Trên mái hiên của quán cũng có ghi “đặc sản Nishinomiya”! “ゑびす焼”… tôi cứ nghĩ suốt rằng đó là tên quán, nhưng
tên chính thức của quán là 「エビスヤ 小松商店」!
Những món đã mua ở 「エビスヤ 小松商店」
Đây là đặc sản Nishinomiya “ゑびす焼き”, mỗi cái ￥100 (đã gồm thuế)… có nhân đậu đỏ đen và nhân đậu trắng. Món này có rất nhiều tên gọi khác như kaitenyaki hay imagawayaki, nhưng ở エビスヤ小松商店, nó được đặt tên là “ゑびす焼き” theo Ebisu Shrine (*^^)v
Tôi nhờ gói lại để mang về, nhưng vì mua ngay lúc vừa chờ nướng xong nên còn nóng hổi! Thèm quá nên mở ra luôn ^_^;
Trên giấy gói có ghi: “Món ăn vặt hôm nay là món ngon của ヱビスヤ”!
Trong vị ngọt của nhân đậu có chút mặn vừa khéo tuyệt妙!
Đúng là “vừa vặn” thật chắc cụm “いいあんばい” là để dùng trong những lúc thế này nhỉ !(^^)!
Lớp vỏ mỏng mà độ dai mềm thì khỏi phải nói！！！！
Quả là đặc sản Nishinomiya～(#^.^#)vừa nghĩ vậy tôi vừa ăn vèo hết 2 cái
Nhưng mà thật ra, trước khi ăn “ゑびす焼き”….
tôi cũng đã ăn kem mềm tự làm ￥250 (đã gồm thuế) rồi ^^;
Ban đầu tôi định vừa ăn kem mềm vừa đi về, rồi về nhà ăn “ゑびす焼き”～(^^)
Kem mềm này có cảm giác thanh nhẹ rất riêng, không giống nơi khác! Ăn cứ trôi tuột không biết diễn đạt vậy có đúng không nhưng..cứ thế ăn tiếp được mãi!
Hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy của kem tươi. không hẳn vì vậy đâu, nhưng tôi đã ăn được cả kem mềm lẫn hai cái ゑびす焼き (~_~;)…
Menu của 「エビスヤ小松商店」
Bên cạnh khu nướng ゑびす焼き là khu đồ ngọt có thể ngồi ăn tại chỗ, nhưng..
Vì vậy, menu mang về là ↓
Kem mềm thì ↓
Kem mềm đông lạnh có kết cấu khác, đem lại một kiểu ngon riêng đấy～(^^)
Thông tin cửa hàng 「エビスヤ小松商店」
Bên ngoài quán ↓
Bản đồ ở đây ↓
Địa chỉ…西宮市馬場町2-23
Số điện thoại…0798-34-0828
Giờ mở cửa…10：00～19：00 (đóng khi bán hết)
Ngày nghỉ định kỳ…Thứ Ba
Liên kết liên quan 食べログ
(※Giá cả, nội dung menu, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
Lời kết
エビスヤ được thành lập từ năm Showa 2.. Sau trận động đất lớn Hanshin, quán đã mở cửa trở lại tại cửa hàng hiện nay!
Quán vẫn tiếp tục mang đến hương vị không đổi (*^^)v
Đúng là đặc sản Nishinomiya “ゑびす焼き”
Khi việc ăn uống tại quán được mở lại, tôi muốn ngồi thong thả thưởng thức anmitsu, đá bào, ゑびす焼き mới làm nóng hổi và nhiều món khác nữa (^^♪
