Tại khu vực Imazu, cửa hàng nổi tiếng được những người mê cá yêu thích là “サカナゴコロ” đang bày ra một loạt hải sản cực kỳ hấp dẫn hướng đến dịp cuối năm và Tết đó nha〜。
Cua tuyết sống đông lạnh từ Nga・Alaska đã sơ chế half portion 1.8kg 1 hộp12,800円(※Ảnh là của năm ngoái)
Lẩu cua hay cua shabu-shabu thì đúng là mê không chịu nổi〜. Ăn thật đã, nhưng vẫn thong thả ở nhà, nghe thích ghê〜
Cá nóc hổ nội địa Nhậtdùng cho tecchiri・một phần cá chiên 2,680円〜3,580〜円
Lẩu cá nóc với phần thịt trắng dai giòn, căng mọng như vậy hiếm khi ăn nên có cảm giác rất đặc biệt〜。Giá thay đổi tùy kích cỡ〜
Set sashimi thập cẩm theo đầu bếp chọn 1,000円、1,200円、1,500円〜 Nhận đặt từ 2 phần trở lên
Có vẻ đây là món năm nào cũng cực kỳ được ưa chuộng. Trên bàn ăn ngày Tết mà có một phần sashimi thập cẩm thì cảm giác sang hẳn lên nhỉ.
Sushi ép lươn 2,980円
Món dùng nguyên một con lươn nướng kabayaki cỡ cực lớn, xuất xứ Isshiki, Aichi. Tết mà cả nhà làm một “bữa tiệc sushi lươn” thì sang quá〜
Cá tráp nướng từ Ehime 1 con 3,380円
Rất hợp làm món đãi cuối năm, đầu năm khi gia đình và họ hàng tụ họp. Con to thế này chắc ăn được nhiều thịt lắm〜
Nói vậy chứ đón cuối năm, đầu năm hay Tết bằng hải sản tươi cao cấp nghe tưởng dễ làm mà lại ít khi làm, nên thấy cũng hay quá ha〜。
Trên bản đồ là đây↓
Địa chỉ là 兵庫県西宮市津門呉羽町2-8.
Mình cũng giới thiệu thêm các món đáng chú ý khác nhé!
Dùng cho lẩu & shabu-shabu
Làm lẩu đón năm mới nghe quá hợp luôn〜。Cá kue chiên cũng đáng để ý. Nghe nói thanh hơn gà mà vẫn mọng nước
- 🐟 くえ（dùng cho lẩu・chiên）：1 phần/người 3,980円 ※Sashimi gọi riêng 1,580円
- 🦈 Cá buri mùa lạnh（ひろびろいけすぶり） miếng phi lê dùng làm sashimi
・1/4 phần lưng 1 miếng 2,780円 ・1/4 phần bụng 1 miếng 2,480円
※Có thể chọn còn da/không da, không cắt sẵn - 🐡 Tessa cá nóc hổ (đĩa đường kính 19cm)：1 đĩa 1,980円
- 🐡 Da cá nóc đã sơ chế：phần 1 con 550円、Da cá nóc chần：phần 1 con 800円
- 🦪 Hàu tách vỏ ăn sống loại thượng hạng từ Sakoshi：túi 300g 1,280円
- 🐟 Cá tráp đỏ dùng cho shabu-shabu：khoảng 7 lát/phần/người 1,180円
- 🐟 Cá buri dùng cho shabu-shabu：khoảng 7 lát/phần/người 1,280円
- 🐟 Cá kue dùng cho shabu-shabu：khoảng 7 lát/phần/người giá theo thị trường
Nguyên liệu sashimi・sashimi・sushi cuốn tay
Tết mà có sashimi tươi hay sushi cuốn tay thì đúng không khí rồi nhỉ.
- 🍣 Set nguyên liệu sushi cuốn tay theo đầu bếp chọn
1 người 1,500円〜 (từ 2 phần trở lên)、cơm giấm 100g 100円 - 🐟 Sashimi gọi riêng（1 phần）
・Cá tráp đỏ 980円 ・Cá ngừ vây xanh sống 1,780円 ・Cá kue 1,580円
・Cá hồi 880円 ・Cá buri 1,180円 - 🦑 Trứng cá hồi ngâm tương：100g 1,780円 / 500g 7,980円
＜Hải sản mùa đông khác＞ Những món sang trọng rất hợp cho dịp chúc mừng
Kiểu món “không ăn lúc này thì ăn lúc nào nữa〜”
- 🍤 Tôm lớn bỏ đầu loại đặc biệt：1 con 350円
- 🐟 Lươn từ Isshiki, Aichi
・Kabayaki cỡ cực lớn 1 con 3,300円 ・Shirayaki cỡ lớn 1 con 3,300円 - 🐡 Tinh hoàn cá nóc hổ：mỗi 100g【giá theo thị trường】
- 🐟 Lươn biển nướng：1 con【giá theo thị trường】(dự kiến khoảng 1,200円)
- 🥚 Trứng cá trích muối（ヤマニ hộp quà）：vui lòng liên hệ để biết giá
Tổng hợp lại các món hải sản đã giới thiệu bằng ảnh
Cuối cùng, nhắc lại một lần nữa các món hải sản có ảnh ở trên nhé
- 🦀 Cua tuyết sống đông lạnh từ Nga・Alaska 1.8kg giống Bairdi, đã sơ chế half portion 12,800円
- 🐡 Cá nóc hổ nội địa Nhật dùng cho tecchiri・chiên 2,680円〜3,580円
- 🐟 Set sashimi thập cẩm theo đầu bếp chọn 1,000円〜1,500円〜（nhận đặt từ 2 phần trở lên）
- 🐟 Cá tráp nướng từ Ehime 1 con 3,380円
- 🍣 Sushi ép lươn lươn kabayaki cỡ cực lớn từ Isshiki, Aichi 2,980円
Dịp cuối năm và đầu năm chỉ giao hàng đã đặt trước!
Từ 12月26日〜1月3日 sẽ chỉ giao sản phẩm cho “những người đã đặt trước”, nên nhớ lưu ý nha〜
※Có chỉ định thời gian đến nhận
※Cần mang theo “phiếu đặt hàng” được đưa khi đặt trước
Lịch nhận hàng
12/26(木)〜12/30(月)
12:00〜19:00(có thể đóng sớm)
12/31(火)
11:30〜20:00
1/1(水)
10:00〜20:00
1/2(木)〜1/3(金)
chỉ giao sản phẩm đã đặt trước
Trong năm, cửa hàng hoạt động bình thường đến 12/23, 12/25(水) là ngày nghỉ cuối cùng trong năm. Sau Tết, từ 1/4(土) trở đi sẽ ưu tiên khách đặt trước, và có thể thay đổi tùy theo sức của chủ quán cũng như tình hình chợ cá. Linh hoạt dữ luôn〜
Đặt trước・liên hệ tại đây
サカナゴコロ
070-8436-0602
Hình ảnh sản phẩm mới nhất→Instagram chính thức
Giờ mở cửa
Ngày thường 10:00-18:00
Thứ Bảy, Chủ Nhật, ngày lễ 11:30-18:00
Lời kết
サカナゴコロ là cửa hàng ngay sau khi mở năm nay đã có hàng người xếp từ trước giờ mở cửa, đơn đặt qua điện thoại cũng dồn dập. Có cả món cơm hải sản bán hết chỉ trong vài chục phút nữa. Với một cửa hàng nổi tiếng như サカナゴコロ, loạt món giới hạn dịp cuối năm và đầu năm này thì “muốn chắc có thì nên đặt trước” là chuẩn nhất đó〜
