Đã thử “Cơm tô tempura tôm lớn” của xe bán đồ ăn “Tenshi” trước Furuno Electric【Nishikon Gourmet】

Chào mừng bạn đến với “Nishikon”, chuyên mục đăng những câu chuyện kiểu “độc giả đã làm điều này ở Nishinomiya nè!”.(Tên là Nishikon nhưng hoàn toàn không liên quan gì đến mai mối hay tìm bạn đời đâu nhé)

Lần này là bài review món “Tô cơm tempura tôm lớn” của xe bếp “天志”, mới xuất hiện trước Furuno Electric từ ngày 25 tháng 11!

Xe bếp tempura don “天志”

Nghe nói lần này họ đã đi mua “Đại hải lão thiên丼” và “Đại hải lão thiên” của xe bếp tempura don “天志”, vừa mới đến vào ngày 25 tháng 11 đóー♪

Trước đây, xe này từng đến hằng tuần vào thứ Sáu với tên xe bếp bánh mì cà ri 小麦庵 志.

Tôi đã ghé xe bếp tempura don “天志”, nay đã khoác lên diện mạo mới.
Chủ quán cũng rất hào hứng với thử thách mới này.

Trên bản đồ là chỗ này↓

Địa chỉ là 8-1 Jingikancho, Nishinomiya, Hyogo.

Đại hải lão thiên丼 (nước sốt tentsuyu dashi) 1,000 yên

Bên trên có 7 loại tempura với lớp bột chiên giòn nhẹ. Nhắc đến tempura là phải có tôm 🍤 mà ở đây có tận 2 con nên vui ghê♪

Đại hải lão thiên丼 không cơm 800 yên

Tôi cảm nhận được sự tinh tế nhờ lớp bột giòn rụm và cách làm tôn lên hương vị nguyên liệu, ăn rất ngon. Độ chiên cũng tạo ấn tượng là “đúng điểm” thật sự. Đặc biệt, tôm có vỏ mỏng nên ăn được đến tận đuôi

Vì được chiên mới nên cả lá tía tô cũng giòn tan luôn 👍 Tôi chưa từng ăn tempura trứng cuộn dashi bao giờ, nhưng bên trong mềm tan, rất ngon✨

Nước sốt có thể chọn 4 loại: ten dashi, củ cải bào, tỏi và mè. Loại nào cũng muốn thử…!

Thực đơn↓

Nghe nói sắp tới họ cũng đang nghĩ ra các món mới với nguyên liệu và nước sốt được sáng tạo thêm, rất đáng mong chờ nhỉ.

Lần tới, vào ngày 1 và 2 tháng 12, nhân “Ngày máy dò cá” của Furuno Electric, họ sẽ bán tô cơm tempura hải sản đóー. Cùng chờ nhé♪

Ngày 25 tháng 11, giờ bán là từ 10:00 đến 13:40～. Không biết lần tới có giống vậy không nhỉ.

Nếu bạn cũng có những trải nghiệm như “Tôi đã đi ăn món này ở một quán tại Nishinomiya nè～”, hãy gửi bài về cho Nishinomiya Tsushin nhé.