Đã uống cà phê ở “Brocante Coffee” quán có ngoại thất phong cách Brooklyn nổi bật tại Sakura Shukugawa【Nishitsu Gourmet】

Ngay gần Sakura Shukugawa, chúng tôi đã ghé “BROCANTE COFFEE”, một quán cà phê có vẻ ngoài phong cách Brooklyn rất bắt mắt, để tận hưởng thời gian cà phê.

Café au lait của “BROCANTE COFFEE”

Anh Kondo, chủ quán, sẽ cẩn thận pha drip coffee cho bạn😀

Khi rót nước nóng vào, cà phê phát ra tiếng “poko poko”, trông như đang thở vậy.

Bên trái là café au lait đá, bên phải là café au lait nóng.

Sữa dùng cho café au lait ở đây là sữa tiệt trùng pasteurize của Kisuki Milk.

Tôi rất thích cà phê, nhưng còn thích sữa hơn nữa, nên cứ hay gọi café au lait hoặc latte.

Chắc để cảm nhận hương vị từng loại hạt thì uống cà phê đen vẫn là tốt nhất nhỉ～

Cả nóng lẫn đá đều là café au lait rất ngon, cảm nhận rõ được hương vị cà phê.

Thực đơn của “BROCANTE COFFEE”

Có cả “nước cam quýt” và “nước táo” nên đi cùng trẻ nhỏ cũng yên tâm, thật là vui～

“Niko-chan! Có sữa đó～!!” mama hào hứng báo cho tôi biết.（vì tôi thường xuyên nói là mình thích sữa）

Tôi cũng muốn uống sữa, nhưng nghĩ rằng trong không gian phong cách thế này mà gọi sữa thì hơi không hợp, nên đã gọi café au lait.

Không gian bên trong “BROCANTE COFFEE”

Ở phía trong quán có bàn và ghế băng.

Không gian trong quán vừa có không khí riêng vừa rất thời thượng; thật lạ là chỉ cần ngồi ở đó thôi cũng có cảm giác bản thân trở nên sành điệu hơn một chút.

Ở bàn này có đặt ghế cao.

Tất nhiên, bạn có thể mua nhiều loại hạt cà phê khác nhau theo gói 100g/200g.

Quán cũng có drip pack, rất tiện cho những ai muốn thưởng thức cà phê một cách dễ dàng.

Thông tin cửa hàng BROCANTE COFFEE

Địa chỉ là 11-20 Kaguracho, Nishinomiya, Hyogo.

Lời kết

Bạn có biết sự khác nhau giữa café au lait và café latte không?
Nói thật đơn giản thì café au lait là tiếng Pháp, còn café latte là tiếng Ý.
Ngoài ra còn có sự khác nhau trong cách chiết xuất cà phê: café au lait dựa trên drip coffee, còn café latte dựa trên espresso. Tỷ lệ sữa cũng có vẻ khác nhau, nhưng có lẽ chỉ cần biết khác nhau ở phương pháp chiết xuất là đủ rồi nhỉ～.