Tôi đã ăn thử “Ohitsu Gohan” tại quán chuyên cơm chan trà/dashi sáng tạo “Komelaku Zeitakuna, Ochazuke Biyori.” ở tầng 4 Hankyu Nishinomiya Gardens〜😄
Vị trí trên bản đồ tầng là đây↓
Nằm khoảng giữa South Mall tầng 4 của tòa nhà chính.
目次
“Cơm Hokkaido cá hồi và trứng cá hồi” và “Cơm tham lam 3 món được yêu thích” của “Komelaku”
Cơm Hokkaido cá hồi và trứng cá hồi ¥1,375(đã bao gồm thuế)
Còn có cả phần ghi chú nhỏ về nguyên liệu nữa♪
Trước hết ăn như một tô cơm hải sản.
Vị mằn mặn của thịt cá hồi xé, cùng vị ngon béo dịu của trứng cá hồi〜. Kết hợp cực khéo với độ giòn tươi của củ cải, kaiware và hành lá👍
Tiếp theo, chuyển sang bát khác để ăn kiểu ochazuke.
Thêm “rau wasabi cắt nhỏ”, “cá bào katsuobushi”, “rong biển cắt sợi”, “arare” trên bàn làm topping, rồi chan nước dashi vào、、、
Ta-daa. Món ochazuke sang chảnh đã hoàn thành✨
Nước dashi có vị cá bào bonito rõ ràng, ăn thanh nhẹ, trôi rất mượt〜.
Cơm tham lam 3 món được yêu thích ¥1,650(đã bao gồm thuế)
Cá hồi, negi-toro, cá ngừ cùng các loại hải sản khác, thêm trứng suối nóng, rau v.v., đúng là đầy ắp nguyên liệu〜.
Phần ghi chú trông như thế này.
A〜〜 tôi cực kỳ thích cá hồi.
Độ giòn của dưa leo và vị cay nhẹ của kaiware phối hợp quá tốt luôn〜〜.
Món này cũng ăn kiểu ochazuke. Đúng là ochazuke không bao giờ sai.
Bọn mình cũng từng review món “Set karaage sốt muối hành tây mè” nữa↓
Menu của “Komelaku Zeitakuna, Ochazuke Biyori.”
Đây là menu đặt trước cửa quán.
Thông tin cửa hàng “Komelaku Zeitakuna, Ochazuke Biyori.”
Bên ngoài cửa hàng↓
11:00～22:00
Địa chỉ
兵庫県西宮市高松町１４−２ 本館4F 南モール
Số điện thoại
0798-31-5365
Liên kết liên quan
Tabelog
