Có vẻ như một tiệm ramen chuyên biệt tên “麺屋 野条” sắp mở tại Mondo-so, ngay trước ga Mondo-yakujin.
(Thông tin do các bạn Mondo Maple Leafs, Acchi, Amefuto Fan, Juicy＠にしつーsp cung cấp)
Ở đây↓
麺屋 野条 MENYA NOJO
Có vẻ đây là tiệm chuyên ramen súp gà trong(tori chintan). Instagram của tiệm cũng đã được lập, và theo đó tiệm sẽ mở cửa vào giữa tháng 4🍜Nghe nói tiệm cũng đang tuyển nhân viên
Trên bản đồ là chỗ này↓
Địa chỉ là 〒662-0825 兵庫県西宮市門戸荘１７−４８−１０１. Đây là nơi trước đây từng có “麺処 彩心”. 麺処 彩心 đã chuyển đến Nishinomiya-kitaguchi.
目次
Thông tin khu vực quanh “麺屋 野条”
Đây là mặt ngoài của tiệm.
Đi theo hướng này sẽ có Seven-Eleven và nếu đi tiếp nữa sẽ ra đường Yakujinsan-suji.
Đi theo hướng ngược lại sẽ ra dọc tuyến Hankyu Imazu. Ở góc đường có NAGASAKIYA ROASTERY. Rẽ phải là khu vực trước ga Mondo-yakujin.
Tiệm ramen của chủ quán đứng sau tiệm nổi tiếng ở Đài Loan “麺処 田冶”
Trích từ 麺処 田冶 Instagram
“麺屋 野条” sắp mở lần này ở Mondo-yakujin có vẻ là tiệm mới do chủ quán của “麺処 田冶”, một tiệm ramen kiểu Nhật nổi tiếng ở Đài Loan, đứng ra thực hiện. “麺処 田冶” là tiệm từng được giới thiệu trên truyền hình, nổi tiếng với ramen tận dụng vị ngon của gà. Trong đó, “ramen shoyu gà ác” được cho là món chủ lực. Tiệm do anh Nojo, chủ quán quê ở Hyogo, điều hành, và tại Đài Loan anh cũng mở cả trường dạy ramen. “麺屋 野条” là tiệm ramen gà trong mới mà vị chủ quán ấy sẽ mở tại Nishinomiya.
鶏清湯(tori chintan) là loại nước súp trong được nấu để làm nổi bật vị ngon của gà. Ngược lại, 鶏白湯(tori paitan) là loại súp trắng đục.
Lời cuối
Sau một tiệm ramen, lại tiếp tục là một tiệm ramen khác vào đây nhỉ〜. Việc ramen kiểu Nhật được yêu thích ở Đài Loan cũng khiến mình thấy vui vui, và thật háo hức khi một người đứng sau tiệm đang được chú ý như vậy lại mở quán ở Nishinomiya😄 Mong đến ngày khai trương quá.
※Cảm ơn các bạn Mondo Maple Leafs, Acchi, Amefuto Fan, Juicy＠にしつーsp đã cung cấp thông tin!!
■■■Rất mong nhận được thông tin từ mọi người!■■■
