176 လမ်းမကြီးဘေး Yamaguchi-cho က ရာမန်ဆိုင်『だしと麺』မှာ 「焼き飛魚(あご)そば」 သွားစားခဲ့ပါတယ်(*^^)v
ဒီဆိုင်က တနင်္ဂနွေနေ့တွေမှာ ရှေ့ကနေ ဖြတ်သွားတိုင်း အမြဲကားပါကင်ပြည့်နေပြီး တန်းစီနေကြတာကို မြင်လို့ စိတ်ဝင်စားနေခဲ့တဲ့ဆိုင်ပါ！！
『だしと麺』မှာ စားခဲ့တဲ့ ရာမန်
「焼き飛魚(あご)そば 味玉あり」ဒီဆိုင်ရဲ့ အဓိကဆွဲဆောင်မှုကတော့ ဓာတုအရသာမှုန့် မသုံးတဲ့ သဘာဝဒါရှိစွပ်ပြုတ်!
ကြည်လင်တဲ့ စွပ်ပြုတ်ဖြစ်ပေမယ့် အရသာနက်နက်နဲ့ ချိုမြိန်မှု ပြည့်နေပါတယ်။ လွယ်လွယ်ကူကူ တစ်စက်မကျန် သောက်ချင်သွားတဲ့အရသာပါ！ဒါပေမယ့် သဘာဝဒါရှိဆိုတာ တကယ်ပါပဲ။ လည်ချောင်းခြောက်တာမျိုး မဖြစ်ခဲ့ပါဘူး။
Topping တွေကတော့၊
အကြမ်းဖျဉ်းလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ(နဂီအစားဖြစ်မလားနော်～ ချာရှူးနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်ပါတယ်)။
မီဇူနာ(ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်တဲ့ texture က အရသာပိုထွက်စေပါတယ်)။
ချာရှူး(ဝက်သားပခုံးလုံးပိုင်းဖြစ်ပေမယ့် roast beef လို့ထင်ရလောက်အောင် စိုစိုလေး၊ နူးညံ့ပြီး juicy ဖြစ်ပါတယ်(*^^)v ပထမဆုံးကြုံဖူးတဲ့ texture! နောက်တစ်ခါထပ်စားချင်တယ်!)။
味玉(တကယ်ကောင်းတဲ့ အရသာစိမ့်ကြက်ဥပါ！အနှစ်ထဲအထိ အရသာကောင်းကောင်း စိမ့်ဝင်နေပါတယ်)။
ခေါက်ဆွဲက နည်းနည်းထူတဲ့ ဆိုင်လုပ်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲပါ(whole wheat flour သုံးထားပုံရပါတယ်)။
နူးညံ့ပွပွ texture ကို ခံစားလို့ရပါတယ်(*^^)v
တကယ်ပဲ လည်ချောင်းမခြောက်ဘဲ တစ်စက်မကျန် သောက်ချင်သွားတဲ့ အရသာရှိမှုပါ！！！
Menu က ဒီမှာပါ↓
ကျောင်းသားတွေအတွက်တော့ ဒီလောက်တောင် တန်ပါတယ်↓
｢だしと麺｣ ဆိုင်အကြောင်း
ဆိုင်အတွင်းပိုင်းအခြေအနေ↓
ထိုင်ခုံတွေပြည့်နေတော့ counter အပေါ်ဘက်နည်းနည်းပဲ….^^;
အလယ်庭က ဂျပန်ဥယျာဉ်လို ခံစားရပါတယ်။
Order က tablet နဲ့ပါ！စားပွဲပေါ်မှာတော့ အမျိုးမျိုးသော seasoning တွေ တင်ထားပါတယ်။
ဆိုင်အပြင်ပုံစံ↓ မိုးအုံ့နေလို့ တောင်းပန်ပါတယ်..
တံခါးညာဘက်က နေရာမှာ ဆိုင်လုပ်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲတွေ လုပ်နေပါတယ်！
176 လမ်းမကြီးဘေးမှာ ဆိုင်းဘုတ်ကြီး ထောင်ထားပါတယ်(^_^)v
မြေပုံမှာတော့ ဒီမှာပါ↓
電話番号…078-907-5580
営業時間…月~金 11：00～15：00・18：00～22：00
土 11：00～24：00
日・祝 11：00～23：00
定休日…なし
駐車場…有り
※ဈေးနှုန်း၊ menu အကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေက သတင်းယူချိန်အတိုင်း ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
တနင်္ဂနွေနေ့တွေမှာ ဖြတ်သွားတာများပြီး အမြဲကားပါကင်ပြည့်၊ တန်းစီနေကြတာကြောင့်… ဒီတစ်ခါ weekday 12：00 တိတိမှာ သွားခဲ့ပါတယ်။ ပါကင်လည်း ပြည့်လုနီးပါး！ဆိုင်ထဲလည်း ထိုင်ခုံပြည့်လုနီးပါး！
ဝန်ထမ်းတွေကလည်း အားလုံး စိတ်ချမ်းသာစရာကောင်းလောက်အောင် တက်ကြွလန်းဆန်းနေကြပါတယ်။
ဒီတစ်ခါတော့ standard menu ကို စားခဲ့ပေမယ့် menu အမျိုးအစားလည်းများလို့ သွားတိုင်း မတူတဲ့အရသာတွေကို အကြိမ်ကြိမ် ခံစားနိုင်မယ့်ပုံပါပဲ(^^♪
နောက်တစ်ခါ ဘာစားရမလဲနော်～(#^.^#)
