Tôi đã ghé đến “さじのいえ”, ngôi nhà bánh mì nguyên căn ở Naruo-cho
.
Quán cà phê “さじぱん”
Trước tiên là “さじぱん” nằm trong さじのいえ. Ở đây chỉ bán bánh mì vào thứ Tư và thứ Bảy thôi 🙂🍞💓
Đây là cửa hàng do chị chủ Saji Mayumi tạo nên, với rất nhiều tâm huyết và sự chăm chút.
Vì vậy, bánh mì được bán trực tiếp tại quầy! Chị chủ vừa giải thích về từng loại bánh, vừa trò chuyện cùng khách khi bán.
Nghe nói buổi sáng có nhiều bà mẹ dẫn theo con nhỏ đến, còn lúc tôi đến tác nghiệp thì có các bạn học sinh ghé qua sau giờ học !(^^)!
Vừa mua bánh vừa trò chuyện kiểu như: “Hôm nay chọn cái nào đây?”, “Không biết nên chọn cái nào nhỉ?”, “Cái này đang được tăng thêm socola đó” 💓
Bạn cũng có thể mua bánh rồi lên không gian cà phê ở tầng 2 để ăn.
Thực đơn cà phê ở đây ↓
Sau khi gọi bánh và đồ uống, bạn mở cửa bước vào quán, nhưng không hiểu sao mọi người đều nói “xin phép làm phiền” khi bước vào !(^^)!
Không gian cà phê trông như thế này ↓ Chị chủ cũng rất kỹ tính trong việc chọn nội thất. Đây là chiếc bàn có cảm giác chạm vào rất dễ chịu đấy(^^♪
Những chiếc bánh tôi ăn cùng cafe au lait là ふわチョコ (mềm xốp, có socola Bỉ bên trong), ツナチーズ (lượng cá ngừ đủ nhiều để người ăn không thất vọng), và 塩バターパン (món chị chủ gợi ý!). Món nào cũng ngon hết ～(^^♪
Bánh sẽ được hâm nóng ở mức vừa chuẩn rồi mang ra cho bạn（*^_^*）
Súp gratin hành tây có phô mai ở dưới đáy, nên hãy thưởng thức khi còn nóng nhé!
Tầng 1 của さじのいえ là “căn cứ bí mật” của chị chủ! Hôm đó đang có đơn đặt bánh quy 🙂 Trông ngon quá!!!!
Tiệm rau trong garage
Và ở khu garage, tôi đã mua những loại rau hiếm được trồng hoàn toàn không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học tại tiệm rau của một nông dân chưa có tên (chúng tôi đã nhận được thông tin cung cấp!) 🌶
Tiệm chỉ mở bán vào thứ Sáu và thứ Bảy.
Người trồng rau ở Kameoka, Kyoto và mang đến bán là anh Ozaki. Xin lỗi vì ảnh chụp không được đẹp lắm (^_^;)
Tôi đã làm salad với củ cải đỏ, ăn rất mọng nước, ngọt và cực kỳ ngon (#^.^#)
Thông tin cửa hàng さじのいえ
Số điện thoại 090-6325-3232
Giờ mở cửa 10：00～18：00
Ngày nghỉ định kỳ Chủ Nhật・Thứ Ba
Rau được bán vào thứ Sáu・thứ Bảy
Lời kết
Tôi đến tiệm rau nhờ thông tin được cung cấp, nhưng đây cũng là nơi chứa đầy tâm huyết của chị Saji, chủ さじのいえ. Chị đã chia sẻ với tôi rất nhiệt tình!
Có vẻ ở đây còn có lớp học làm bánh mì và studio cho thuê, nên các bạn hãy xem thử trang chủ nhé (#^.^#)
Anh Ozaki của tiệm rau cũng nhận được rất nhiều sự ủng hộ từ chị Saji, nên được cho mượn khu garage để bán hàng (vì chỉ trong thời gian giới hạn, vui lòng xác nhận với さじのいえ).
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm tác nghiệp. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất.)
