Marumeri BREAD को ‘क्रोक मादाम’ र ‘अर्गानिक अन्जिर र ओखर’ आदि（Koshienguchi Honwaka Shotengai）【Nishitsu Gourmet】

Koshienguchi को Honwaka Shotengai मा रहेको「Marumeri BREAD(マルメリブレッド)」 जी(^^)

ओपन हुँदा पनि लेख बनाएका थियौं,

「乃が美」 खुलेको दिन पनि लाइन लागेको थियो, त्यसैले चासो लागेर गएर आयौं＼(^o^)／

「Marumeri BREAD」मा किनेका पाउरोटीहरू

Croque Madame ￥500(税込)

“घरमै बनाइएको बेचामेल सस प्रशस्तै, विशेष अण्डा र विशेष ह्याम मिसाइएको छ” भनेर लेखिएको जस्तै↓

बेचामेल सस माथि र तल दुवैतिरबाट बग्ने गरी थियो, स्वादिलो अण्डा र ह्याम टोस्ट ब्रेडसँग एकदमै मिलेको थियो(#^.^#)

अर्गानिक अन्जिर र ओखर 1/4 ￥600(税込)

सधैं लोकप्रिय पाउरोटी रहेछ(^^) हार्ड किसिमको पाउरोटीमा अन्जिर र ओखर टन्नै भरिएको थियो!निकै भारीヽ(^o^)丿

करिब 2 सेन्टिमिटर जति काटेर खाएँ, अन्जिरको मिठास र ओखरको स्वाद चपाउन रमाइलो हुने पाउरोटीसँग एकदमै सुहायो,

जति चपायो उति स्वाद फैलिने, वाइनसँग पनि मिल्ने पाउरोटी थियोヽ(^o^)丿

अर्गानिक कोकोनटको मेलोन पान ￥2４0(税込)

कोकोनट मन पराउने मलाई त सपनाजस्तै संयोजन(#^.^#)

करकरी भाग त पक्कै स्वादिलो थियो, तर भित्रको पाउरोटी भाग पनि नरम र रसिलो भएर स्वादिष्ट!

ठूलो टोकेर खाँदा झन् गजब!!!

अन्तिम 1 वटा हात पारें↓

घरमै बनाइएको यीस्टको Croissant ￥300(税込)

फ्रान्सको उच्च गुणस्तरको बटर प्रयोग गरी 48 घण्टा परिपक्व बनाइएको Croissant एक जनाले बढीमा 2 वटा मात्र किन्न पाइन्छヽ(^o^)丿

Croissant प्रेमीहरूलाई यसको काटिएको भाग देख्दा पक्कै मन लोभिन्छ＼(^o^)／

फैलिँदै आउने बटरको सुगन्ध र डोको बनावट… ध्यान दिएर बनाइएको अनुभूति आइपुग्छ!

「Marumeri BREAD」पसल जानकारी

पसलको बाहिरी रूप यस्तो छ↓

प्रवेशद्वारमा डिसइन्फेक्टेन्ट राखिएको छ, भित्र पस्ने सीमा 4 जना मात्रै भएकाले कोरोना उपाय पनि राम्रोसँग गरिएको छ＼(^o^)／

पसलभित्रको अवस्था↓

स्वादिला देखिने पाउरोटीहरू धेरै-धेरै＼(^o^)／

शोकुपान पनि,

French bread र नयाँ पाउरोटीहरू पनि थिए

पसलको पछाडितिर लगातार पाउरोटीहरू पाक्दै निस्किरहेका छन्!

यति व्यस्त हुँदा पनि सबै ग्राहकलाई रमाइलो गरी अभिवादन गर्ने मालिक(*^^)v

Marumeri जीको स्वादिष्टतामा त्यस्तोमालिकको सुन्दर भावना मिसिएको छ जस्तो लाग्यो!

यीस्टदेखि गहुँ अनि सामग्रीसम्म पनि ध्यान दिएर छान्ने पसल जस्तो छ!

मालिकको पृष्ठभूमिमा पहिले firefighter हुनुहुन्थ्यो भन्ने कुरा पनि लेखिएको रहेछ(*^^)v

फोनमार्फत रिजर्भ गर्न मिल्ने पाउरोटीबारे↓★नयाँ जानकारी पसलको Instagram मा पक्का जाँच गर्नुहोस्!!

नक्सामा स्थान यहाँ छ↓

ठेगाना Nishinomiya-shi Koshienguchi 2-6-21 हो।