Miyagao No.11 là
người từng được chúng tôi giới thiệu trong bài “Cho xem quán nhé”:
đầu bếp Nakagawa Toru của
CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ)!
Đầu bếp Nakagawa Toru!
Bài “Cho xem quán nhé” về CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ) ở đây.▼

Đầu bếp Nakagawa sinh ra và lớn lên ở Nishinomiya.
Trước khi mở nhà hàng của mình,
CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ),
đầu bếp Nakagawa đã tu nghiệp khoảng 5 năm tại Ý, quê hương của ẩm thực Ý.
Sau khi về nước, anh tiếp tục rèn luyện tay nghề tại các nhà hàng Ý ở Nagoya và Kobe.

Và CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ)
đã bước sang năm thứ 13 kể từ khi khai trương.

CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ) có rất nhiều tượng bò.
Nghe nói vì “TORO” trong tiếng Ý có nghĩa là bò,
nên khách hàng thường mang các món tượng bò đến tặng.

Nhiều món tượng khác nhau đặt gần quầy thu ngân.
CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ)
được khách hàng yêu mến đến vậy đấy.
Trang web của CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ) ở đây.

(Khi chúng tôi đang chụp tượng bò, đầu bếp Nakagawa bước vào khung hình và cùng chụp một tấm với tượng bò♪)
Nhìn đầu bếp Nakagawa thân thiện như vậy,
mình hiểu vì sao anh được khách hàng yêu mến đến thế!
Vậy thì, cùng bắt đầu phần hỏi đáp nào!


Tôi đã sống ở đây 19 năm.

Vậy ở Nishinomiya, anh thích nơi nào?

Bãi cát đẹp ở đó rất tuyệt!

Tiếp theo nhé!
Anh có nhà hàng nào ở Nishinomiya muốn giới thiệu không?


Mình không biết là ở Nishinomiya cũng có nơi ăn được Akashiyaki đấy.
Vậy thì, anh hãy gửi một lời đến Nishinomiya nhé!

Từ giới sang chảnh đến người bình dân, đủ mọi tầng lớp hòa trộn với nhau.
Sự đa dạng ấy thật sự rất hay!

nên thông qua Nishinomiya Tsushin này,
Miyatama muốn cảm nhận một Nishinomiya đa dạng hơn,
và truyền tải qua các bài viết rằng
“Nishinomiya thật thú vị”!
Câu chuyện hơi chuyển hướng một chút,
nhưng anh học mẫu giáo, tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông ở đâu tại Nishinomiya?

Trường tiểu học Koyoen
Trường trung học cơ sở Taisha thành phố Nishinomiya
Trường trung học Nishinomiya Kita


Tôi thường chơi dọc theo sông, từ hạ lưu lên thượng lưu.


một người đàn ông yêu Nishinomiya đến mức không chịu nổi.
Tôi cực kỳ yêu Nishinomiya!

đã giúp Miyatama bớt căng thẳng rất nhiều.
Hơn nữa, sự vui vẻ, dễ bắt chuyện,
và những màn “tsukkomi” rất Kansai của anh thật sự quá tuyệt! (cười)
Tính cách của anh dường như lan tỏa cả vào nhà hàng,
và mình cảm thấy chính đầu bếp Nakagawa cũng được rất nhiều khách hàng yêu mến!
Đầu bếp Nakagawa, xin cảm ơn anh rất nhiều!
Ngoài bài giới thiệu nhà hàng,
chúng tôi còn có bài review bữa trưa tại CARBONIERA DEL TORO(カルボニエラ・デル・トロ).
Mời bạn đọc cùng xem nhé♪

Đầu bếp Nakagawa Toru, xin chân thành cảm ơn anh rất nhiều!
Hãy đón chờ Miyagao No.12 lần sau nhé☆















Câu hỏi đầu tiên là…
Anh có mối liên hệ thế nào với Nishinomiya?