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中津浜線沿いイオン西宮の地下1階フードコートのアフリカ料理のお店「JOLLOF KITCHEN」は5月3日がオープンのようです。
本体さんから連絡があり、検査が間に合わずGW連休中のオープンができないとのこと。オープン日が確定しましたら改めて記事で告知させていただきます。本日、行ってしまった方、大変申し訳ございませんでした。
アフリカにあるガンビアという国の料理とのこと。どこかわかります？
地図ではここ↓
アフリカの西の方。セネガルの南。っていってもセネガルの場所も初めて知った〜
かなり昔にルーツというアメリアのドラマがあったそうで、その主人公がガンビア人とのこと。知ってる人はピンとくるのでは。
フロアガイドではここ↓
フロアガイド – イオン西宮店より引用
以前、ワンコイン中華「上海租界」や「39食堂」「カレー屋 アカリ」があった場所です。
「JOLLOF KITCHEN」メニュー
おいしそ〜〜
真ん中のはフフっていってほくほくの芋をつぶして熱湯でこね上げたもので、餅みたいな。現地では主食なんだそうな。
カレーはピーナッツソースでコクがある感じとのこと。気になりますね。ちなみにガンビア料理は煮込み系の料理が多いようで、海に面してるだけあって魚も多いそうな。
さいごに
ガンビア料理って聞いたことないなって思ったら、愛知にある領事館で楽しむ日本唯一のガンビア料理店だけだそうで、なんと記念すべき2店舗目が西宮とのこと。ある意味でイオン西宮で万博みたいな普通は食べられない料理だ食べられるって、おもしろいですよね〜
