Không hiểu sao “Sandwich + Bakery COCO” lại bán onigiri【Nishitsu Gourmet】

Từ hôm qua, ngày 20 tháng 12, “Sandwich + Bakery COCO Kurakuen Ekimae-ten” trước ga Kurakuen-guchi đã bắt đầu bán onigiri.
(Thông tin do bạn Karaage Asahi cung cấp. Xin cảm ơn!)

Đây↓

Một tiệm sandwich mà lại có quầy onigiri?!

Trên bản đồ là chỗ này↓

Địa chỉ là 1-18 Ishibanecho, Nishinomiya, Hyogo.

Sandwich COCO, đúng như tên gọi, là tiệm chuyên về sandwich. Cửa hàng chính là ở Oimatsucho đó nha~

Nghe nói xà lách của COCO là xà lách trồng trong nhà máy.

Xà lách trồng trong nhà máy có đặc điểm là giòn rụm và không bị chảy nước ra ngoài~. Đúng là giòn thật đó nha~. Vì trồng trong nhà máy nên ở trạng thái vô khuẩn và không dùng thuốc trừ sâu nữa

Và thế là, món onigiri đáng chú ý gồm có

Okaka

Mentaiko

Suguki? Cái này là gì vậy ta~??

Gạo dùng làm onigiri là gạo được gửi thẳng từ vùng sản xuất dưới chân lâu đài Takeda, nơi được gọi là “lâu đài trên mây”~.

Ở đây cũng có bán dưa muối Kyoto, loại được dùng làm nhân onigiri~.

Và thế là,

Mình đã mua mất rồi~~

Kombu　220 yên(đã gồm thuế)
Kombu đúng chuẩn, ăn là yên tâm. Phần nhân được rải đều cân đối nên ăn từ đầu đến cuối đều vừa miệng, thích ghê~

Nozawana　270 yên(đã gồm thuế)
Nhìn thôi đã thấy dễ chịu. Vị cũng nhẹ nhàng dễ ăn. Rau Nozawana giòn sần sật. Càng nhai càng thấy như có vị dashi nhỉ?

Okaka　220 yên(đã gồm thuế)
Okaka đầy đặn. Quả nhiên hương cá bonito luôn mang lại cảm giác thân quen nhỉ~. Mè cũng góp phần làm món này ngon hơn hẳn đó~

Shiba Gion Aka Shiso　270 yên(đã gồm thuế)
Hương lá tía tô thơm quá~~. Lại còn giòn rôm rốp nữa. Phần shibazuke được rải đều vừa phải, đúng là “em bé ngoan” của món này.

Kizami Suguki　270 yên(đã gồm thuế)
Món “suguki” bí ẩn. À, loại dưa muối này mình từng ăn rồi nè. Rất đậm chất Nhật! Dưa muối đúng là hợp với onigiri thật đó! Suguki thì không ăn được ở cửa hàng tiện lợi đâu nha

Mentaiko　260 yên(đã gồm thuế)
Nhìn cứ như mentaiko phiên bản quốc kỳ Nhật vậy! Vị cay nhẹ, và quả nhiên mentaiko thì phải đi với rong biển nhỉ~~~. Cơm cũng dẻo mềm nữa~.

Cửa hàng ở đây↓

Nằm ngay sát ga Kurakuen-guchi~.

Bên ngoài cửa hàng.

Bên trong cửa hàng. Bên trái là quầy onigiri mới được mở.

Có những ngày tự nhiên không muốn ăn sandwich mà lại thèm onigiri đúng không nào~. Những ngày như vậy, hãy thử ghé COCO nhé~. Mà vốn dĩ quanh khu Kurakuen-guchi cũng không có tiệm onigiri nữa mà~

※Bạn Karaage Asahi, cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin!!
■■■Rất mong nhận được thông tin từ mọi người!■■■