tỉnh Kochi vậy
Nhìn là muốn buột miệng nói “fire” ngay😀 Chỉ ngồi xem cảnh này thôi cũng đủ uống hết một ly rồi!
Đặc sản salad khoai tây 380 yên
Nhiều mayonnaise, khoai tây được nghiền kỹ nên vị rất dịu～
Cá cơm anchovy đặt bên trên tạo điểm nhấn rất hay🤗
Có thể cho lên trứng luộc, trộn với anchovy, hoặc ăn nguyên như vậy… biến tấu kiểu nào cũng hợp～
Kushikatsu các loại, 2 xiên 280 yên
Kushikatsu kinh điển thì cũng phải ăn thử chứ～
Trên bàn có sẵn sốt dành cho kushikatsu, kiểu tự chấm nên khỏi lo chuyện chấm hai lần😊
Lớp bột mỏng nhẹ, đúng kiểu kushikatsu thanh lịch～
Hơn nữa, nhìn sao thì ăn cũng giòn rụm đúng như vậy
Nhẹ thế này thì có khi ăn hết được mọi loại nguyên liệu mất🤗
Goma kanpachi 750 yên
Nhớ đến món “goma saba” từng ăn ở Hakata nên tôi gọi luôn goma kanpachi♪
Nghe nói goma kanpachi cũng là đặc sản của Fukuoka～
Nước tương hơi ngọt áo đều miếng cá kanpachi, thêm mè và rong biển cắt sợi, ngon quá đi～
Rất hợp để nhâm nhi cùng rượu～
Người ngồi bên cạnh nhìn món chúng tôi gọi rồi hỏi: “Món đó là gì vậy?”😀
Khi tôi nói “Là goma kanpachi đó～”, họ liền gọi thêm ngay.
Đúng chất quán có quầy counter, không khí vui vẻ, dễ bắt chuyện cả với những người mới gặp lần đầu♪
Cánh gà chiên karaage 500 yên
3 chiếc cánh gà to đẹp, chiên nóng hổi và thấm đẫm lớp sốt hơi ngọt～
Thịt căng mọng, mọng nước, mỡ gà quyện với sốt rất hợp～
Khuyên bạn cứ cầm tay mà cắn, đừng bận tâm chuyện tay bị dính sốt!!
Thịt heo xào gừng kiểu mẹ nấu 480 yên
Trong ảnh không thấy, nhưng món này có kèm mayonnaise, chắc nhiều người sẽ thích lắm😆
Đây là quán nổi tiếng với món nướng rơm, nhưng ngoài ra thực đơn cũng rất phong phú!
Tầng 1 chỉ có quầy counter, nhưng cũng có chỗ ngồi ở tầng 2, nên tôi nghĩ đi ít người hay đông người đều có thể vui vẻ thưởng thức♪
Hôm tôi đến, quán tình cờ nhận được một loại rượu yuzu hiếm từ cửa hàng rượu, nên tất cả khách đều được phục vụ miễn phí rượu yuzu (uống với đá / pha soda, v.v.) may mắn ghê🤗
Thực đơn của 藁焼きと串 一本丸
Không gian bên trong 藁焼きと串 一本丸
Thông tin cửa hàng 藁焼きと串 一本丸
Địa chỉ: 兵庫県西宮市甲風園1丁目1-6
17:00～
Số điện thoại
050-1837-9263
Địa chỉ
兵庫県西宮市甲風園1丁目1-6
Liên kết liên quan
Tabelog
