अघिल्लो पटक, Nishinomiya शिक्षा बोर्डका आदाची先生(Higashi हाई स्कुलका पूर्व प्रधानाध्यापक) “にしつー探偵” बनेर भित्र छिरेका 苦楽園中学校।

साल्मनको तरकारी अनकाकेमा, लुकेको स्वादका रूपमा 白鹿।

अनि Nishinomiya लाई प्रतिनिधित्व गर्ने सुप 粕汁 मा प्रयोग भएको साके-कासु 日本盛।

त्यसमा झन्, मियातान डिजाइनको स्वाद लगाइएको नोरीसमेत आएको थियो, र त्यसमा “宮っ子給食” भनेर लेखिएको थियो!
…तर, कुरा यतिमै सकिएको रहेनछ।
यस पटकको ठाउँ हो, 香櫨園小学校।
11月27日(木) 香櫨園小学校へ

यस दिन आदाची先生ले 香櫨園小学校 मा स्कुल लन्चको अवस्था हेर्नुभयो, खानुभयो, अनि फोटो पनि खिचेर ल्याउनुभयो।

100周年 को झण्डाいっぱい झुण्डिएको यो कोठा के होला?

यो हो給食室

कर्मचारीहरूले विद्यार्थीहरूको給食 बनाउन निकै मेहनत गरिरहेका छन्〜। तर यो भाँडो त अत्यन्तै ठूलो छैन र?

यसलाई प्रचलित रूपमा “魔法の釜” भनिँदो रहेछ

सुकाइएको भटमास करिब 2 घण्टामा नरम हुन्छ, र निमोनो वा करी पनि 10〜15 मिनेट राखे मात्र रातभरि राखेजस्तै स्वाद राम्ररी भित्र पस्छ रे।

120L को釜 पनि वास्तवमा करिब 70% मात्र प्रयोग गरिन्छ भने पनि, मिसो सुप भए करिब 420 जनाको भाग एकै पटक बनाउन सकिन्छ रे।

給食室 बाट ल्याइने त्यो ठूलो भाँडो भन्दा पनि, यो釜 निकै ठूलो छ।

यो साइड डिश के होला〜? तपाईंको बच्चा अहिले प्राथमिक स्कुलमा पढ्दैछ भने क्विज सोधिदिनुहोस्〜
この大鍋の正体は?

5-1 र 5-2 को केही कुरा भित्र परेको छ!

अचम्म लाग्ने संख्यामा लगातार बनाइँदै छ। यो त हरेक दिन हो नि। साँच्चै कमाल।

यो के गरिरहेको हो थाहा छ?

यसलाई “保存食” भनिन्छ, र यदि कुनै कारणले फुड पोइजनिङ जस्ता समस्या भयो भने कारण पत्ता लगाउन प्रयोग गरिन्छ जस्तो छ।सुरक्षाको उपाय राम्ररी गरिएको रहेछ
प्रधानाध्यापकको कोठामा खाएर आए〜!

उहाँ 香櫨園小学校 का प्रधानाध्यापक Hashino हुनुहुन्छ〜।

स्कुलको給食 सुरक्षित राख्नका लागि, Nishinomiya को給食 मा प्रधानाध्यापकहरूले गर्ने एउटा काम छ।

हेर्दा त पक्कै खाना नै हो, तर यो वास्तवमै Miyakko बच्चाहरूलाई जोगाउने काम हो।

“いただきま〜〜す” भनेर उहाँ त स्पष्टै給食 को मजा लिइरहनुभएको जस्तो देखिन्छ, हैन?

वास्तवमा प्रधानाध्यापकले, विद्यार्थीहरूले खानुभन्दा 30 मिनेट अगाडि “検食” भनिने काम गर्नुहुन्छ,

सामग्री बिग्रिएको छैन कि
कुनै बाहिरी वस्तु मिसिएको छैन कि
स्वाद असामान्य छैन कि
यी कुराहरू जाँच गर्नुहुन्छ। पुरानो भाषामा भन्दा विष चाख्ने जस्तै। प्रधानाध्यापकले त्यो भूमिका लिनुहुन्छ भन्ने कुरा निकै जिम्मेवारीपूर्ण छ नि।
त्यसैले,

विष चाख्ने काम पनि सकिएपछि, आदाची先生 पनि सँगै給食 खाऔँ〜

यो हो, अघिल्लो पटक पनि紹介 गरेको “かす汁”।साके-कासु Nishinomiya को 日本盛 हो〜

यति धेरै सामग्री भरिएको छ, साह्रै लोभलाग्दो〜!

अनि चासो लाग्ने कुरा यो हो। हेर्दा केही कराआगे? जस्तो छ तर कालो देखिन्छ।

हो। यो ह्वेलको Tatsuta-age रहेछ।




















