Có vẻ như xe bếp lưu động của “Sukesan Udon”, quán udon nổi tiếng ở Kitakyushu, sẽ đến Kohnan Nishinomiya Imazu vào Chủ nhật, ngày 28 tháng 1.
(Thông tin do Yasu-san, Akichan-san và Iroha＠Nishitsu SP cung cấp.)
Cái này gọi là xe bếp lưu động, hay phải gọi là xe tải bếp nhỉ?!i〜tsu〜ma〜demo〜♪ i〜tsu〜ma〜demo〜♪ chạy đi chạy đi〜 xe tải Isuzu〜〜♪
Thời gian có vẻ là từ 11:00〜14:30 ngày 28 tháng 1 (Chủ nhật).
Sukesan Udon hình như là món ăn “soul food” của người dân địa phương ở Kitakyushu.
Vị trí Kohnan Nishinomiya Imazu trên bản đồ là đây↓
Địa chỉ là 1-26 Imazu Minatomachi, Nishinomiya-shi, Hyogo.
Đây là xe bếp lưu động của Sukesan Udon từng đến một cơ sở khác.
Đây là niku gobo-ten. Nhìn thoáng qua thì trông khá bình thường, nên chắc cũng có nhiều người nghĩ nó giống kiểu Marugame hay Hanamaru Udon.
Nhưng nghe nói món này hoàn toàn khác; sợi udon thì gần như giống bánh mochi. Và nước dùng có vị ngọt. Hình như đây là món udon cực kỳ cá tính. Có đăng trên RocketNews
Nishitsu cũng từng thỉnh thoảng viết bài về quán này; nghe nói họ cũng sẽ mở cửa hàng đầu tiên ở Hyogo tại Amagasaki〜. Sẽ mở ở Amado đấy〜
Cuối cùng
Một món udon cực kỳ cá tính như vậy. Tự nhiên thấy muốn ăn thử ghê〜. Lần này ở Nishinomiya chỉ có xe bếp lưu động thôi, nhưng biết đâu một ngày nào đó sẽ có cả cửa hàng cố định nhỉ〜.
※Yasu-san, Akichan-san, Iroha＠Nishitsu SP, cảm ơn các bạn đã cung cấp thông tin!!
■■■Chúng tôi đang chờ thông tin từ bạn!■■■
